Выращивание ежевики в Сибири

Ежевика в Сибири посадка и уход

Эту культуру относят к слабозимостойким и редко выращивают в северных регионах. Но если правильно выбрана ежевика сорта для Урала, то можно смело разводить ранние ягодники ароматных вкусных плодов.

Морозостойкие сорта ежевики

Питомники в Екатеринбурге предлагают местным садоводам лучшие из морозоустойчивых растений:

• Агавам – давно известный в России сорт, способный выдерживать морозы до -40 градусов. Растения устойчивы к ржавчине и антракозу. Урожайность средняя (до 4 кг с куста при ягоде весом в 3 г.), но стабильная;
• Честер Торнлесс считается перспективным сортом для суровых регионов. Побеги у него бесшипные, урожайность средняя. Выдерживает холода до -30 градусов и требует укрытия на зиму, но отлично приживется в Сибири;

Сорт Честер Торнлесс

• Дарроу – еще один представитель морозоустойчивого cорта, пользующегося популярностью у уральских садоводов. Спокойно выдерживает температуру воздуха до -35 градусов, но в суровую зиму рекомендуется укрытие.

Такие сорта, как Блэк Сатин, Торнфри, Изобильная, относятся к среднеустойчивым, но неплохо чувствуют себя в холодных регионах при выращивании под укрытиями.

На заметку. Чтобы прижилась ежевика в Сибири, посадка и уход проводятся со строгим соблюдением правил агротехники. Это позволяет защитить кустарник от вымерзаний и обеспечивает хорошие урожаи.

Когда лучше сажать

Выращивая ягодные культуры, следует учитывать особенности местного климата. В регионах, распложенных за Уралом, зима приходит рано. Это мешает кустам нормально укорениться при осеннем разведении плантации. Поэтому рекомендована в Сибири посадка ежевики весной саженцами.

Допускается осенью проводить посадочные работы в отапливаемых теплицах, где ростки будут находиться до окончания зимы. Как только земля весной достаточно прогреется, саженцы переносят на постоянное место в саду.

Где посадить на участке

Несмотря на родственные отношения с малиной, ежевика более требовательна к выбору места. Культуре необходимо обилие солнца (особенно при выращивании ежевики в Сибири) и защита от ветров. Следует учесть и глубину залегания подземных ручьев – растению не подходят переувлажненные почвы.

Чтобы вырастить хорошую плантацию ежевики на Урале и в Сибири, придется позаботиться о плодородности участка. Перекисленные и тяжелые почвы для культуры не подходят. Лучшие условия – чернозем, но устроят и суглинки с большим содержанием гумуса.

Обратите внимание! Опытные садоводы умудряются выращивать хорошие урожаи на обедненных грунтах, правильно проводя подкормки

При выборе места для ежевичника учитывают и соседство с другими культурами. Расположенные невдалеке деревья будут затенять ягодник, что негативно отразится на качестве плодов и может привести к болезням кустов.

Лучшим соседом для ежевики будет малина – у этих культур хорошая совместимость. Главное – выдержать расстояние между плантациями как минимум в 1,5 м, чтобы кустарники не мешали друг другу развиваться.

Важно! Во избежание заболеваний ежевичных кустов, нельзя их высаживать вблизи огородов. Не рекомендуется использовать и бывшие овощные грядки – в земле остаются после предшественников грибковые споры и личинки вредителей.

Предпосадочные работы

До того, как планируется высадка саженцев, садоводы проводят осенью подготовительные мероприятия:

• с участка удаляются ненужные растения;
• выкорчевываются все корневища;
• уничтожаются сорные многолетники.

Осенняя подготовка участка

Завершающий этап предпосадочных работ – перекопка всего участка, отведенного под ягодник. Глубина выдерживается на полный штык лопаты. По грядке разбрасывают равномерно удобрения (15 г. суперфосфата, 20 г. калия сернокислого, ведро перегноя – на каждый квадратный метр) и заграбляют в почву.

Подготовка

С приходом весны продолжаются подготовительные работы, к которым приступают сразу же, как только сойдет снег. От этих мероприятий будет зависеть дальнейшее развитие растений.

Подготовка участка

Дней за 7-10 до высадки саженцев готовят лунки. Поскольку у ежевики корневая система развивается активно, ямки должны быть достаточно просторными. Оптимальным вариантом считается параметр в полметра для глубины лунки и ее ширины.

Если при осенних работах в почву не вносились удобрения, это можно сделать сейчас, но уже в другом количестве. В каждую порцию земли, извлеченной из лунки, добавляют 0,100 кг суперфосфата, 0,050 кг калийных удобрений, 5 кг компоста. Две трети полученной смеси засыпают обратно в яму, прикрыв небольшим слоем плодородной почвы.

Подготовка саженцев

Приобретая саженцы, обращают внимание на их состояние. Проверяют корни – они должны быть хорошо развитыми, плотными, слегка увлажненными и не иметь признаков болезней. Поврежденные корешки следует обрезать, а места среза присыпать углем активированным или обработать золой.

Если ростки приобретают с комом земли, рекомендуется слегка поддеть кору на побеге. Таким способом проверяют, не пересушен ли стебель. Саженцы с закрытыми корнями опускают в лунки вместе с землей, предварительно ее хорошенько увлажнив.

Как посадить саженцы ежевики

Ежевику в ямы сажают в вертикальном положении, аккуратно распределяя корни по земляному бугорку. Ростки присыпают таким образом, чтобы корневая шейка была заглублена не более чем на 2 см либо находилась в уровень с поверхностью почвы. Также действуют и при высадке кустов в траншеи.

Схема посадки зависит от разновидности культуры:

• промежуток между прямостоячими растениями выдерживают в пределах 0,7-1,5м;
• для стелющихся видов пространства необходимо больше – от 2,5 до 3 м;
• если росяники сажать плотнее, тогда следует позаботиться об устройстве опор для побегов;
• независимо от вида ежевики, ширина междурядий выдерживается не менее 2 м.

Закончив с высадкой саженцев, землю вокруг кустов хорошенько утрамбовывают и обильно поливают (по ½ ведра на каждое растение). Затем приствольный круг мульчируют сухими опилками, торфом и т.п. слоев в 8-10 см, а побеги укорачивают до 5 см.

Последующий уход

Важен после посадки ежевики на Урале и уход за ней. При неправильной агротехнике не только урожая не будет, но и сами растения могут погибнуть.

Полив

Не стоит надеяться на то, что ежевика – культура засухоустойчивая. В первый год после посадки поливать растение следует обильно, чтобы оно смогло хорошо укорениться и дать нужное количество побегов замещения. В последующие годы поливают, исходя из погодных условий, используя капельный полив в жаркую пору, а также во время созревания ягод.

Подкормки

Если плантацию растят на плодородных почвах, того удобрения, что вносилось при посадке, хватит на 3 года. Потом следует освежить питание, проведя весеннюю подкормку.

На обеденных почвах участок удобряют ежегодно, внося осенью под каждый ежевичный куст не содержащие хлора калийные удобрения (20 г.) и фосфат (100 г.). Весной по плантации раскидывают компост или перегной – до 8 кг/кв.м.

Подвязка на шпалеры

В зависимости от сорта, побеги ежевики могут достигать больших размеров, и без опоры здесь не обойтись. О шпалере следует позаботиться заранее, пока кусты еще небольшого размера. Вдоль рядов в ежевичнике, на расстоянии друг от друга в 6-10 м вкапываются столбы, на которых по мере роста побегов будут натягиваться ряды проволоки.

Ежевика на шпалере

Первый прокладывают на уровне 1 м от земли, последующие – равномерно через каждые 20-40 см.

Закреплять ветви можно 3-мя различными способами:

• в прямом вертикальном положении, заделывая каждый побег между 3-мя проволочными рядами;
• веерообразная подвязка позволяет ветвям расти более свободно и обеспечивает доступ ультрафиолета к плодам;
• распределение стеблей горизонтально по проволоке в разные стороны на высоте 1,5 м от земли.

Что касается стелющейся ежевики, то каждый аграрий самостоятельно решает, насколько необходима для растений шпалера.

Обрезка

Первое укорачивание куста приходится на момент высадки саженцев. Осенью этого года все побеги срезают полностью, подготовив куст к зиме.

В последующие сезоны обрезка осуществляется по такому принципу:

• после сбора урожая оставляют только побеги нынешние, удалив прошлогодние и поврежденные;
• весной проводят санитарную вырезку перемерзших стеблей и укорачивают побеги замещения до 2-х метров у куманики и до 3-х – у росянок.

Проводится и весенняя прищипка верхушек у стеблей замещения, выросших до длины 0,8 м. Данная процедура выполняется в мае или начале июня.

Укрытие

В Сибири и на Урале все сорта ежевики требуют укрытия на зиму, если оставляются побеги для плодоношения в следующем году. Стебли каждого куста связывают между собой и аккуратно пригибают к земле. Побеги прикрывают листвой, торфом или лапником. С наступлением зимы ежевику сверху рекомендуется укрыть хорошим слоем снега.

Укрытие ежевики лапником

Обратите внимание! Если сорт достаточно устойчив к морозам и адаптирован для северных регионов, можно просто обрезать все побеги, оставив короткие пеньки. В этом случае укрытие им не понадобится.

Опыт садоводов Сибири

Благодаря селекционерам, ежевика в холодных регионах стала доступна не только промышленным аграриям, – ее активно начали зажать и сибирские дачники. Опытные садоводы готовы поделиться своими секретами с начинающими, оставив отзывы о технике выращивания культуры.

Олег: «Я живу в Челябинске, где не очень благоприятный климат для ягодных культур. Но за годы дачной практики выработал свою тактику в агротехнике. Считаю, что укрывать на зиму следует и морозоустойчивые сорта (типа Агавам). Это поможет избежать различных форс-мажоров и положительно скажется на урожае следующего года».

Анна: «С мужем занимаемся выращиванием малины и ежевики в больших объемах (мы фермеры), поэтому высадили несколько сортов культур. За годы работы пришли к выводу, что лучшие сорта ежевики для Урала – Агавам, Дарроу, Трипл Кроу, Орегон, Эльдорадо. Они хорошо переносят наши зимы и даже на не совсем плодородных почвах дают вкусную крупную ягоду».

Николай: «Хочу поделиться опытом, как я провожу размножение ежевики в Новосибирске. У меня на участке специально высажены маточные кусты морозоустойчивых сортов. Каждое растение расположено в центре квадрата со сторонами в 3 м (так легче работать с боковыми отростками). За лето возле куста вырастает несколько отпрысков, которые в сентябре я отсекаю от материнского растения и пересаживаю в вазоны. Зимовка ростков проходит в теплице. В начале или середине апреля ежевику можно сажать на постоянное место, аккуратно перевалив вместе с землей из вазона».

Людмила: «Хочу поделиться горьким опытом выращивания ежевики. После первой зимы я не очень торопилась с раскрытием кустов – ждала, когда наладится погода. В итоге проснувшиеся почки перепрели, и я осталась без урожая. Теперь стараюсь раскрывать кусты до того, как почки набухнут, и сразу же провожу формирование».

Чтобы давала большие урожаи и не болела ежевика на Урале, посадка и выращивание проводятся со знанием дела. Приложив массу усилий, даже в суровом климате можно баловать свою семью вкусными свежими плодами.

Выращивание ежевики в Сибири: посадка и уход в открытом грунте

Еще не так давно ежевика была исключительно дикой культурой. Так что на приусадебном участке встретить ее было просто невозможно. Причина в том, что при полноценном уходе за культурой она начинает разрастаться, что доставляет некоторые неудобства. Но сегодня выращивать ежевику можно даже в условиях Сибири. Но для этого предстоит правильно подготовить место и отобрать подходящие семена.

Сорта для Сибири

Сегодня на приусадебном участке можно выращивать различные сорта ежевики. Но все они подразделяются на два вида. Первый вид – это растение с прямостоячими стеблями, а второй вид – это стелющаяся форма. Имеется масса вариантов с высокой стойкостью к зимним морозам, благодаря чему выращивать ягодный куст стало возможным в условиях Сибири. Самыми популярными считаются такие сорта:

Блэк Сатин. Это сорт стоит выбирать тем огородникам, которые не желают тратить много времени на посадку и уход за ягодными кустами. Выращивать сорт можно повсеместно. Высота куста достигает 10-15 г. С одного кустика можно собрать до 3 ведер ягод. Зимовать растение должно под укрытием. А вот как выглядит ежевика бесшипная блэк сатин, можно увидеть на фото.

Торнфри. При помощи этого сорта можно собрать ягоды, длина которых 4 см. С одного куста возможно получить урожай в виде 30 кг ягод. Этот сорт является самым перспективным. А здесь можно узнать больше про описание ежевики Торнфри.

Изобильная. Этот сорт был получен И. Мичуриным. У растения имеются мощные стелющиеся побеги, у которых крупные шипы. Ягоды имеют крупный размер, а их все составляет 10 г. При выращивании в Сибири на зимовку нужно выполнять укрытие. Посадка этого сорта должна выполняться весной. Также будет полезно узнать о том, как происходит обрезка садовой ежевики весной.

Агавам. Этот сорт известен давно. Он является результатом американской селекции. Он является зимостойким, так как способен выдерживать температуру до -40 градусов. С одного куста можно получить 3-4 кг ягод. Одна ежевика весит до 3 г. Сорт является стойким к антракозу и ржавчине.

Дарроу. Сорт относится к морозостойким. Способен противостоять до -35 градусам. Плоды представлены в конической форме, масса которых 3,5 г. А вот как происходит посадка ежевики садовой, можно узнать из данной статьи.

Как и когда сажать

Развитие ежевики может происходить успешно только в тех районах, где в зимнее время температурный режим не понижается до -35 градусов. А вот стелющиеся сорта совершенно не нуждаются в укрытии даже при температуре -20 градусов. Но на практике при верно подобранном месте даже в условиях Сибири ягодный куст сможет спокойно переносить зимние морозы без создания дополнительного утепления.

Посадка молодых растений должна происходить весной. Когда на улице теплая погода, то кустики отлично приспосабливаются на новом месте.

А вот зимой при незначительной толщине снежного ковра существует вероятность вымерзания. В случае необходимости зимостойкие сорта можно высадить на постоянное место рано весной.

На видео – выращивание ежевики в Сибири:

Для посадки и ухода за ежевикой стоит выбирать участок с чернозёмом или суглинки с толстым слоем гумуса. Но если осуществлять должный уход за ягодной культурой, то она будет плодоносить даже на бедной земле. А вот непригодными для выращивания считаются тяжелые и слишком кислые почвы. Не нравится ежевике и близкое расположение подземных вод.

Процесс посадки кустарника осуществляется следующим образом:

1. Выполнить лунки для посадки. Их глубина должна составлять 0,5 м. Подготовить их на 2 недели до посадки. В грунт внести перегной или компост, а еще древесную золу.
2. Если растение высаживать на плотной почве, то необходимо углублять коревую шейку на 15-20 см. Если высадить кустик поглубже, то его развитие затормозится. Для более легкого грунта заглублять растение на 30-40 мм.
3. После посадки растение нужно тщательно полить. На один кустик должно пойти не менее половины ведра. Приствольные круги обязательно мульчировать, а побеги обрезать до 4-5 см.
4. Высаживать саженцы с соблюдением дистанции. Она будет разниться с учетом сорта ежевики. Между стелющимися сортами она составляет 2 м, а вот у прямостоящих кустов растение составляет 1 м. Между рядами должно присутствовать пространство в 2 м.

А вот как вырастить базилик в открытом грунте, и как это сделать правильно, поможет понять данная информация.

Также будет интересно узнать о том, как вырастить рассаду базилика из семян.

А вот как сажать ревень семенами, и как это сделать правильно самостоятельно, поможет понять данная информация.

Как ухаживать

Уже через полгода с момента посадки кустика на нем образовалась побеги. Они достаточно сильные, чтобы принести богатый урожай. Происходит это ближе к осени. На протяжении всей весны и лета необходимо обеспечить кустикам полноценный уход.

Для этого предстоит все время рыхлить грунт. Выполнять это нужно для того, чтобы насытить корневую систему кислородом. Рыхление осуществляется между соседними побегами, сосредоточенными на одном ряду.

Если кустики двухлетние и уже приносили плоды, то их нужно регулярно обрезать. Осенью для ягодного растения создать укрытие, чтобы зимой оно не замерзло. Ежегодно на протяжении весны ежевику нужно подкармливать. Для этого задействуют мочевину. На 1 м2 приходится 25 г. Раз в 3 года кустики удобрять при помощи перегноя. На каждый куст вносится 10 кг удобрения. Также будет полезно узнать о том, как происходит выращивание и уход за ежевикой на Урале.

На видео – как ухаживать за еживикой:

Для полноценного роста придется осуществлять регулярный полив. При этом он должен быть умеренным, так как застой воды приведет к гибели растений. Но и пересыхать грунт не должен, так как от этого куст не будет цвести и приносить плоды.

В течение нескольких лет растение поливать, используя веерообразный метод. А вот растущие петли приподнимать и подвязывать. А молодые побеги, которые только начали расти, стоит направить в центр куста. Осенью ежевика не дает плоды, так что необходимо выполнить подготовку кустов к зимовке. Старые побеги необходимо полностью срезать.

Каждый кустик покрыть специальным материалом. Чаще всего задействуют ветки елей, листву или опилки. Если этого не сделать, то растение не перенесет зимних морозов и погибнет. Это же относится и к морозостойким сортам. Без полноценной защиты кусты сильно пострадают.

Как только пришла весна, то кустики освободить от защитного покрытия. Такую манипуляцию необходимо выполнить до того, как образуются почки. После это можно придать кусту форму и приподнять растущие побеги. Подобные мероприятия выполнять до тех пор, пока кустики не начнут давать плоды.

Отзывы

• Алина, 32 года: «Так как климат у нас довольно суровый, но выращивать какое-нибудь растение очень проблематично. На даче решила выполнить посадку фруктовых деревьев и ягодных кустов. Очень мне нравится ежевика. Для посадки выбрала сорт Торнфри. Перед посадкой я внесла удобрение, так как почва у нас на даче не богатая на питательные компоненты. После посадки я активно поливала кустик, вносила необходимые удобрения и уже на следующий год мне удалось собрать урожай. С одного кустика получилось 3 кг. Ягодки вкусные, сочные и среднего размера».
• Андрей, 25 лет: «У себя в загородном доме я посадил ежевичный куст. Так как проживаю в Сибири, то и выбирал морозостойкий сорт. Но сразу хочу отметить, что мне все равно пришлось укрывать его на зиму, так как меня предупредили, что даже морозостойкие сорта не всегда переносят такие суровые условия. Для укрытия я использовал еловые елки. Урожай мне удалось собрать нормальный. С одного куста 4 кг. Всего у меня 5 кустиков и все они хорошо плодоносят».
• Мария, 39 лет: «Я посадила несколько кустов ежевики для своих деток. Они очень любят ягоды. Для посадки выбирала сорт Агавам. Мне понравилось, что он не особо прихотлив в уходе, так как можно выращивать его даже на не плодородном грунте. Ухаживать мне было несложно. Поливала 2 раза в неделю, рыхлила грунт и вносила подкормки. Растут кустики быстро, а урожайность высокая. С одного куста мне удалось получить 4,5 кг ягод. Они большие и сочные, а еще так нравятся деткам».

Ежевика при полноценном уходе и правильной посадке смоет давать богатый урожай даже в условиях климата Сибири. Только для этого предстоит выбирать морозостойкие сорта, которые способны противостоять зимним морозам. Соблюдая агротехнику, можно будет наслаждаться вкусными ягодами, которые так полезны для человеческого организма.

Посадка и уход за ежевикой в Сибири и на Урале: особенности выращивания

Кто не любит ежевику? Буквально тающие во рту сочные вкусные ягоды черного бархатистого цвета мечтает вырастить на своем участке любой дачник. Но почему-то на участках она встречается не так уж и часто, поскольку бытует мнение, что эта ягода очень сложна в уходе и выращивание ежевики под силу только очень опытным дачникам.

Но это совсем не так. Даже при минимальном уходе, просто подобрав правильное место и обеспечив необходимые условия, можно получить отличный урожай даже в районах с холодной зимой.

Часто спрашивают, возможно ли выращивание этой ягоды в холодных регионах. Конечно, возможно! Ежевика в Сибири, например, растет прекрасно и требует только качественного укрытия на зиму. Ежевика на Урале тоже успевает созреть за сезон и дать вкусные ягоды. При этом уход за ежевикой напоминает культивирование малины, и имеет некоторые особенности.

Если учитывать их, занимаясь растением, ваша ежевика будет прекрасно плодоносить даже в достаточно суровых климатических условиях. О том какими должны быть посадка и уход за ежевикой в таких климатических условиях, мы сегодня и поговорим.

Когда нужно высаживать ежевику

Лучшее время для посадки этой ягоды — середина весны, то есть примерно конец апреля. Однако в условиях Сибири и Урала можно произвести посадку немного позднее, например, в начале мая.

Участок для ежевики нужно выбирать как можно тщательнее — дело в том, что эта культура способна расти на одном месте не один десяток лет, поэтому выбирать для нее постоянное местожительства следует со всей ответственностью, учитывая предпочтения этой замечательной ягоды:

• участок обязательно должен быть солнечным. Ежевика вырастит крупные сладкие ягоды только при хорошем освещении солнцем, именно благодаря его ярким лучам ягода наливается сладким соком. Особенно это важно при выращивании ежевики в Сибири в условиях ее короткого лета — в тенистых участках она просто не успеет созреть;
• ежевика терпеть не может ветров и сквозняков, поэтому нужно выбрать такое место, которое не продувается ветром. Можно, например, высадить ее возле высокого забора, который будет служить заграждением от ветра и в то же время вертикальной опорой для длинных плетей растения — ежевика вырастает до нескольких метров, если ее кусты не формировать;
• знающие люди советуют высаживать ежевику таким образом, чтобы она росла с севера на юг — при такой посадке растение будет равномерно освещаться солнцем;
• обязательно выберите такое место, которое не будет заливаться водой в случае продолжительных дождей — корни ежевики не любят излишней влаги, хотя вообще полив растению нужен обильный. Поэтому имейте в виду, низина для посадки ежевики не подойдет;
• грунт для растения нужен плодородный, особенно в условиях Сибири и Урала с их коротким летом — на хорошо удобренной органикой почве растение будет расти значительно быстрее и созревание ягод тоже ускорится. Обязательно добавьте в почву органики и не забудьте делать это на протяжении всего времени роста ежевики.

Если соблюсти все эти условия и высадить ежевику на подходящий для нее участок, при условии правильного ухода за ней она сможет расти на одном месте до тридцати лет.

Как правильно высаживать ежевику

Для ежевики лучше всего выкапывать траншеи, потому что саженцы лучше всего чувствуют себя на небольшой глубине. Высаживают ежевику следующим образом:

• на выбранном месте (например, вдоль забора или опорной стены) выкапывают траншею глубиной примерно 30-50 см. Длина ее зависит от количества саженцев;
• в траншею засыпают органическое удобрение (торф, компост или перегной) таким образом, чтобы была засыпана примерно половина борозды;
• учитывая, что ежевика сильно разрастается, расстояние между саженцами нужно оставлять не менее 2 м, корни этого растению предпочитают чувствовать себя свободно;
• непосредственно перед посадкой ежевичных кустов траншею следует хорошенько пролить теплой водой, чтобы саженцы быстрее укоренились.

Если вы высаживаете свои растения в несколько рядов, то ширину между траншеями нужно делать не менее 2 — 2,5 метров, иначе вы просто не сможете пробраться между колючими разросшимися кустами.

Можно замульчировать почву торфом или просто накрыть корни для лучшей адаптации пленкой — это повышает температуру в почве и помогает саженцам укорениться. Корни у молодой ежевики достаточно нежные.

Высаживать ежевику в жаркий день не следует, выберите пасмурную погоду, и желательно притенить кусты до тех пор, пока они окончательно не пойдут в рост. После этого все укрытия можно снимать и продолжать уход за вашей ягодой в открытом грунте.

Какой уход требуется ежевике

Ничего сложного в уходе за ежевикой нет, вам только нужно запомнить несколько обязательных правил:

• ваша ягода нуждается в частом поливе теплой водой. Ни в коем случае не допускайте пересыхания почвы и образования на поверхности сухой корки, которая затруднит приток воздуха к корням. Особенно это актуально для молодых саженцев, которые высажены только этой весной. Для окрепшей и несколько лет растущей на одном месте ежевики не так страшен недолив, а вот для молодых саженцев он может быть просто губительным;
• перелив не меньше вреден ежевике, чем недолив, поэтому делайте все в меру. Если на улице жаркие дни, то поливать растения следует не менее двух раз в неделю таким образом, чтобы весь грунт становился влажным. Если же стоят пасмурные дни или идут дожди, полив следует сократить;
• совместите с поливом подкормку своей ежевики. Сначала, сразу после посадки или просто весной, когда она только идет в рост, ежевике необходимо нарастить побеги. Для этого используют азотные удобрения, которые как раз и способствуют нарастанию листвы. Рассыпьте гранулы подкормки прямо поверх почвы вместе с поливом. В сухую почву вносить удобрения нельзя, поскольку они могут обжечь растения;
• по мере роста ежевики и появления ягод она нуждается в фосфате, благодаря которому ягод будет больше и они станут крупнее. Кроме того, в течение всего сезона нужно вносить калиевые удобрения;
• после того, как вы собрали урожай — произойдет это в конце лета, нужно начинать готовить куст к зиме. Вот сейчас в почву нужно вносить калиевые удобрения, а от азотных следует вообще отказаться — наращивать побеги и листья осенью растению ни к чему. Ну и, разумеется, нельзя забывать про органику. Ею можно просто толстым слоем мульчировать грядки сразу после того, как вы обрежете ягоды.

Впрочем, об обрезке ежевики нужно поговорить отдельно.

Правильная обрезка ежевики

После того, как вы собрали урожай ежевики, нужно обязательно обрезать побеги. Делается это по следующим причинам:

• ветви ежевики вырастают, как мы уже говорили, до нескольких метров, и если кусты не формировать, выглядеть это будет весьма странно. Кроме того, плети будут лежать на земле и урожай просто начнет гнить. Поэтому подвязанную ежевику обязательно нужно подрезать на высоте 11,5 — 2 метра, выше уже будет неудобно собирать ягоды;
• осенью нужно оставить те ветки, на которых были ягоды — ежевика плодоносит до двух лет, и те, которые наросли за сезон — на следующий год на них тоже появятся ягоды. Все остальные плети нужно срезать. Все, что старше двух лет, оставлять не нужно;
• оставляйте на каждом ежевичном кусте примерно 10 побегов, иначе он слишком загустится. Половина этих побегов должны быть теми, которые выросли в текущем году.

Не допускайте, чтобы ваша ежевика слишком загустела, в этом случае на нее будет попадать значительно меньше солнца, побеги будут хуже расти, а ягоды с каждым годом будут становиться все мельче и мельче.

Ежевика — растение, из которого можно легко сформировать живую изгородь. Она прекрасно откликается на обрезку и формировать кусты можно по собственному усмотрению.

Зимнее укрытие

Ежевику нужно обязательно укрывать на зиму, особенно если ее выращивают в суровых условиях Сибири или Урала. Ежевика в Сибири не переживет зимы без качественного укрытия. Делается оно следующим образом:

• вдоль траншей, в которых растет ежевика, нужно обязательно положить доски, фанеру или шифер, чтобы плети не лежали прямо на земле. В более теплых районах этого можно не делать, но выращивая ежевику в Сибири, лучше перестраховаться;
• на эти доски нужно аккуратно уложить оставшиеся после обрезки плети так, чтобы они не путались между собой;
• если у вас длинные плети, то сверните их кольцами. Если они просто уложены вдоль траншеи, просто пришпилите их к земле специальными металлическими дугами;
• слишком торопиться с укрытием не нужно, чтобы ваша ежевика не начала преть в теплую погоду. Если уже начались холода, засыпьте прижатые к земле плети толстым слоем сухой листвы, перегноя, торфа или компоста;
• сверху положите укрывной материал, чтобы сберечь побеги в случае сильных морозов.

В таком укрытии ваша ежевика прекрасно перенесет суровую сибирскую зиму. А весной открывайте свои кусты сразу, как станет теплее (делать это нужно постепенно) и не поднимайте их на шпалеры сразу, пусть они поднимутся сами, иначе их можно легко сломать.

Заключение

Как видите, вырастить ежевику в условиях суровой Сибири или Урала не так уж и сложно, если соблюдать все необходимые для хорошего урожая ежевики правила:

• высаживать ее на подходящее подготовленное место в питательный грунт, оставляя расстояние между кустами;
• в течение сезона поливать, рыхлить, пропалывать и подкармливать ваши кусты;
• подготовить растение к зиме, произведя правильную обрезку;
• обязательно тщательно укрыть ежевику так, чтобы ей не повредили морозы.

Ежевика в Сибири: посадка и уход

Особенности выращивания ежевики в Сибири

Ежевика считается культурой уязвимой перед суровыми морозами: ее морозостойкость оценивают максимум в -20 градусов. Но даже при таких температурах кусты следует обязательно укрывать на зиму, чтобы сберечь побеги и корневую систему. Однако широко известны случаи, когда многие сорта преспокойно растут и эффективно плодоносят в Челябинской области без всяческого укрытия, где 30-градусным морозом зимой никого не удивишь. Но все же лучшие результаты получают те садоводы, которые укрывают кусты.

Чтобы ежевика хорошо плодоносила, посадка кустов должна производиться на хорошо освещенных, прогреваемых скупым сибирским солнышком местах, которые будут максимально защищены от холодных ветров. Чтобы дать возможность растениям немного окрепнуть и укорениться, посадка должна производиться весной, тогда к зиме растения наберут достаточно сил, чтобы уйти на зимовку: только так вы сможете уберечь свою культуру от вымерзания.

Когда выбираете сорт ежевики, особое внимание уделяйте его зимостойкости. Для Сибири лучше брать сорта “Снайдер” или “Эльдорадо”. Неплохо зарекомендовал себя и такой сорт, как “Эри”.

Подготовка к посадке

Ежевика, которой предстоит расти в Сибири, с ее суровыми условиями жизни, должна получать надлежащий уход от фермера, более того – ее нужно высадить, выбрав правильное место. Выбранный участок обязан соответствовать таким требованиям:

• отсутствие сильно затененных участков;
• достаточное количество солнечного света;
• почва выбранного участка не должна быть излишне увлажненной или даже заболоченной;
• песчаный грунт не должен преобладать.

Как уже упоминалось, в северных районах высаживать все сорта ежевики предпочтительнее весной. Перед тем, как будет произведена посадка, участок следует тщательно подготовить: истребить многолетние сорные растения, удалить из почвы все корневища, качественно перекопать почву (придерживаясь глубины штыка обычной лопаты).

В землю на том участке, где запланировано выращивание ежевики, обязательно следует внести минеральные удобрения, смешанные с органическими: на 1 квадратный метр посадочной площади понадобится не менее 10 кг перегноя, 20 г сернокислого калия, 15 г суперфосфата.

Технология посадки

Высаживая кусты подходящего для Сибири сорта, лунки нужно располагать на расстоянии не менее полутора метров друг от друга, выдерживая между рядами 2,5–3 м. Корневая система у ежевики, независимо от того, какой сорт она представляет, залегает несколько глубже, нежели у той же малины. Поэтому и посадочные ямы нужно делать большими и глубокими – лучше всего 0,5 * 0,5 м. Лунки необходимо подготовить дней за 10 до того, как будет происходить посадка.

Сажать кусты лучше вертикально, слегка заглубляя корневую шейку (не более 2–3 см). Если это условие не выдержать, то даже самый бережный уход не принесет ожидаемых результатов – развитие куста будет угнетено.

Как только ежевика посажена, вокруг растения делают лунку и обильно поливают саженцы (из расчета 1 ведро воды на 2 куста). Следующий шаг – мульчирование почвы вокруг саженца.

Когда все обязательные манипуляции произведены, саженцы ежевики, независимо от сорта, нуждаются в обрезке. На каждом побеге оставьте не больше 5 см над почвой, остальное решительно обрежьте.

Тонкости ухода

За весну и лето, которые пройдут после посадки куста, он даст несколько сильных побегов. Любой сорт ежевики, пригодный для выращивания в Сибири, нуждается в том, чтобы ему был обеспечен надлежащий уход: производилось регулярное рыхление почвы не только в рядах, но даже междурядьях, обрезались отплодоносившие двухлетние побеги, организовывалось укрытие для зимовки осенью, а также своевременный подъем на опоры с приходом весны.

Взрослое растение (сорт в данном случае не имеет принципиального значения), нуждается в ежегодных весенних подкормках: на каждый квадратный метр посадочной площади вносят 25 г мочевины, а один раз в три года – по 10 кг перегноя на каждый ежевичный куст.

Уход за ежевикой включает также обязательный подъем побегов на шпалеру.

Независимо от того, какой сорт ежевики растет у вас в саду, она требует достаточного полива. Не допускайте излишнего пересыхания почвы, особенно во время активного цветения или плодоношения, кусту это не понравится. В первые несколько лет жизни куста его поливают веерообразно, поднимая и подвязывая растущие плети. Все последующие молодые побеги направляют к центру куста.

Осенью, когда плодоношение будет окончено, потребуется обеспечить не столько уход, сколько подготовку куста к зиме: все старые плети обрезаем начисто, а молодые побеги аккуратно укладываем в небольшую предварительно вырытую траншею, чтобы легче было организовать укрытие. Кусты прикрывают защитным слоем подходящего материала, иногда используют листья, древесные опилки или еловые ветки. Без соблюдения этих правил, растения незимостойкого сорта вряд ли переживут суровую сибирскую зиму.

Нужно отметить, что опытные «ежевиковеды» советуют соблюдать правило укрытия культуры независимо от устойчивости выбранного сорта к морозам: даже сорт, который официально считается выносливым для понижения температуры до -20 градусов, очень часто страдает от заморозков, в результате чего снижается урожайность куста.

Итак, вы обеспечили своим кустам достойный уход, и они успешно провели зиму под надежным защитным слоем. Но холода миновали, и вот уже пришло время первых весенних работ в саду. Что делает садовод в первую очередь? Разумеется, освобождает свою ежевику от зимнего укрытия. Сделать это нужно еще до того, как набухнут почки на плетях, а зимостойкие сорта просыпаются достаточно рано. В принципе, весь последующий уход за ежевичным кустом заключается в придании ему формы и своевременном подъеме растущих ветвей на шпалеру. И так до того момента, когда придет время собирать урожай.

Кусты ежевики, даже если они одного и того же сорта, плодоносят не одновременно. Плоды нужно собирать в несколько подходов по мере их созревания. Если ягода поспела, то она легко и без усилий отрывается от чашечки.

Сбор урожая зачастую сопряжен с огромными трудностями – ежевика обладает «колючим» характером. Каждый сорт ягоды помимо своих вкусовых качеств и особенностей агротехники отличается еще и количеством шипов, но все же, таких колючек достаточно много. Однако в последнее время появились сорта, которые радуют нас абсолютно гладкими стеблями, без единой колючки. Такой сорт, как, например, “Торнфри”, обладает отличными качествами и, безусловно, пригоден для выращивания в сибирских садах, единственное условие – нельзя забывать о зимнем укрытии.

Как видите, нет ничего сложного или невозможного в процессе выращивания ежевичных кустов, даже в непростых условиях российской Сибири. Отбросьте сомнения, и обязательно сделайте ежевику постоянной обитательницей своего сада, и она ни за что не останется в долгу, щедро отблагодарив вас своими вкусными и полезными дарами.

Видео «Урожайная ягода ежевика»

Благодаря этому видео вы узнаете, какие сорта ежевики успешно выращивают на садовых участках Сибири, в чем особенности ухода за культурой.

Посадка, выращивание и уход за ежевикой на Урале и в Сибири, лучшие сорта

Дикая ежевика обладает очень длинными стеблями, покрытыми редкими шипами и пуриновым налетом сизого оттенка. В первый год на побеге образовываются плодовые почки, на второй появляются боковые ветки с соцветиями. После созревания ягод стебли в возрасте 2 лет усыхают. Листья кустарника сушат, заваривают и пьют как чай. Спелые плоды растения богаты органическими кислотами, витаминами, пектином. Соблюдая требования к посадке и уходу за ежевикой на Урале, можно рассчитывать на неплохой урожай.

Как подобрать подходящий сорт

После окультуривания дикого многолетника, помимо стелющейся разновидности растения, была выведена прямостоячая ежевика. Но практически все сорта полукустарника не выдерживают такие морозы, как малина, что относится к тому же роду Рубус. В Сибири, где температура воздуха опускается до -40 °С ежевика растет, но сажать надо сорта, адаптированные к суровым условиям климата и учитывать, что накрывать кусты все равно приходится.

Для Урала, где дуют сильные ветры, предпочтение надо отдавать прямостоящим морозостойким кустарникам.

Сорта ежевики для Сибири

Культуру из рода Рубус в Северной Америке выращивают в промышленных масштабах. В России ее сажают в основном дачники и в Ленинградской области, и в Подмосковье, и на Дальнем Востоке, и в Крыму.

В Сибири приживается и плодоносит ежевика:

Сорта ценятся за крупные ягоды, декоративный вид. Все они выдерживают морозы, но в условиях сурового климата на зиму укрываются.

Ранняя

В Сибири рекомендуют сажать ежевику, которая созревает не в сентябре, когда уже холодно, а в начале лета. Приживается в регионах с суровым климатом сорт Эльдорадо. Прямостоячие кусты имеют длинные побеги, покрытые крупными шипами. В начале июня созревают ягоды ежевики Гигант. Плод весит всего 7 г, но растение дает хороший урожай, ценится за высокую зимостойкость.

Один из новых ранних гибридов Блэк Бьют отличается крупными плодами, отдельные экземпляры весят 20–23 грамма. Овальные ягоды ежевики Агавам собирают в несколько этапов. Кусты этого сорта имеют средний рост, толстые побеги, ниспадающие вниз, усеяны коричневыми шипами. Растение выдерживает морозы до -30 °С.

Со средним сроком созревания

В условиях умеренного климата приживается сорт ежевики Тупи. Прямостоячий куст с мелкими колючками редко поражается болезнями, под укрытием переносит морозы. Урожай поспевает к началу августа. Вес одной ягоды достигает 9–10 грамм. Дружным созреванием отличается сорт Лаутон, с куста в благоприятный год собирают целое ведро ежевики небольшого размера.

Растение с длинными ветками не страдают от болезней, но морозы за -20 °С переносят лишь под укрытием.

Позднеспелые

В регионах, где короткое лето, сажают сорта с ранними сроками созревания, но на юге Сибири выращивают ежевику Техас, выведенную Мичуриным. На стелющихся кустах в августе поспевают ароматные кисловатые ягоды весом около 10 грамм, которые можно консервировать и замораживать.

Черноплодную ежевику обязательно укрывают на зиму. Урожай собирают в последний месяц лета и в сентябре. На одной ветке растения завязывается 15–17 мелких плодов.

Теневыносливые

Ежевика приживается в разных условиях, но вкус ягод ухудшается при нехватке света, при сырой и дождливой погоде. Кустарник обожает солнце, но некоторые сорта нормально себя чувствуют и в тени. К ним можно отнести Агавам, его достоинствами называют:

• исключительную морозоустойчивость;
• высокую урожайность;
• хороший вкус ягод.

Растет в тени сорт Торнлесс Эвергрин. На побегах растения нет колючек. На одной кисти завязывается более 60 мелких плодов.

Морозостойкая

К холодным зимам Сибири хорошо адаптируется ежевика Дарроу. Прямостоячий куст, покрытый шипами, не погибает при температуре -35 °С.

Обладают высокой морозостойкостью:

• Эльдорадо;
• Агавам;
• Снайдер.

Американский гибрид Торнфри радует крупными ягодами. Мощное растение с длинными побегами не страдает от болезней, нормально переносит холодные зимы, но под укрытием.

Ремонтантные

Чтобы повысить урожайность ежевики, кусты прореживают, оставляя не больше 5 ветвей. В Сибири, куда быстро приходит холодная осень, среди ремонтантных сортов растения, усыпанных плодами, приживается лишь несколько — Блек Меджик и Рубен с крупными ягодами и хорошей зимостойкостью, а также Прайм Ян, адаптированный к неблагоприятным условиям.

Лучшие сорта для Урала

В регионах, где мало солнечных дней с высокой температурой, сажают ежевику, которая выдерживает сильные морозы, успевает созревать до холодов. На Урале лучше приживаются прямостоячие сорта полукустарника, которые меньше страдают от ветра, — Блэк Сатин, Киова, Валдо.

Ранние

В условиях сурового климата нормально себя чувствует ежевика Эльдорадо, которая не только отличается высокой зимостойкостью, но и радует ягодами приятного вкуса, поспевающими в начале лета. Сорт Снайдер не поражается грибками, растет на любых почвах. Побеги прямостоящего куста, покрытого крупными шипами, не замерзают при низких температурах, мелкие плоды созревают к концу июня. Полар переносит весенние перепады, выдерживает морозы за -30 С, сладкую ежевику собирают в первом месяце лета. Одно растение дает до половины ведра ягод.

Среднеспелые

Успевают созреть на Урале плоды сорта Газда, созданного в Польше. Рослые кусты гибрида переносят сильные холода, не страдают от болезней. На побегах, слабо покрытых шипами, ежевика поспевает в начале или середине августа, сбор плодов заканчивают в сентябре.

Высокой урожайностью радует Лаутон, ягоды созревают к концу лета.

Поздние

На Урале в основном сажают гибриды ежевики, плоды которых поспевают в июле. Под укрытием переносят низкие температуры Техас и Орегон Торнлесс. Оба сорта радуют большим количеством ягод. С одного куста собирают по ведру плодов, которые созревают к концу августа — началу сентября.

Зимостойкие

Самые низкие температуры переносит Агавам. Почти не отстает от этого сорта Гигант. Прямостоячие кусты Дарроу не замерзают при -35 С. Благополучно выдерживают уральские морозы зимостойкие гибриды Торнфри и Амара.

Кустовая

Ежевика с прямостоячими побегами переносит низкие температуры и сильные ветры, но в северных широтах требует укрытия. Стебли этих растений усыпаны шипами или колючками, достигают 2-метровой высоты. На Урале приживается кустовые сорта Рубен, Агавам, Газда.

Стелющаяся

В лесах Европы, азиатской тайге в диком виде можно встретить росянику, побеги которой стелятся по земле, достигают 4–5 метров. Такая ежевика плодоносит в тени, не боится засухи. На Урале культивируют гибриды Орегон Торнлесс, Техас, но зимой без укрытия они вымерзают.

Как посадить и выращивать культуру

Выходить ежевику в суровом климате не так и просто, но при соблюдении требований агротехники, тщательном уходе она награждает ягодами, богатыми полезными компонентами.

Сроки, подходящие для посадки

В Европе и Америке, где ежевику культивируют в промышленных масштабах, особой разницы нет, когда отправлять побеги растения в землю — весной или осенью, но от этого срока зависит, выживет ли кустарник в климате с холодными зимами, поздними заморозками. Чтобы исключить риск гибели ежевики на Урале и в Сибири, ее высаживают в первой декаде мая или с 1 по 15 сентября. В этом случае наиболее высокая вероятность, что растение не только выживет, но и сможет укорениться.

Где посадить на участке

Место для ежевики должно хорошо освещаться солнцем, быть недоступным для северных ветров. Полукустарник комфортно себя чувствует на расстоянии метра вдоль изгороди или забора с западной или южной стороны. Ежевике нужна плодородная земля, а не камни, солончаки или болота. Культура погибает, когда корни достают до грунтовых вод.

Предпосадочные работы

Выбрав подходящее место для растения, всю площадь освобождают от сорняков, удаляют остатки стеблей, почву тщательно перекапывают.

Подготовка участка

Поскольку ежевика требовательна к плодородию грунта, перед посадкой землю обязательно удобряют органикой и минеральными комплексами.

На 1 кв. м площади вносят:

• ведро перегноя;
• 2 ст. ложки сернокислого калия;
• 100 г суперфосфата.

За 10–15 дней до высадки ежевики на участке в несколько рядов выкапывают глубокие лунки диаметром 40–50 см, между каждой оставляя расстояние 1,5 м.

Подготовка посадочного материала

Кусты культуры, которые предпочтительно покупать в питомнике, замачивают в воде, где они должны пробыть не менее половины суток.

Технология проведения процедуры

В лунку саженец помещают вертикально, заглубляя шейку на 2 или 3 см, корни укладывают на холмик, сделанный в ямке. После этого вокруг куста выкапывают канавку, наливают половину ведра воды, землю возле растения мульчируют торфом. Побеги подрезают, оставив веточки длиной до 5 см.

Последующий уход

Если о ежевике заботиться, даже в условиях сурового климата она награждает первыми плодами. Чтобы корни насыщались кислородом, нужно постоянно разрыхлять землю на всем участке.

Орошение

Первый месяц или 2 после посадки кусты нужно часто поливать. После того как ежевика укоренится, количество увлажнений уменьшают. Но когда начинают поспевать ягоды, раз в неделю под каждый куст выливают 2 ведра воды.

Внекорневое и корневое удобрение

Весной ежевика нуждается в азоте, он содержится в мочевине. Через каждые 2 года под кусты вносят по ведру компоста или перегноя, а стебли и листья опрыскивают бордоской жидкостью.

Подвязка на опоры

Ежевика обладает очень длинными побегами, после посадки и обрезки их фиксируют к шпалере:

Поросль крепят к проволоке по центру, а плодоносящие побеги направляют вбок, сплетают вместе по двое или пускают плестись вниз. Подвязка к опоре любым из этих способов облегчает обрезку, упрощает сбор ягод.

Формирование

Если кустарник выпускает цветки в первый год, их желательно оборвать. На следующую весну ветви укорачивают сантиметров на 15. Летом плодоносящие побеги срезают полностью, удаляют лишнюю поросль.

Укрытие на зимний период

Даже холодостойкие гибридные сорта культуры в Сибири и на Урале часто вымерзают. Чтобы этого не произошло, осенью выкапывают траншею, куда укладывают молодые ветви, засыпают хвоей, опилками. Весной до появления почек растение освобождают от укрывного материала.