Выращивание саженцев грецкого ореха из ореха

Как вырастить дерево грецкого ореха дома: от ореха и до саженца

Грецкий орех — излюбленное лакомство как детворы, так и взрослых. Мало кто откажется от ароматных и вкусных плодов. В наше время на многих дачных участках можно встретить великолепное раскидистое дерево грецкого ореха. Дело в том, что сейчас выведены сорта этого растения, районированные для климата средних широт. Но начинающие дачники ещё задумываются, как вырастить грецкий орех из ореха без особых хлопот. На самом деле это не так уж и сложно.

Выбор и подготовка посадочного материала

Если у садовода есть желание вырастить на своём участке дерево грецкого ореха, то ему нужно помнить, что для посадки подойдут далеко не все плоды. Так, прошлогодний урожай лучше не использовать.Это связано с тем, что при хранении всхожесть у орешков сильно падает. Именно поэтому не рекомендуется покупать для посадки материал в магазине или на рынке. Никто не знает, чем его обрабатывали и как он хранился.

Кроме того, никто не даст гарантии, что орешки поступили в продажу от дерева районированного сорта. Плоды южных деревьев, даже если и прорастут, то ещё неизвестно, смогут ли плодоносить в нашем климате.

Самый лучший вариант — плоды этого года, собранные своими руками. А ещё лучше до посадки попробовать орехи и выбрать те, вкус которых понравился больше. Выбрав сорт, необходимо внимательно осмотреть посадочный материал:

1. Скорлупа у плода должна быть целой, без повреждений, а также без плесени.
2. Орешек не должен быть лёгким. Если плод невесомый, то это говорит о недоразвитии или порче ядра.

Чтобы убедиться в правильном выборе материала для посадки, нужно в глубокую миску налить тёплой воды и растворить в ней кристаллы марганцовки. В получившийся раствор поместить самые крупные орешки. Все всплывшие экземпляры непригодны для посадки.

Для того чтобы обеззаразить орехи, перед посадкой их нужно выдержать в растворе марганцовки 2-3 часа. При этом скорлупа набухнет и немного приоткроется. Это ускорит процесс прорастания материала, а марганцовка, обладая антисептическим действием, обеззаразит его.

Способы посадки и определение места

О выращивании дерева из ореха нужно подумать заранее. Дело в том, что посадку можно проводить как весной (середина апреля), так и осенью (сентябрь-октябрь). От того, когда будет посажен орех, зависит и выбор способа. Существует несколько методов того, как вырастить ореховое дерево из грецкого ореха:

1. Посадка растения осенью. При этом способе плоды не замачивают, а только обрабатывают раствором марганцовки. На участке делают лунки так, чтобы они располагались на расстоянии 2-3 м друг от друга. В каждую лунку на глубину в 5-7 см высаживают по 3-4 плода, расстояние между ними должно быть около 6 см. Сверху насыпают почву и поливают водой, которую желательно предварительно отстоять. Лунки мульчируют при помощи опавших листьев или соломы. Весной осматривают ростки, оставляют самый сильный, а все остальные убирают.
2. Весенняя посадка отличается от осенней тем, что перед ней орехи нужно обязательно закалить. Для этого берут ёмкость с влажным песком, в него закапывают орехи и ставят в холодильник либо в погреб, где хранят 3-4 месяца при температуре от 0 до +5 градусов. Один раз в 3-4 недели плоды достают и проветривают, а песок увлажняют. После этого орехи высаживают в почву.
3. При другом весеннем способе посадки орехи выдерживают один месяц при температуре ниже +10 градусов. После чего их замачивают при комнатной температуре в течение 2-5 суток, помещая в ёмкость с водой. При этом ещё проверяют и качество плодов, удаляя все всплывшие орехи и оставляя утонувшие. Из воды сразу достают те плоды, у которых створки раздвинулись и появился корешок. Их помещают в ёмкости с влажным песком или опилками, а сами емкости ставят в помещение с температурой +25-28 градусов на 5-10 дней. За это время корешки должны вырасти до 0,5-1 см. Затем ёмкости ставят в прохладное место до высадки орехов в почву.

Если посадка будет осуществляться весной, то в апреле орехи достают и просушивают, раскладывая их в один слой на ровной горизонтальной поверхности на солнце. Здесь плоды сохнут в течение двух дней.Затем их необходимо досушить в затенённом месте ещё 2-3 дня. Категорически запрещено сушить посадочный материал при помощи каких-либо устройств, только естественным способом — на солнце и в тени.

Перед посадкой в почву обязательно вносят удобрения и поливают. Это поможет растению лучше укорениться.

Определившись с тем, как вырастить орех из ореха, нужно решить, где его посадить. Дело в том, что грецкий орех — очень высокое дерево, которое без проблем вырастает до 25 м и имеет очень развитую корневую систему, уходящую на глубину. Поэтому на участке для посадки дерева грунтовые воды не должны располагаться слишком близко к поверхности почвы.

Лучше всего выбрать хорошо освещённое место, подальше от других растений, потому что орех их легко затенит, а также от строений, так как корень может разрушить фундамент. Если на участке посажены несколько ореховых деревьев, то между ними должно быть расстояние, равное пяти метрам, в этом случае они не будут мешать друг другу.

Уход за молодым деревцем

Выбрав способ, как посадить ореховое дерево из ореха, найдя подходящее место и даже осуществив посадку, не стоит думать, что работа закончена. За молодым деревцем нужно тщательно ухаживать:

1. Поливают растение первый раз в мае, а затем дважды в месяц. Одному деревцу требуется около четырёх литров воды за один приём. В августе полив прекращают до весны. А вот когда ствол дерева вырастет до четырёх метров, тогда поливать растение нужно реже.
2. Почву вокруг ствола деревьев в возрасте до двух лет обязательно мульчируют на зиму.
3. В первые дни марта у деревьев, достигших двухлетнего возраста, делают формирующую обрезку. Затем один-два раза в год проводят санитарную обрезку. При этом убирают сухие, слабые ветви, расположенные слишком близко друг к другу или под прямым углом.
4. Подкармливать растение можно два раза в год, но вот минеральные удобрения категорически нельзя применять до момента, когда на дереве появятся плоды.

Это общие рекомендации. Но их соблюдение поможет вырастить крепкое дерево, которое не погибнет от мороза и вовремя даст урожай.

Выращивание в цветочном горшке

От того, как вырастить грецкий орех в домашних условиях, зависит то, дождётся дачник урожая или нет. Чтобы быть уверенным в том, что семена прорастут, можно посадить плод в горшок и на следующий год высадить на участок уже выросший саженец.

С этой целью нужно приобрести два горшка. Глубина и объём одного должны быть не меньше 25-30 см. У второй ёмкости эти показатели в два раза больше, так как в неё будут пересажены маленькие ростки.

Почву можно купить в магазине, а можно сделать самостоятельно, смешав дерновую землю, торф и перегной в равных пропорциях.

Сажают орех в конце апреля. На дно горшка выкладывают дренаж, заполняя ёмкость на треть, а затем грунт. Плод укладывают набок на глубину 7-8 см, засыпают почвой и поливают, а горшок ставят в светлое помещение с температурой воздуха +25-28 градусов на 5-10 дней. Первые ростки покажутся через 1-2 недели.

Саженцам необходимо обеспечить хорошее освещение и регулярный полив. С наступлением тепла горшок с растением надо выносить на несколько часов на улицу, постепенно увеличивая время. Нужно помнить, что молодое растение не любит сквозняков. В особенно жаркую погоду корни накрывают влажной тряпкой или ставят горшок с растением в ёмкость с прохладной водой.

В апреле-мае следующего года деревце должно вырасти до 20 см. В это время его пересаживают на участок. Нужно выкопать яму глубиной в один метр, насыпать в неё навоз, суперфосфат и древесную золу. Растение аккуратно достают из горшка и отрезают от стержневого корня третью часть, что поможет лучше развиваться боковым корням.

Саженец ставят в посадочную яму так, чтобы корневая шейка была на 3-4 см выше почвы, засыпают землёй и поливают. Деревце рекомендуют привязать к вбитому рядом колышку.

Если правильно посадить грецкий орех и обеспечить растению соответствующий уход, то уже через семь лет оно порадует своего хозяина вкусными плодами. Не стоит огорчаться, если это время растянется на срок до 10-15 лет.

В любом случае, окружив растение заботой, садовод будет вознаграждён ежегодным обильным урожаем.

Грецкий орех – как вырастить из плода в домашних условиях

Правильная посадка ореха гарантирует его хорошее развитие и удовлетворительный урожай. Его плоды положительно влияют на состояние и жизненный тонус нашего организма. Несмотря на растущую популярность, это дерево нелегко вырастить, потому что растение происходит из мягкого климата и имеет довольно высокие требования к среде обитания. Ниже мы опишем, как вырастить грецкий орех из ореха в саду.

Выбор места, почвы

Молодые побеги растения, листики и цветы весьма чувствительны к весенним заморозкам, поэтому растение нельзя выращивать повсеместно. Дерево лучше растет в теплых регионах страны.

Для ореха, к сожалению губительны сильные морозы, при температуре — 27-28 °C дерево вымерзает.

Можно вырастить грецкий орех в Подмосковье, средней полосе на защищенных от ветра участках, но риск вымерзания высок. В Ленинградской области дерево не вымерзает полностью, но растет угнетенным, часто подмерзает. Дерево лучше растет в теплых регионах России – южнее Воронежа, частично в Беларуси, Украине. Выращивать орех в Сибири, на Урале нецелесообразно.

Для посадки выбирают теплое, солнечное, защищенное от ветра место. Растению нужно солнце, наиболее благоприятны западная, юго-западная и северо-западная экспозиции.

Этот орех образует обширный хорошо развитый корень, не любит пересадки, поэтому прежде чем сажать деревья, нужно сразу выбрать подходящее место. Растение предпочитает солнечную позицию. Стоит подыскать укромное место, защищенное от ветра и мороза.

Дерево достаточно высокое, раскидистое. Необходимо предоставить ему много места из-за сильного роста и широкой кроны. На небольших участках можно выращивать только привитые деревья, не образующие обширных крон.

Почва должна быть:

• суглинистой,
• проницаемой,
• богатой гумусом и питательными веществами,
• умеренно влажной,
• содержащей много кальция и имеющей нейтральный или щелочной pH.

Орех не переносит тяжелые, влажные, холодные, бедные почвы, где плохо растет, часто болеет.

Почву перед посадкой перекапывают, разрыхляют, обогащают питательными веществами, удаляют сорняки. Орехи не переносят даже слабокислую почву. Когда pH ниже 6,5, необходимо известкование.

Соседство с другими растениями

Орех очень жадный к питательным веществам. Поэтому он является плохим соседом для других растений.

Ореховое дерево выделяет вещество, называемое юглон, ограничивающее или подавляющее развитие многих видов растений.

Купить саженец или прорастить плод самостоятельно?

Готовые саженцы можно приобрести в питомниках. Такие деревья привиты, что гарантирует хорошие рост и урожай.

Если решено вырастить ореховое дерево из плода, оно начнет плодоносить только через много лет, и плод будет более низкого качества, чем в случае привитого дерева из питомника, которое дает урожай через 2-3 года. Если плод свежий, росток появится быстро. Орех, выращенный из орешка, может не повторить черты материнского растения, первых плодов придется ждать 7-10 лет. Дерево будет полностью плодоносить через 30 лет. Поэтому лучше сажать привитые саженцы высокого качества.

Как прорастить орех из плода – пошаговая инструкция

Для проращивания выбирают подходящие плоды:

• спелые, упавшие с дерева;
• без черных пятен, плесени, гнили;
• без зеленой оболочки.

1. Целые плоды высушивают.
2. Стратификация – очищенные, подсушенные плоды хранят без земли (это повысит температуру вокруг семени) минимум 18 недель при температуре + 2-3 градуса Цельсия. Можно высадить плод осенью, но если это не сделано, нужно хранить его до весны во влажном песке, лучше в подвале, где температура не опускается ниже нуля. Такой плод высаживают в конце марта – апреле.
3. Правильно подготовленные орехи высевают в горшки для выращивания в домашних условиях поздней весной (в апреле, когда почва подсохла, прогрелась). Горшок выбирают среднего размера (диаметр – 20 см).

В теплых регионах можно посадить орех сразу в открытый грунт:

1. При посадке сразу в грунт семя погружают в ямки на глубину 7-10 см. В субстрат нужно добавить компост.
2. Посаженные в грунт плоды присыпают компостом, корой.

Такие растения вырастают в первый год на 30-50 см.

Сроки посадки саженца в грунт

В открытый грунт пересаживают 2-х, 3-х летние деревца высотой 100-150 см, с правильно развитой корневой системой. Не стоит дольше держать деревце в горшке, оно там плохо растет. Поскольку ореховое дерево образует мощный, длинный корень (похож на корень дуба) пересадку молодых саженцев, растущих в открытом грунте (теплице), можно проводить не позднее 5-6 лет.

Рекомендуется сажать орех весной и осенью, осенний срок посадки предпочтительнее. Прежде чем пересадить растения в почву, обрезают все поврежденные корни и придают корневой системе правильную форму. Побеги можно обрезать на 1/3 длины.

Пересадка в грунт

1. Перед посадкой саженца выкапывают яму в зависимости от размера корневой системы, чтобы корни могли свободно располагаться (50 × 50 см или 60 × 60 см).
2. Выкопанный грунт делят на 2 части – располагая верхний слой с одной стороны, более глубокий – с другой.
3. Почву из верхнего слоя кладут на дно выкопанной ямы, можно добавить перепревший компост.
4. Высаживают растение и покрывают корни почвой из нижнего слоя.
5. Формируем лунку вокруг ствола саженца, это облегчит полив.
6. Посаженное деревце следует привязать мягкой лентой к двум-трем колышкам.
7. Растение поливают 5-10 литрами воды.
8. После посадки деревца почву вокруг следует мульчировать. Если посадка проводится осенью, растения укрывают агроволокном, защищающим молодые деревья от замерзания.

Важно разместить дерево на соответствующей глубине, чтобы место прививки находилось над поверхностью почвы.

Если орех сажают осенью и ожидают холодную зиму, можно сделать насыпь вокруг ствола.

Послепосадочный уход

Как и любое плодовое дерево, орехи после посадки требуют обрезки, чтобы придать кроне правильную форму и сформировать ее на нужной высоте (1,5-2 метра). Обрезка молодых растений также важна, потому что их побеги тонкие и хорошо переносят обрезку. У взрослых растений ветви достигают диаметра 5-7 см, это вызывает трудности при заживлении ран, ослабляет дерево. Поэтому его следует ограничивать только санитарной и прореживающей обрезкой. Обрезка важна в случае привитых сортов, это позволяет сформировать крону и удалить ненужные побеги, растущие из подвоя.

Процедуру следует проводить летом (август) или ранней весной. Деревья, обрезанные весной, выделяют большое количество сока, что значительно ослабляет дерево.

Что можно посадить рядом с орехом?

При выборе места для выращивания грецкого ореха, нужно помнить, что это растение содержит токсичное вещество в тканях, препятствующее росту и развитию других растений – юглон. У грецкого ореха большая часть юглона содержится в свежих листьях. Поскольку вещество быстро разлагается под воздействием воздуха и света, оно не представляет особой угрозы в сухих листьях, поэтому под деревьями может расти трава.

Грецкие орехи, привитые на черном орехе, могут представлять немного большую угрозу, поскольку они выделяют большое количество юглона и других токсичных аллеопатических веществ (которые препятствуют развитию других растений) в почву, главным образом с помощью корней. Поэтому в их непосредственной близости многие виды растут плохо, не стоит сажать под дерево декоративные растения.

Почему стоит сажать орех?

Плоды ореха обладают высокой пищевой и лекарственной ценностью.

1. Это богатый источник жиров, не уступающий продуктам животного происхождения.
2. Плоды содержат большое количество белка, витаминов А, Е, В1, Е, солей железа, фосфора, кальция, кобальта.
3. Ядро незрелого ореха богато витамином С, в несколько десятков раз превышающим его количество в цитрусовых.
4. Листья, скорлупа, ореховое масло и корни используются в медицине.
5. Ранее упомянутый юглон обладает антибактериальными свойствами.
6. Из-за высокого содержания ненасыщенных жирных кислот, например, линолевой кислоты, плоды рекомендуются людям с диабетом, язвой желудка, атеросклерозом, поскольку они снижают количество холестерина в крови.
7. Плоды хорошо влияют на наш мозг, память, концентрацию.

Среди плодовых деревьев, выращиваемых в нашей стране, грецкий орех, плодоносящий маленькими, покрытыми зелеными шкурками и твердой скорлупой плодами, являющимися источником витаминов и ценных питательных веществ, становится все более популярным. Стоит посадить и вырастить грецкий орех на своем участке, обеспечив семью полезными плодами.

Дерево-долгожитель грецкий орех: как посадить орешек в горшок и грунт, какой сорт выбрать, когда ждать урожай?

Украшением любого сада станет грецкий орех. Дачник, конечно, может купить саженец с замысловатым названием сорта, но куда интереснее вырастить дерево-долгожитель из семени. Как это сделать, будет рассказано в данной статье.

Вырастет ли такой орешек из ядра?

На этот вопрос можно дать только утвердительный ответ, ведь в природной среде основной способ размножения деревьев — семенной.

Плюсы и минусы

Преимущества этого способа разведения:

• экономия денежных средств на приобретении саженцев;
• возможность получить большое количество сеянцев, причём от разных материнских растений;
• садовод сам может вырастить привой для прививки понравившегося сорта;
• саженцы, полученные от растений, растущих в данной местности, будут более устойчивы к климатическим условиям.

Недостатки:

• первые плоды появятся позже, чем при посадке саженцем;
• плоды на дочернем растении могут отличаться от материнского.

Растение, выращенное из семени, которое образовано слиянием родительских половых гамет, будет быстрее расти и обильнее плодоносить.

Где растет: подходящие регионы для выращивания

Посадка семенами одинаково хороша во всех регионах, где может произрастать это растение. Если посадить орех от дерева, растущего и плодоносящего в данной местности, то и дочернее растение, с большой вероятностью, будет устойчиво к заболеваниям и даст хороший урожай. Купленный же саженец, не приспособленный к данной климатической зоне, в лучшем случае будет болеть, а в худшем погибнет.

Когда сеять семена?

Грецкий орех плодами высаживают в открытый грунт весной (с конца марта до середины апреля) и осенью (с начала сентября до конца октября), а в закрытый грунт — зимой.

Для южных регионов страны возможны как весенняя, так и осенняя посадка косточек, а для северных — только весенняя.

Посадка семенами осенью для центральных и северных областей России не рекомендована, так как в случае холодной зимы и затяжной весны семена скорее всего сгниют в почве.

Сеянцы, которые выросли из орехов, посаженных в домашних условиях зимой с применением ускоренной стратификации, могут быть пересажены в открытый грунт весной в различных регионах.

Выбор сорта

Любой сорт можно посадить семенами, но чтобы орех скорее пророс, лучше выбирать плоды с тонкой скорлупой, учитывая и другие характеристики материнского дерева:

• морозостойкость;
• раннее плодоношение;
• урожайность.

«Идеал»

Сорт Идеал не зря получил такое название от своего создателя Калмыкова С.С. Дерево полноценно плодоносит уже на 5-й год жизни орешками с тонкой скорлупой и весом 10 г. Средняя урожайность составляет 75 кг, и за счёт двойного плодоношения — стабильна. Растение может переносить морозы до -35°C, а также устойчиво к хлорозу.

Далее видео о посадке грецкого ореха сорта “Идеал”:

«Память Минова»

Сорт среднего срока созревания (первый урожай садовод получит только спустя 5-6 лет). Урожайность не очень велика, но средний вес каждого плода, который имеет очень тонкую скорлупу, достигает 15 г.

Растение выдерживает температуру до -32°С, а также очень устойчиво к различным вредителям.

«Аврора»

Сорт раннего плодоношения, дающий плоды уже на 4-й год. Растение хорошо переносит резкие снижения температуры и устойчиво к различным заболеваниям. Урожайность составляет 25 кг, а вес каждого орешка с тонкой скорлупой — 13 г.

«Изящный»

Среднеранний сорт, плодами которого можно насладиться уже на 5-й год. Каждое растение даёт 23 кг орешков массой 12 г с тонкой скорлупой. Этот грецкий орех, несмотря на своё название, переносит не только засуху, но и морозы.

«Астаховский»

Сорт Астаховский выведен сравнительно недавно, но уже рекомендован Госреестром для выращивания в частном садоводстве на большей территории РФ. Растение выдерживает снижение температуры до -37°С и устойчиво к грибковым заболеваниям. Урожайность — около 15 кг при весе плода 20 г. Имеет очень тонкую скорлупу, отличные вкусовые показатели, но самое главное преимущество: при размножении семенами отлично сохраняет качества родительского растения.

Выращивая дерево из семени, не всегда можно получить плоды, полностью совпадающие по характеристикам с материнским растением, но именно такой способ селекционеры применяют для получения новых улучшенных сортов.

Подбор и подготовка материала

При выборе качественного посадочного материала нужно обратить внимание на следующее:

• материнское дерево должно быть проверено не только на урожайность и устойчивость к заболеваниям, но и на вкусовые качества, а также тонкость скорлупы плодов, которые оно даёт;
• срок сбора плодов, приготовленных для посадки, не должен превышать года;
• собранные с земли плоды должны быть полностью дозревшими и при этом не иметь механических повреждений;
• форма орехов должна быть симметричной, цвет светлым и однородным, без каких-либо пятен на поверхности.

Одним из подготовительных этапов перед посадкой является стратификация — создание для семян условий, схожих с природными, для ускорения их прорастания.

Обычно садоводы применяют длительную стратификацию, начиная подготавливать семена поздней осенью.

Контейнеры с семенами, уложенными во влажный песок, помещают в холодное помещение (2-5°С) на 3-4 месяца, пока не созреют ядра.

Но в последнее время предпочтение начали отдавать ускоренному варианту стратификации (длительность около 10 дней), чтобы подготовить семена к посадке как можно раньше.

Посадка для получения саженцев и полноценного дерева — есть ли разница?

Семена для получения саженцев можно посадить очень компактно в так называемую школу. В дальнейшем растения ждёт пересадка, поэтому для их развития более необходима освещённость, а вот объём питающей почвы можно ограничить.

Если же семя высаживается сразу на постоянное место, необходимо учитывать, что будущему дереву понадобится намного больше жизненного пространства.

Размножение в домашних условиях с пересадкой: как правильно развести растение?

Инвентарь и ёмкости

Понадобятся:

• индивидуальные ёмкости с дренажными отверстиями (лучше всего использовать пластиковые бутылки объёмом 2 л с обрезанным горлышком);
• общий или отдельные поддоны для них;
• совок для приготовления почвосмеси;
• лейка для полива;
• отстоянная вода.

Почва

Субстрат для посадки можно приобрести в специализированном магазине (обязательно с нейтральной кислотностью), но можно приготовить и самостоятельно, смешав состав из равных частей:

В приготовленную почвосмесь желательно добавить древесную золу (200г золы на 10 кг грунта), которая не только снизит кислотность, но и будет дополнительным удобрением.

Схема и технология

1. В горшки, установленные на поддон, насыпают слой дренажа высотой 3-5 см (в качестве дренажа можно использовать битый кирпич или керамзит). Затем горшок наполняют на 2/3 почвосмесью, которую обильно поливают.
2. Подготовленный орех укладывается в грунт на ребро так, чтобы острое окончание находилось в центре ёмкости. Семя присыпают сверху почвосмесью и поливают.
3. Горшки накрывают полиэтиленовой плёнкой и помещают в тёплое (23-25°С) тёмное место. За время, пока появятся всходы, необходимо постоянно следить за влажностью грунта в горшках и производить его проветривание.

Уход за сеянцами дома

Как только появятся первые всходы, с горшков снимают плёнку и переставляют на хорошо освещённое место. Уход за сеянцами очень прост. Полив производят по мере высыхания грунта. После каждого полива почву аккуратно рыхлят.

За 2 недели до пересадки растение надо начать закалять, вынося на открытый воздух, и постепенно увеличивая время пребывания на нём.

Когда и как пересаживать в открытый грунт?

Высадку в открытый грунт необходимо производить в мае, когда высота сеянца должна быть 15-20 см. Центральный корень у него укорачивают на 1/3.

1. На выбранном месте выкапывают яму глубиной и диаметром 80 см. Грунт перемешивают с перегноем и древесной золой и заполняют им лунку таким образом, чтобы саженец с комом земли свободно в ней поместились.
2. В яму втыкают кол, а рядом выставляют саженец, после чего её полностью заполняют грунтом. Саженец подвязывают к колу. Место посадки поливают и мульчируют соломой с добавкой навоза.

Последующий уход

Орошение производят только в летний период каждые 2 недели. После каждого полива удаляют сорняки и рыхлят почву. Подкармливают растение 1 раз в месяц комплексными удобрениями.

Как вырастить сразу в открытом грунте?

Выбор места на огороде

При выборе места следует учесть, что посаженное семя вырастет в высокое дерево с массивной кроной и развитой корневой системой. Поэтому орешек следует сажать подальше от строений. Какие предшественники росли на этом месте до ореха, роли не играет, а какие растения станут соседями, решать садоводу.

В месте посадки не должно быть высокого уровня грунтовых вод.

Подготовка земли

Землю под орех готовят за месяц до посадки.

1. В выбранном месте выкапывают яму глубиной и диаметром 50 см.
2. Выкопанный грунт перемешивают с ведром навоза, добавив 200 г золы и 100 г суперфосфата.
3. Всё это опять засыпают в яму и хорошо поливают.

Схема и технология

Для осенней посадки семена стратифицировать не надо.

1. На уже подготовленном месте делают лунку диаметром 30 см и глубиной 10-12 см.
2. В неё укладывают на ребро 3-4 ореха тупыми кончиками к краю лунки на равном расстоянии друг от друга.
3. Лунку мульчируют толстым слоем соломы, перемешанной с навозом, и хорошо поливают.

Как правильно ухаживать?

До появления всходов

До появления всходов семена в уходе не нуждаются.

После появления всходов и до сбора урожая

Первые всходы появляются обычно в мае, и в это же время делают первый полив. Ухаживают за сеянцами так же, как и за пересаженными из ёмкостей.

Через месяц из подросших растений оставляют только одно — самое сильное.

Первую обрезку делают на следующий год. При этом на стволе оставляют 3-4 отходящих в стороны ветки. В дальнейшем при обрезке удаляют лишь сломанные или неправильно (под острым углом) растущие ветви.

Следует обратить внимание и на подготовку к зиме. Первые 2 года корневую зону укрывают толстым слоем мульчи, а ствол утепляют агроволокном.

О технологии посадки грецкого ореха в открытый грунт смотрите это видео:

Можно ли получить плоды?

Если садовод будет следовать всем рекомендациям по посадке и уходу за грецким орехом, он обязательно получит плоды.

Когда собирают первый урожай?

Первый урожай, даже при посадке семени от материнского растения с ранним плодоношением, садовод сможет получить только через 7-8 лет.

Возможные проблемы

Если садовод соблюдает основные правила выращивания, у него не возникает проблем.

Однако при повышенной влажности в сочетании с низкой температурой растение может быть подвержено грибковым заболеваниям — белой и бурой пятнистостью.

В качестве профилактических мер, дерево перед распусканием почек опрыскивают 3%-м раствором бордоской жидкости.

Вырастить грецкий орех из ореха не так уж и сложно. И пусть первого урожая придётся долго ждать, зато потом это чудо природы отблагодарит садовода за все старания вкусными и целебными плодами.

Интересное видео

Все подробности посадки грецкого ореха в домашних условиях вы найдете в этом видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Как вырастить грецкий орех из орешка?

О вкусовых качествах и пользе плодов грецкого ореха, думаю, знают все. Наверняка, многие, доставая из скорлупы вкусные ядра, задавались вопросом: «А не вырастить ли мне его на участке, причём из самих орешков, ведь по сути это те же семена, как и у других растений?» Вокруг выращивания грецкого ореха множество садоводческих мифов и легенд. Половина из них оказываются неправдой. Поэтому сажайте и проверяйте собственным опытом. Об особенностях выращивания грецкого ореха с орешка, мы поговорим в этой статье.

Как вырастить грецкий орех из орешка

Осенью или весной — когда лучше посеять орех?

Есть, по большому счёту, два варианта: сеять осенью или сеять весной. Осенний посев, он очень простой – берёте орехи, закапываете их на участке и ждёте до весны, когда они взойдут, а может быть, и не взойдут. Здесь многое зависит от региона и его климатических особенностей. В южных регионах с мягкими зимами, пожалуй, такой вариант вполне приемлем.

А в северных, где зимы долгие, морозные и ещё и малоснежные, осенний посев — дело, не скажу, что невозможное, но рискованное. Долгое лежание в земле может не пойти им на пользу, да и желающие поточить о них зубы наверняка найдутся. Так что, хотя осенний посев прост, но всё же лучше делать всё контролировано и с гарантированным успехом, а значит сеять весной. И об этом подробнее и поговорим.

О выращивании маньчжурского ореха (близкого родственника грецкого) читайте в статье Маньчжурский орех на дачном участке.

Искусственная стратификация — обязательный этап весеннего посева

Для того, чтобы орехи весной взошли, они должны пройти длительную стратификацию — обработку холодом и влажностью в течение примерно 100 дней.

Для этого, берём ёмкость, подойдёт ведро, кастрюля, тазик, контейнер, цветочный горшок, в зависимости от количества орешков, которые вы хотите заложить на стратификацию. На дно ёмкости насыпаем слой влажного песка, не очень мокрого и не совсем сухого, с улицы. Этот слой примерно 5 см толщиной (не принципиально). На него сверху укладываем орехи.

Укладываем с расстоянием, чтобы зазор между соседними был хотя бы 1 см, и снова засыпаем песком. Сверху можно выложить второй слой орехов и опять засыпать песком. Можно сделать многослойный «пирог» из орехов и песка, но нижний и верхний слой должен быть именно влажный песок.

Эту ёмкость помещаем на 100 дней в холод. Температура должна быть в пределах +3…+7 градусов (подвал, холодильник, неотапливаемый гараж и т.д.) При такой температуре песок будет долго оставаться влажным, но если нужно, то иногда его можно слегка увлажнять.

Теперь давайте посчитаем, когда этот процесс лучше всего начинать. Можно, конечно и с осени, но тогда у вас возникнут дополнительные хлопоты со слишком рано появившимися всходами, придётся их держать дома и обустраивать им дополнительную подсветку.

Оптимально всё начать сразу после того, как отметили Старый Новый Год. Например, утром проснулись 15 января и начинаем. 100 дней истекут к 25 апреля, уже и на улице тепло и света много. Конечно, эти даты можно сдвигать, в зависимости от региона и вашего желания.

Стратификация грецких орехов. © Игорь Билевич

Как правильно посеять орех в землю?

Достаём через 100 дней орехи из песка и, собственно говоря, высеваем их либо в специальную школку, либо сразу на постоянное место. Высевание в случае с грецким орехом — это помещение ореха в ямку. На какую глубину? Тут работает общее правило: глубина должна быть равна трём диаметрам самого ореха. На практике это 7-10 см. Причём в эту ямку желательно орех уложить правильно, чтобы образующийся росток не тратил лишнее время и силы на выход из неудобного положения.

Как показывает практика, класть орех стоит не вершинкой вверх или вершинкой вниз, а на бок, (вершинкой вбок), чтобы шов оказался снизу и сверху. Примерно через пару недель, из уже тёплой земли, появятся и всходы.

Особенности посева тонкокорых орехов

Есть тут один нюанс, который может свести на нет все ваши усилия. Наверное, слышали, что бывают орехи толстокорые – «жадные», а бывают тонкокорые. Это понятие не совсем точное, но тем не менее. Если орех легко ломается при сжатии пальцами, то его считают тонкокорым. Такие орехи могут и не долежать положенные 100 дней до тепла и попросту сгнить. С ними можно поступить иначе.

Примерно на границе марта и апреля, такие орехи складывают в стеклянную, эмалированную, пластмассовую или нержавеющую ёмкость и заливают водой на 5-7 дней. Воду, главное, брать не водопроводную хлорированную, а природную, из речки, озера, дождевую или талую. Меняют воду 1 раз в сутки и делают всё это при комнатной температуре.

Такое замачивание позволяет нарушить целостность оболочки (вода попадает к ядру), и частично удалить вещества, содержащиеся в орехе, которые блокируют прорастание. После этой процедуры процесс стратификации занимает меньше времени. Вымоченные орехи, тоже, закладывают во влажный песок, но всего на 20 дней, и выдерживают при комнатной температуре около +20 градусов. Ростки появляются прямо из песка. Проросшие орехи нужно аккуратно доставать и высаживать в подготовленные ямки на нужную глубину, естественно корешками вниз, а побегом вверх.

Вот собственно и весь процесс проращивания, сеянцам дают один год подрасти в школке, а затем аккуратно, стараясь сохранить корень, выкапывают и высаживают на постоянное место.

Тонкокорые орехи перед стратификацией на 5-7 дней замачивают в воде. © Игорь Билевич

Особенности пересадки саженцев ореха из школки

Орех – растение большое и занимает на участке много места. Высаживая один орех, примерно в радиусе 10 м от него не стоит сажать другие растения и деревья. Помимо большой тени, листья грецкого ореха имеют ещё одну особенность. Они содержат вещество юглон, которое угнетающе действует на другие растения (даже сорняки под орехом плохо растут).

Считаю, что удобрения для ореха вещь лишняя. Более того, замечено, что на сильно плодородной земле грецкий орех плохо переносит зимние морозы.

Почему лучше высаживать сеянцы в школку? Даже если вам нужен всего один саженец, закладывайте на стратификацию и проращивание несколько орехов. Всходы пересадите в школку, с расстоянием 40-50 см и только через год из школки выберете наиболее сильный саженец и его посадите на постоянное место.

Грецкий орех часто даёт самосев (и птицы его активно сеют по участку), так что можно всё упростить и просто накопать готовые саженцы под знакомым орехом. Особенно их много там, где листву не сгребают. В листве орехи проходят естественную стратификацию и сильнейшие выживают.

Сажать орех стоит по правилам. Для этого копают яму 60х60х60 см. На дно устанавливают кол и рядом помещают саженец из школки с комом земли. Рекомендуется не менять ориентацию саженца по сторонам света и ни в коем случае не заглублять корневую шейку. Сразу после посадки саженец необходимо надёжно подвязать к колу и обильно полить. Надёжная фиксация и отсутствие воздушных пустот у корней способствует быстрой и лёгкой приживаемости.

К формированию кроны приступают через год после посадки, оставляя центральный проводник и три отходящие в сторону ветки.

Грецкий орех часто даёт самосев, так что можно просто накопать готовые саженцы под знакомым орехом. © Игорь Билевич

Что делать, чтобы плоды грецкого ореха были крупными?

Часто садоводы спорят о том, сохраняются ли при посеве семенами свойства материнского растения грецкого ореха? Иными словами, если я посажу большой орех, будут ли на будущем дереве крупные орехи? Мнения расходятся. Видимо истина, как всегда, посредине. Просто те, кто крупный орех посадил и собирает урожай таких же крупных орехов, будет утверждать, что сохраняет. Те, кто, посадив крупный, получил в итоге мелочь, будет это отрицать. Видимо, нужно посадить 100 орехов на одном участке и выяснить процент повторения материнских свойств.

На самом деле, всё проще. Орех отлично меняется с помощью прививки, причём любой, будь-то прививка глазком или черенком. На ваш подросший сеянец нужно найти и привить заведомо хороший и крупный сорт. Черенки стоит брать с молодых, но уже плодоносящих деревьев.

Считается, что орех, выращенный из орешка, слишком долго вступает в плодоношение, через 8-10 лет, но есть некоторые агротехнические приёмы, позволяющие этот срок уменьшить в два раза, до 4-5 лет.

Как вырастить грецкий орех из ореха в домашних условиях, как выбрать плод для посадки и как его прорастить

Грецкий орех (Juglans regia) – древовидное растение из семейства Ореховые. Он относится к одной из самых распространенных плодовых культур в мире. Орех всем известен своими вкусными и полезными плодами. Его используют во многих сферах кулинарии, фармакологии. В Древней Греции его плоды называли «желудями богов».

Вырастить грецкий орех может у себя каждый. Одним из способов его выращивания является посадка плодов. Но чтобы получить полноценное, плодоносящее дерево из ореха, нужно изучить некоторые правила агротехники.

Как и где растет грецкий орех в природных условиях

По археологическим раскопкам можно предположить, что грецкий орех употребляли как минимум 9 тысяч лет назад. Древнегреческие письмена свидетельствуют, что в Грецию растение попало с Малой Азии в 7-4 веке до н.э. Но некоторые находки палеонтологов свидетельствуют, что на территории Европы орехи появились еще раньше.

Сегодня ареал распространения культуры огромный. Грецкие орехи, как в диком, так и окультуренном виде растут на Севере Китая, Индии, в Средней Азии, Европе. Настоящие ореховые леса есть в горных районах Тянь-Шаня, на высоте 1-2 км над уровнем моря. Это территория Кыргызстана, Узбекистана и Таджикистана. Там встречаются экземпляры, которым несколько сотен лет, диаметр ствола которых более 1 м. Хотя родина грецкого ореха – Средняя Азия, где для его роста достаточно тепла и света, благодаря работе селекционеров были выведены холодоустойчивые сорта, которые с успехом выращиваются в прохладных регионах.

Как выбрать орех для посадки

От того, какой плод будет посажен, зависит успешность выращивания дерева. Орех не должен подвергаться сушке и термической обработке до посадки. Чаще в магазинах продают именно сухие плоды. Но после сбора урожая в сентябре и в начале октября можно найти еще свежие орехи нового урожая, которые смогут прорасти. Лучше собрать их самостоятельно. Они должны быть вызревшими, не поврежденными.

Если дерево будет выращиваться на подоконнике, как декоративная культура, можно брать для посадки орехи любого вида. Но если оно будет расти в саду и плодоносить, то лучше выбрать сорт, подходящий для определенных климатических условий. Разновидности, предназначенные для теплого климата, в северных широтах не приживутся. Также как и холодоустойчивые орехи могут не выдержать жаркого и засушливого воздуха.

Предпосадочная подготовка

Чтобы выращивание дерева было успешным, посадочный материал нужно заранее подготовить к посадке. Орехи поместить в подходящую емкость, пересыпать их влажным песком и поместить в помещение с температурой от 0 до +5 градусов. Можно убрать их в погреб или в холодильник. Каждые 3-4 недели посадки проветривать и увлажнять песок. Общий срок стратификации орехов должен составлять 3-4 месяца.

После окончания периода стратификации орехи очистить от перикарпия, чтобы они быстрее взошли. Хотя эта процедура не обязательна. Во время очистки следить, чтобы не повредилась внутренняя скорлупка. Травмированный орех может не дать ростков. Замочить посадочный материал в воде. Подойдут для посадки орехи, которые опустились на дно. Всплывающие плоды, как правило, сухие или испорченные внутри.

Как посадить

Орех можно высадить 2 способами: прорастить его в горшке или посадить сразу на участке. В регионах с умеренным климатом лучше проращивать плоды в помещении.

Подготовка горшка и грунта

Посадку грецкого ореха лучше проводить во второй половине осени. Выбрать объемную, глубокую емкость или кадку с дренажными отверстиями. Первый горшок для молодого деревца подойдет диаметром 25-30 см. До 3 лет его нужно будет пересаживать в новый горшок на 8-9 см больше предыдущего.

Почва для посадки нужна плодородная, хорошо пропускающая воздух и влагу. Можно приготовить земляную смесь самостоятельно из:

Можно высаживать заранее замоченные орехи в прокаленный речной песок. После того, как сеянцы окрепнут и подрастут, пересадить в плодородную почву.

Правила

Заполнить емкость на 1/3 слоем дренажа. Сверху присыпать подготовленным субстратом. Если посадочный горшок объемный, то в него можно закладывать по несколько орехов. После проращивания их все равно нужно будет рассадить. Орехи поместить на глубину около 5 см. Сверху присыпать грунтом. Обильно полить и поставить в теплое, светлое место. Если плоды не прошли предварительную стратификацию, посадки на некоторое время помещают в холодное помещение.

Когда проклюнутся первые ростки, их можно рассадить (если они высажены в одну емкость). Нужно действовать очень аккуратно, чтобы не травмировать корешки. В противном случае растение погибнет или будет неправильно расти. Саженцы нужно регулярно поливать, обеспечить им тепло и достаточно света. Если их планируется высаживать в открытый грунт, то делать это можно не раньше конца мая, когда они вырастут до 20-25 см в высоту.

Высаживание ореха в открытый грунт

Некоторые садоводы предпочитают высаживать ядра грецкого ореха сразу на участке. Это связано с особенностями стержневого корня, который очень глубоко прорастает, пересадки могут его травмировать. Но с другой стороны, орехи, высаженные прямо в грунт, к концу теплого сезона вырастают совсем мало и не всегда могут пережить зимовку. Поэтому, какой способ посадки выбрать, каждый должен решать сам.

Посадку лучше планировать на май. Предварительно орехи стратифицировать. Подготовить ямки диаметром до 1 м. Смешать выбранный из них грунт с перегноем и засыпать его обратно. Заделать по 3-4 ядра в ямку на глубину 10-15 см швом вверх. Если острие будет направлено вверх, то дерево начнет плодоносить позже. Расстояние между каждым орехом должно быть 20-25 см. Высадить их квадратом или треугольником. Засыпать ямку, сформировать холмик грунта, уплотнить его. Когда появятся саженцы, то оставить для дальнейшего выращивания самые крепкие экземпляры. До осени высота молодых растений может достигнуть 10-15 см.

Как ухаживать за деревом

Добиться интенсивного роста и хорошего плодоношения грецкого ореха невозможно, если не придерживаться технологии ухода.

Месторасположение и освещение

Дерево вырастает большим и ветвистым. Поэтому нужно выбирать для него такое место, чтобы оно не притесняло рост других растений. Также нужно высаживать орех дальше от построек. У него слишком мощные корневища, которые способны повредить фундамент. Можно возле молодого ореха высадить кустарники. Первые годы жизни он не будет мешать им развиваться. После 6-7 лет лучше дать возможность ореху расти в одиночестве.

Полив и влажность

Весной и летом дерево нуждается в регулярном увлажнении. Нельзя допускать как пересыхания, так и переувлажнения почвы. Дефицит влаги негативно сказывается на формировании завязей. А застой воды приводит к загниванию корней. Целесообразно увеличить поливы в период зноя. Для каждого саженца потребуется 4 ведра воды на 1 м 2 . Поливать орех лучше 2 раза в месяц. Если делать это чаще, то дерево будет быстрее расти, но тяжелее перенесет зимовку.

Подкормки

Грецкий орех может приспособиться к любой почве. Все необходимые ему микроэлементы он может достать из глубоких слоев. Но молодые деревца в период вегетации нужно подкармливать 2 раза. Весной внести азотные удобрения, осенью – фосфорно-калийные. Большую часть питательных веществ вносят в грунт еще во время посадки растения. Азотные подкормки вносить аккуратно, они могут стимулировать развитие патогенных микроорганизмов. До 3-летнего возраста их должно быть минимальное количество.

Обрезка

Чтобы ограничить сильное разрастание дерева, ему необходимо проводить формирующую обрезку. Крону можно сформировать по своему вкусу, проводя процедуру в течение 3-4 лет. Начинать обрезки можно со 2 года жизни. Также следует обрезать старые, сухие, очень тонкие ветки. Такую процедуру проводят дважды в год – весной и осенью.

Можно ли получить плоды и как это сделать

Плодоносить грецкий орех начинает только через 7-15 лет после посадки (в зависимости от вида). И если создать дереву подходящие условия, то оно может прожить до 300 лет, радовать не одно поколение вкусными, полезными ядрами.

При выращивании из ореха у саженцев сохраняются не все характеристики материнского сорта. Поэтому для получения полноценных плодов растения рекомендуется прививать. Заготовить черенки с молодых чистосортных орехов, которые уже плодоносят. Они должны быть достаточно вызревшими, прямыми, длиной около 30 см, с хорошо развитыми пазушными почками. В качестве подвоя используются саженцы, полученные из семян. Во время сокодвижения подвоя с помощью специального двойного ножа с параллельными лезвиями делают на высоте 8-10 см от поверхности земли 2 надреза коры поперек, не трогая древесину, и 2 продольных надреза. Такую же манипуляцию нужно провести на привойном черенке. Соединить привой и подвой местами надрезов. Место окулировки обмотать пленкой, глазок и черешок оставить открытыми. Через 3 недели подвязку можно снять. К этому времени подвой и привой должны срастись. Следующей весной, когда почки будут готовы распуститься, подвой срезать под углом 70 градусов. Поросль, которая будет появляться в течение вегетации, удалять.

Болезни и вредители

По сравнению с другими плодовыми деревьями, грецкий орех очень редко подвергается болезням и вредителям. Болеет культура чаще из-за недостатка освещения, бедного грунта, избытка влаги, заморозков поздней весной.

Распространенные болезни:

• бурая пятнистость;
• бактериоз;
• корневой рак.

Бурая пятнистость – грибковая инфекция, которая появляется при переувлажнении почвы, чаще вследствие затяжных дождей. Если она развивается во время цветения, то большая часть цветков погибает. При появлении на листьях и стеблях серо-бурых и красно-бурых пятен, необходимо обработать дерево бордоской жидкостью (1%). Обработку рекомендуется провести не меньше 3 раз.

Бактериоз чаще возникает в весенний период, если стоит сырая теплая погода. У ореха образуются темные пятна, древесина буреет, молодые стебли отмирают. Для борьбы с болезнью используют мочевину 1% и бордоскую жидкость 3%.

Корневым раком дерево может заболеть из-за трещин и ран в корнях. На них появляются наросты, из-за которых орех прекращает расти. При выявлении болезни наросты нужно удалить, провести обработку каустической содой 1%, потом хорошо промыть водой.

Вредители ореха:

Скопление паразитов можно уничтожить с помощью инсектицидов или опрыскивать орех микробиологическими средствами:

Против ореховой плодоножки можно также использовать феромонные ловушки с аттрактантом. Они привлекает самцов и уничтожает их, что сокращает возможность оплодотворения самок.

Любой вредитель негативно влияет на рост грецкого ореха, его плодоношение. Чтобы предотвратить их появление, нужно регулярно осматривать деревья, вовремя проводить профилактическую обработку.

Видео — рекомендации о том, как вырастить грецкий орех из ореха и как выбрать плод для посадки: