Томат гордость Сибири характеристика и описание сорта

Томат Гордость Сибири: отзывы + фото

Вообще, помидоры – теплолюбивая культура, пришедшая на все континенты из Южной Америки. Климат России очень далек от тех условий, в которых родились томаты, но и здесь огородники выращивают множество сортов этого вкусного овоща. Больше всего не подходят теплолюбивым помидорам суровые условия Сибири: здесь очень короткое лето, ограниченный световой день и сильные температурные колебания. Отечественные селекционеры справились и с этой задачей – вывели несколько особо стойких сортов, среди которых лидирующее место занимает томат Гордость Сибири.

В данной статье будет подробно рассказано о томатах сорта Гордость Сибири, приведены фото, отзывы и характеристики этого знаменитого помидора. Отсюда же можно узнать, как выращивать этот сибирский сорт помидоров.

Томаты Гордость Сибири: характеристика

В первую очередь, стоит отметить, что помидор Гордость Сибири является самым крупноплодным из всех сортов, селекционированных для северных регионов. Масса одного плода может составлять около 900 грамм, что является рекордом для сибирских помидор.

Конечно, Гордость Сибири был выведен, как тепличный томат, ведь в суровом климате помидоры выращивают в основном в парниках и под пленочными укрытиями. Однако этот сорт вполне пригоден и для выращивания в других регионах России: в более мягком климате помидоры можно высаживать прямо на грядки.

Более подробное описание сорта:

• кусты детерминантного типа, штамбовые;
• высота томатов часто достигает 150 см;
• растения обязательно нужно подвязывать, так как вес помидоров достаточно большой – ветки могут обломаться;
• помидор раннеспелый – плоды созревают уже через 85-90 дней после появления всходов;
• Гордость Сибири является очень устойчивым сортом: помидор не боится колебаний температуры, недостатка солнца, наиболее частых для томатов вирусов и инфекций;
• форма плодов тыквообразная – немного сплюснутый сверху шар;
• цвет кожуры и мякоти – малиново-красный, насыщенный;
• средняя масса томатов составляет 500-600 грамм;
• вкус у сибирского помидора очень приятный, мякоть сочная и ароматная;
• плоды отлично переносят транспортировку, пригодны для длительного хранения;
• урожайность крупноплодного томата такова, что с одного метра теплицы огородник может собрать до 20 кг плодов;
• рекомендуется сажать помидор по схеме 4-5 кустов на каждом квадратном метре – крупноплодному сорту должно хватать света и питания.

Как видно из описания, у сорта Гордость Сибири есть масса плюсов. Основными достоинствами этого помидора огородники считают высокую урожайность, красивые крупные плоды, хороший вкус, устойчивость к внешним факторам и пригодность к транспортировке, хранению.

Как выращивать

Как уже отмечалось ранее, помидор этот предназначен для теплиц. В открытом грунте томат будет нормально развиваться только в нескольких регионах страны (Краснодарский край, Крым и Северный Кавказ). Значит, перед покупкой семян Гордости Сибири обязательно нужно построить теплицу (или подготовить к посадке томатов уже имеющийся на участке парник).

Особенных отличий в выращивании помидор сибирской селекции нет. Как и остальные томаты, они выращиваются через рассаду. Последовательность действий огородника, в данном случае, должна быть такой:

1. Семена готовят к посадке, предварительно дезинфицируя их в растворе марганца или в горячей воде. После этого можно прорастить семена помидор под влажной тканью в теплом месте.
2. Рассаду тепличных томатов в Сибири начинают выращивать в конце марта. Именно в этот период нужно посеять семена помидоров в грунт.
3. Грунт для рассады должен быть хорошо удобренным, рыхлым и прогретым. Неплохо было бы продезинфицировать почву, пролив ее марганцовкой или раствором медного купороса.
   
4. Семена раскладывают по земле с интервалом в пару сантиметров и присыпают сухой почвой. Теперь нужно сбрызнуть грунт теплой водой и накрыть контейнер с томатами пленкой. Рассаду пока убирают в теплое (24-26 градусов) и защищенное от солнца место.
5. Когда проклюнется зелень, укрытие снимают, поднимают рассаду помидор на подоконник или на стол, обеспечивают светом, влагой и теплом (20-24 градуса).
6. В стадии пары настоящих листиков помидоры рассаживают по отдельным стаканчикам или горшочкам – пикируют. Так корни томатов подготовятся к предстоящей пересадке в теплицу, растения закалятся и окрепнут.
7. Подросшие помидоры нужно подкормить. Удобрение лучше использовать специальное комплексное, состоящее из необходимых томатной рассаде микроэлементов.
8. Когда рассаде будет 40-45 дней, ее начинают закаливать. Горшки и ящики ставят около открытой форточки, затем выносят на балкон или на улицу. Время закаливания постепенно увеличивают – помидоры должны быстро адаптироваться к климату теплицы.
   
9. Когда у томатов вырастет по 6-7 настоящих листов, их можно будет пересаживать на постоянное место. Теплицу тоже готовят к этому заранее: верхний слой грунта заменяют, стены и все конструкции моют дезинфицирующим средством, проветривают парник.
10. На квадратном метре грунта не стоит располагать больше пяти кустов сорта Гордость Сибири, так как кусты довольно мощные.
11. Сразу, на этапе посадки рассады, около каждого растения вставляют колышек, к которому помидор будет подвязываться по мере роста.
12. Пару первых недель томаты не поливают – их корни сейчас не способны впитывать влагу, все силы растения уходят на адаптацию.

Вот и вся посадка томатов Гордость Сибири. Огородник может еще больше упростить свою задачу, если приобретет готовую рассаду помидор и сразу высадит ее в теплицу.

Как ухаживать

Отзывы огородников об этом помидоре в основном положительные. Сорт весьма неприхотлив, в том плане, что томаты редко болеют, их не атакуют насекомые-вредители. Но ухаживать за крупноплодным помидором, конечно, нужно, иначе красивых и больших плодов огородник не увидит.

Чтобы помидоры выросли такими, как на фото, за ними нужен особый уход:

1. Куст хоть и является детерминантным, но его обязательно необходимо формировать . Гордость Сибири рекомендуется выращивать в один или в два стебля, иначе плоды будут существенно мельче, да и количество их заметно пострадает. Поэтому все остальные побеги огородник должен прищипывать, пока они не вырастут больше трех сантиметров.
2. Постоянно необходимо контролировать состояние кустов и подвязывать хрупкие побеги, плодовые кисти, стебли.
3. Поливать Гордость нужно часто и обильно – этот томат очень любит воду. Вода для полива обязательно должна быть теплой. Орошать томатные грядки в Сибири лучше утром, до того, как лучи солнца станут палящими.
4. Обязательно необходимы подкормки . В теплице используют перепревший навоз или растворенный в воде коровяк, птичий помет. Хорошо помогают минеральные комплексы. В стадии формирования плодов рекомендуется подкормить помидоры калием и фосфором, это улучшит качество и вкус томатов.
5. Чтобы предотвратить гнили и фитофтороз, теплицу регулярно проветривают . Нельзя допускать переувлажненного воздуха и скопления конденсата на стенах парника.
   
6. Если плоды начинают растрескиваться, нужно прекратить поливы и подкормить томатные кусты селитрой.
7. В теплицах частым врагом томатов становится обыкновенная белокрылка, поэтому следует проводить профилактику, используя химические препараты от этого вредителя (например, «Конфидор»).
8. Сроки созревания сорта Гордость Сибири очень ранние, поэтому плоды срывают спелыми, когда они покраснеют и станут мягкими. Хранят урожай в сухом и прохладном месте, сложив помидоры в деревянные или чистые пластиковые ящики.

Отзыв

Заключение

Гордость Сибири является отличным сортом для тех огородников, которые умеют выращивать томаты в теплицах. У этого помидора масса плюсов, основными из которых являются урожайность и красивые крупные плоды, но в выращивании крупноплодного сорта есть свои нюансы. Хозяин участка должен уделять собственным грядкам достаточно времени, иначе хорошего урожая ему не видать.

Томат Гордость Сибири: описание скороспелого сорта крупных помидоров

Томат «Гордость Сибири»: отзывы, фото, урожайность, характеристика

Территория России разделена на много регионов, среди которых примерно половину занимают районы с коротким летним периодом, затяжной весной и возможными похолоданиями в течение лета. В таких условиях овощеводам трудно выращивать такие популярные овощи, как огурцы или томаты.

Однако селекционеры стараются выводить новые сорта помидоров, обладающие улучшенными характеристиками, среди которых – возможность выращивания и получения спелых плодов в условиях холодного периода и уменьшенного светового дня.

Гордость Сибири – один из самых лучших сортов, выведенных сибирскими селекционерами, и его название соответствует основным характеристикам этого овощного растения. Описание сорта, его главные характеристики, преимущества и недостатки будут описаны ниже.

История выведения

Томат Гордость Сибири был выведен селекционерами из агрофирмы «Сибирский сад». Эта компания не одно десятилетие специализируется на выведении новых сортов и гибридов овощных культур, пригодных для выращивания в условиях Сибири и Урала, в том числе и тпомидоров.

Томат «Гордость Сибири» фото сорта помидоров

Томат Гордость Сибири включен в Госреестр России и предназначен для выращивания в тепличных условиях на территории северных регионов нашей страны.

Томат «Гордость Сибири»: описание и характеристика сорта

Главное достоинство данного сорта – его крупноплодность, ведь спелые томаты могут достигать веса в 800-900 г. И хотя такие плоды нельзя использовать для консервации, но в свежем виде они прекрасно подойдут для приготовления салатов, закусок и могут использоваться для приготовления других блюд, в состав которых входят помидоры.

Все сорта, выведенные сибирскими селекционерами, предназначены для выращивания в тепличных условиях, однако в теплых регионах они прекрасно растут и плодоносят в открытом грунте.

Кусты «Гордости Сибири» относятся к детерминантному типу, являются штамбовыми, высота побегов может достигать 1,3-1,5 м. Еще одним плюсом сорта является высокая устойчивость к заболеваниям, характерным для овощных растений семейства Пасленовых.

Форма спелых томатов – округлая, слегка приплюснутая сверху, внутри имеется до 7 семенных камер. Наиболее крупные помидоры похожи на небольшие тыквы. Окраска зрелых помидорок – насыщенно-красная.

Томат «Гордость Сибири» урожайность

Масса зрелых плодов напрямую зависит от ухода, если он хороший, то можно собирать помидоры сорта «Гордость Сибири» массой более 900 г. С одного квадрата, если на нем высажено не более 5 кустиков этой овощной культуры, можно собирать до 19-21 кг плодов.

Томат «Гордость Сибири» видео

Спелые томаты обладают хорошими вкусовыми качествами. Мякоть – сочная, с большим количеством сухих веществ (до 6%), кожица – гладкая, блестящая, достаточно плотная, не склонная к растрескиванию. Благодаря большому количеству сухого вещества из собранного урожая получается вкусный сок, плоды можно использовать для приготовления пасты или соуса, приготовления салатов, других блюд.

Собранный урожай отличается высокой лежкостью, хорошо переносит транспортировку, не теряя товарного вида и вкусовых качеств.

Томат «Гордость Сибири»: выращивание, посадка и дальнейший уход

Этот сорт отличается скороспелостью – с момента появления первых ростков до сбора урожая проходит около 3 месяцев. Рекомендуется выращивать томат Гордость Сибири рассадным способом, сначала высевая в домашних условиях семена на рассаду, а через 1,5 месяца крепкие здоровые сеянцы пересаживать на подготовленные в теплицах теплые грядки.

Чтобы получать хорошие урожаи, нужно обеспечить растениям достаточный уход. В первую очередь необходимо вовремя удалять пасынки, подвязывать побеги, а также формировать кусты не более, чем в 2 стебля.

Фото помидоров «Гордость Сибири»

На 1 м2 рекомендуется высаживать 4-5 кустов. При уходе за растущими кустиками не следует забывать о внесении удобрений – за сезон рекомендуется провести не менее 4 подкормок, которые особенно необходимы в период активного созревания плодов.

Так как сорт устойчив практически ко всем заболеваниям, то не придется проводить борьбу с ними в процессе роста томатов. Однако иногда плоды могут растрескиваться. Чтобы не допустить подобное, нужно соблюдать поливной режим и сокращать количество селитры в составе подкормок.

Сорт помидор «Гордость Сибири»: преимущества и недостатки

К основным плюсам томата Гордость Сибири следует отнести:

устойчивость к большинству заболеваний;

раннее созревание плодов;

неприхотливость к условиям выращивания;

Недостатков у сорта практически нет, нужно только отметить, что побеги требуют обязательного подвязывания, иначе стебли ложатся на землю или ломаются. А при контакте с почвой плоды начинают портиться.

Томат «Гордость Сибири»: отзывы и фото тех, кто сажал

Среди множества отзывов, оставленных огородниками о сорте томата Гордость Сибири, стоит выделить лишь некоторые:

Марина, 44 года, Нижний Тагил:
После долгих поисков сорта помидоров, которые отличались бы крупноплодностью, хорошим вкусом спелых плодов и высокой урожайностью, остановила свой поиск на томате Гордость Сибири и не пожалела. Соблюдая все рекомендации по выращиванию этого овощного растения, в результате собрала почти 20 кг урожая с 4 растений. Употребляли плоды не только в пищу – закрутила на зиму очень вкусное лечо и кетчуп из помидорок этого сорта.

Елена, 53 года, Челябинская область:
В нашем регионе со сложными климатическими условиями собирать хорошие урожаи овощных культур можно, только если выращивать их в тепличных условиях. Так как сорт томата Гордость Сибири выведен именно для закрытого грунта, выращиваю его в своей тепличке не первый сезон. Хочется отметить, что этот томат прекрасно растет в закрытом грунте, кусты еще ни разу не болели, урожай созревает достаточно быстро и долго хранится.

Томат Гордость Сибири: фото и отзывы

Ольга, 40 лет, Барнаул:
В своей теплице посадила впервые томат Гордость Сибири в прошлом сезоне. Впечатлил размер собранных спелых плодов – первые созревшие помидоры вывешивали по 850-900 г (специально взвешивала на весах). Хотя сорт, согласно описанию, является салатным, у меня получились и неплохие заготовки – закрывала на зиму томатную пасту и кетчуп. Моим домашним очень понравился также томатный сок, приготовленный из этих помидоров.

Томат Гордость Сибири прекрасно подходит для выращивания в Западной и Восточной Сибири, а также на Урале, но в условиях закрытого грунта. При выращивании в теплицах с одного квадрата собирают до 19-21 кг спелых плодов – такая урожайность характерна для крупноплодных сортов томатов. Поэтому при выращивании на личных подворьях собранных плодов хватает на личные нужды и для продажи.

Томат «Гордость Сибири»: описание и характеристика от производителя

Томат Гордость Сибири заслуживает самой высокой оценки.
Это ранний , высокоурожайный, неприхотливый сорт томата, высотой до 1,5 метра, станет украшением и гордостью вашей теплицы.
Красивые, ярко-красные плоды, весом до 900 грамм порадуют вас отличным и гармоничным вкусом.
Урожайность отменная.

Производитель: Сибирский сад, Уральский дачник и др.

Стойкий сорт для суровых погодных условий — знаменитый томат «Гордость Сибири»

Благодаря непрерывной работе российских селекционеров выращивание помидорных культур стало доступным и в регионах со сложным климатом. У жителей северных регионов выбор не столь велик, поэтому для них так важно создание новых видов, способных прижиться в жестких условиях и плодоносить.

Томат Гордость Сибири завоевал всеобщее признание благодаря отменному вкусу и крупноплодности. Несложная агротехника определила окончательный выбор многих садоводов. Те, кто высаживал томат в своих теплицах, полностью согласны с его названием и отзываются о нем с восхищением.

Характеристика сорта

Томат Гордость Сибири принадлежит к крупноплодным сортам, предназначенным для разведения в защищенных конструкциях. Тем не менее культура отлично приживается на открытых грядках в регионах с умеренным климатом.

Отличительные черты

Высота куста до 1,5 м. Тип детерминантный, штамбовый. Стебель мощный, облиственность умеренная. Культура устойчива не только к заболеваниям различной этиологии (фитофторозу, вирусу табачной мозаичности, бурой пятнистости, вершинной гнили), но и к перепадам температуры и нехватке солнечного света.

Сроки созревания ранние, с момента посева семян до полного созревания проходит 85–90 дней.

Урожайность высокая: с 1 м2 собирают до 20 кг плодов при условии посадки 4-5 растений на 1 м2.

Культура требует обязательной подвязки и регулярного пасынкования из-за тяжести спелых плодов и большого количества боковых побегов.

Характеристики плодов

Средний вес — 600–700 г, форма напоминает небольшую тыкву, цвет насыщенный, малиново-красный. Вкус отличный, сладость гармонично сочетается с легкой кислинкой, мякоть сочная. Кожура достаточно прочная, благодаря чему спелые овощи можно долго хранить и перевозить на дальние расстояния.

Справка! Из всех разновидностей, предназначенных для северных регионов, плоды томата Гордость Сибири самые крупные.

Из-за большого размера засолить и законсервировать овощи целиком не получится. В остальном же спелым томатам нет равных. Они служат украшением для любого салата, гарнира и овощного блюда. К тому же их пускают в переработку, получая великолепные соки, пасты, аджику, кетчупы, лечо и соусы.

На фото представлены помидоры Гордость Сибири.

Как вырастить рассаду

Семена для посадки томата огородник может собрать самостоятельно. Предварительно перед высаживанием посевной материал нуждается в подготовке.

Подготовка семян

Проходит в три этапа:

1. Отбраковка семенного материала. Осуществляется путем тщательного осмотра на наличие видимых повреждений.
2. Определение на пустоту. Готовят солевой раствор (1 ч. ложка соли на 1 ст. воды) и помещают в него зерна на 10 минут. Всплывшие на поверхность семена утилизируют.
3. Дезинфекция в слабом растворе марганцовки: 20 минут семена выдерживают в смеси, затем промывают проточной водой и просушивают. Для получения нужного раствора 1 г марганца растворяют в 1/2 ст. воды.

Для улучшения всхожести семенной материал проращивают на влажной марле в течение 2-3 дней до появления росточков. Увлажненную теплой водой марлю оставляют в темном месте при температуре +28 °C.

Емкость и почва

Почву готовят из садовой земли, перегноя и торфа в равных количествах. В качестве разрыхлителя добавляют промытый речной песок. Для питательности грунт снабжают небольшим количеством суперфосфата. Полученную смесь проливают горячим раствором марганца темного цвета. Дезинфекция почвы необходима для здорового роста рассады. Раствор марганца можно заменить медным купоросом.

Справка! Медный купорос уничтожает грибковые споры, опасные для томатов.

Сажать можно в общий деревянный ящик или в отдельные емкости. Главное — на дне каждой емкости сделать отверстия для дренажа, куда будет стекать лишняя влага. При их отсутствии излишек жидкости может спровоцировать возникновение опасного заболевания — черной ножки.

Справка! Черная ножка уничтожает до 90% всех посадок. Это грибковое заболевание, характеризующееся почернением стебля возле самого корня.

Посев

Для посева семян делают бороздки глубиной 1 см. Расстояние между ними оставляют по 3 см. После высаживания почву слегка уплотняют и поливают теплой отстоянной водой из пульверизатора. Засеянные емкости оставляют в светлом и теплом помещении при температуре +22 °C до появления всходов.

Уход за рассадой

Как только появятся первые всходы, емкости переставляют в более освещенное место на подоконник. Световой день необходим для полноценного развития сеянцев. При нехватке солнечных лучей они вытянутся и ослабнут. Поэтому следует заранее позаботиться о дополнительном освещении, особенно в холодных регионах.

Поливают рассаду по мере пересыхания верхнего слоя грунта теплой отстоянной водой из мелкой лейки. После увлажнения землю рыхлят.

При появлении 2 настоящих листиков рассаду пикируют, рассаживая в отдельные контейнеры. Во время пикировки главный корень укорачивают на одну треть. Это способствует наращиванию боковых корешков, за счет которых сеянцы развиваются более интенсивно.

После пикировки рассаду подкармливают полным комплексным удобрением. Подкормку совмещают с поливом.

За 2-3 недели до пересадки проводят закаливание молодых растений. Эта процедура нужна для лучшей адаптации к новым условиям. Вначале сеянцы выносят на открытый воздух на 1 час днем, затем время постепенно увеличивают до 10 часов.

Как выращивать помидоры

После того как почва прогреется до 15 °C, сеянцы пересаживают в грунт. К этому времени на кустиках бывает 5–7 настоящих листиков. Почву под посадку готовят заранее: ее перекапывают и вносят минеральные удобрения.

Посадка

На 1 м2 размещают не более 5 саженцев в шахматном порядке. Такой способ расположения помогает каждому кустику получать достаточное количество солнечного света и не препятствует проветриванию.

Лунки делают не глубже 20 см и заливают их теплой водой. После пересадки землю увлажняют еще раз и оставляют для адаптации на 2 недели.

Справка! Во время привыкания к новому месту саженцы не поливают, так как они не способны поглощать влагу. Все силы растений уходят на адаптацию.

Дальнейший уход за томатом

Регулярный полив устанавливают по мере укоренения на постоянном месте. Увлажняют почву обильно и часто, но только теплой отстоянной водой. Заливать саженцы нельзя, в противном случае повышенная влага спровоцирует развитие грибковых заболеваний. Избыток жидкости негативно сказывается и на корнях, которые могут загнить.

После полива почву рыхлят и удаляют сорную траву. Сорняки забирают много питательных веществ, необходимых для роста саженцев. К тому же в них прячется большое количество вредителей, способных нанести помидорам большой урон.

Для задержания влаги грядки мульчируют сухими листьями, соломой или сорной травой. При гниении трава снабжает корни растений дополнительным питанием.

Своевременное внесение подкормок гарантирует качественный урожай. Подкармливают культуру не менее 3 раз за сезон. На стадии формирования завязей в качестве подкормок используют полный комплекс минералов с преимущественным содержанием калия и фосфора. В период цветения и плодоношения минеральный комплекс можно заменить органикой: например, водным птичьим пометом или настоем коровяка в соотношении 1:15.

Особенности ухода и возможные трудности

Чтобы плоды не были мелкими, растение нужно формировать в 1 или 2 стебля. Формовка куста влияет и на количественный показатель плодоношения: при несвоевременном удалении боковых побегов урожай значительно меньше. Помимо этого, излишнее количество пасынков приводит к загущенности растений, что отрицательно сказывается на дальнейшем развитии.

Пасынки удаляют до того, как они достигнут 5 см, иначе процедура не будет безболезненной для томатов. Пасынкуют растения в утренние часы, чтобы к вечеру успели зажить все ранки. После удаления отростков места срезов обрабатывают слабым раствором марганцовки или присыпают золой.

Несмотря на то, что тип детерминантный, саженцы без дополнительной опоры не выдержат веса спелых овощей. Во время пересадки рядом с каждым кустиком устанавливают деревянные колышки или металлические пруты, к которым сразу прикрепляют стебель. Плодоносные ветви подвязывают к опоре по мере их развития.

Болезни и вредители

Для томата наиболее опасны атаки белокрылки и паутинного клеща. Паутинный клещ обитает преимущественно в теплицах, поскольку там создаются наиболее благоприятные для него условия по температуре и влажности. Для его устранения достаточно каждый день проветривать закрытые конструкции. Свежий воздух разрушает привычную среду обитания вредителя.

От белокрылки помогают феромонные ловушки, установленные рядом с саженцами. Также ее отпугивают растения с резкими запахами, например: календула, стрелки лука и чеснока. Поэтому их высаживают рядом с томатными грядками. При большом скоплении паразитарного насекомого используют инсектицид «Конфидор», растворяя 1 мл в 10 л воды. Также этот препарат применяют в профилактических целях.

Культура обладает крепким иммунитетом к заболеваниям пасленовых, поэтому профилактических мер вполне достаточно, чтобы сохранить саженцы здоровыми на протяжении всего сезона.

После пересадки молодые растения опрыскивают слабым раствором марганцовки. Дальнейшие действия сводится к умеренному поливу, систематическому рыхлению и удалению сорняков.

В целях предупреждения грибковых заболеваний применяют фунгицидные средства, такие как «Фитоспорин» и медный купорос. Также для обработки растений подходят любые медьсодержащие препараты.

По правилам севооборота не рекомендуется высаживать томаты рядом с картофелем. Такое соседство приводит к негативным последствиям. Эти две культуры принадлежат к одному и тому же семейству пасленовых и поражаются одними и теми же болезнями и вредителями.

Выращивание в открытом грунте и теплице

В открытом грунте высота растений значительно ниже, чем у тепличных саженцев. Растения выглядят более мощными и компактными.

Культура рекомендована для разведения в защищенных конструкциях, так как выведена специально для сурового климата. Тем не менее жители южных регионов успешно выращивают сорт на открытых грядках. Причем семена высаживают сразу в грунт, минуя рассадный период.

Ежегодная смена верхнего слоя грунта в парниках снижает риск возникновения различных инфекций. К тому же новая почва более насыщена полезными веществами, необходимыми для полноценного развития.

При пересадке в открытый грунт между саженцами оставляют больше расстояния, чем в теплице. На 1 м2 размещают 2-3 растения, если они сформированы в 2 стебля. Иначе из-за загущенности посадок саженцы не получат необходимого количества света и проветривания. При образовании куста в 1 стебель на 1 м2 размещают по 3-4 саженца.

Сбор и применение урожая

Томатам не дают перезревать, собирая урожай вовремя. Спелые овощи можно хранить продолжительное время в сухом прохладном помещении. Благодаря прочной шкурке и плотной мякоти помидоры не деформируются и не растрескиваются при длительной транспортировке.

Отменный вкус позволяет универсально использовать овощи в кулинарии. Из них получают великолепные летние салаты, первые и овощные блюда, различные закуски и нарезки. Явная кислинка не исчезает при приготовлении свежевыжатых и консервированных соков, что придает пикантный вкус томатной продукции. Из зимних заготовок овощи подходят для маринадов, солений, кетчупов, аджики, лечо, соусов и пасты.

Преимущества и недостатки

Культура обладает рядом положительных качеств, благодаря которым получила всеобщее признание:

• способность прижиться в суровом климате;
• ранние сроки созревания;
• неприхотливый уход;
• устойчивость к опасным заболеваниям;
• высокоурожайность;
• отменный вкус;
• крупноплодный вид;
• продолжительное хранение;
• универсальное использование;
• сохранность плодов при длительной транспортировке.

К минусам можно отнести обязательную подвязку, формирование куста и регулярное удаление пасынков.

Отзывы фермеров

Благоприятные отзывы о томате Гордость Сибири — еще один большой плюс. Многие огородники выбирают сорта для посадки, опираясь на характеристики культуры и отзывы опытных садоводов.

Кристина, Новосибирск: «Томат отлично подходит для выращивания в непростом сибирском климате. Плоды действительно крупные, сочные и очень вкусные. Саженцы не болеют и не повреждаются вредителями. Мне нравится этот вид за его устойчивость, вкусовые качества и несложный уход. Высаживаю уже не один год и всем довольна».

Анатолий, Краснодарский край: «Погода у нас отличная, семена высеваю сразу на грядку. Всходят все. Саженцы крепкие, высотой до 110 см. Формирую в 1 и 2 стебля. Урожайность отличная, 4,5 кг с каждого кустика. Это неплохой показатель, поэтому выращиваю уже три года и буду сажать снова».

Заключение

Томат Гордость Сибири — лидер среди крупноплодных сортов в условиях тяжелого климата. Он устойчив ко многим заболеваниям, неприхотлив в уходе и дает богатый урожай. Благодаря гармоничному сочетанию сладости и кислинки во вкусе универсальное использование спелых плодов делает сорт незаменимым в кулинарии. Для многих садоводов в различных регионах страны культура стала единственной среди прочих помидорных разновидностей.

Томат Гордость Сибири: отзывы + фото

Томат Гордость Сибири – достаточно молодой сорт отечественной селекции, признанный в качестве самостоятельного вида лишь в 2006 году. Он разрабатывался для выращивания в тепличных условиях, однако в регионах с умеренным климатом возможна посадка в открытый грунт.

Несмотря на то, что сорт так и не был внесен в Госреестр РФ, томат Гордость Сибири пользуется большой популярностью у тех, кто предпочитает крупноплодные сорта.

Описание помидоров Гордость Сибири

Это высокоурожайный детерминантный сорт раннего срока созревания. Куст штамбовый, с листвой умеренной густоты. В теплице помидоры вырастают до 1,5 м в высоту, но в открытом грунте размеры кустов гораздо скромнее.

Среди всех сортов помидоров, районированных для тепличного разведения в северных регионах, томат Гордость Сибири – самый крупноплодный.

Описание плодов

Зрелые помидоры окрашены в насыщенный ярко-оранжевый цвет. Форма плодов округлая, немного приплюснутая сверху и снизу. По описанию садоводов, своим внешним видом томаты Гордость Сибири напоминают небольшие тыквы, как видно на фото ниже.

Вес зрелых плодов варьируется от 700 до 900 г. Мякоть сочная, мясистая. Кожица плотная. Вкус сорта довольно мягкий, сладко-кислый.

Характеристика томата Гордость Сибири

Гордость Сибири разрабатывали для выращивания в парниках и под пленочными укрытиями – по-другому помидоры в холодных северных регионах не вырастить. Однако в условиях мягкого теплого климата томат Гордость Сибири неплохо чувствует себя не только в теплице, но и в открытом грунте.

Урожайность и плодоношение

Это раннеспелый сорт томатов – он вызревает в среднем за 90 дней. При хорошем уходе и благоприятных погодных условиях с одного куста можно собрать до 5 кг помидоров.

Хорошую урожайность томата Гордость Сибири подтверждают отзывы огородников, также о ней можно судить по многочисленным фото, на которых видно, как обильно плодоносят кусты.

Область применения плодов

Эти томаты обычно употребляют в свежем виде. Кроме того, количество сухого вещества в плодах этого сорта достигает 5-7%, поэтому из них получаются хорошие соки, пасты и соусы. Для заготовок томат Гордость Сибири не подходит – крупные помидоры попросту не пролезут в банку.

Транспортировку сорт переносит хорошо, так как достаточно толстая кожица делает их устойчивыми к повреждениям.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

Несмотря на то, что сорт известен устойчивостью к различным инфекционным заболеваниям, иногда он все же болеет. Чаще всего фитофторозом.

При выращивании в парниках возможно поражение растений белокрылкой тепличной. В открытом грунте помидоры часто привлекают проволочников.

Достоинства и недостатки сорта

К основным достоинствам сорта садоводы причисляют следующие характеристики:

• крупноплодность;
• иммунитет ко многим заболеваниям;
• высокая урожайность;
• мягкий вкус плодов;
• хорошая сохранность томатов при перевозке;
• умеренно-длительное хранение;
• устойчивость к резким перепадам температуры.

Несмотря на то, что в этом списке присутствует крупноплодность, это качество можно также отнести к недостаткам сорта. Скопление крупных плодов на ветке часто приводит к тому, что куст надламывается под тяжестью веса плодов. По этой причине растения необходимо подвязывать или подпирать.

Кроме того, помидоры Гордость Сибири трескаются в условиях повышенной влажности, однако справиться с этим помогает сокращение поливов и обогащение грядок селитровыми удобрениями.

Правила выращивания

Вырастить томаты этого сорта сможет даже новичок, так как он довольно неприхотлив в уходе. В тепличных условиях его можно выращивать на территории всей страны, но посадка в открытый грунт возможна лишь в южных и центральных регионах европейской части России.

Посадка на рассаду

Пошагово подготовку рассады можно описать следующим образом:

1. Дезинфицируют семена в слабом растворе марганца.
2. В марте семена сеют в рыхлый, прогретый грунт, предварительно удобренный. В качестве профилактики грибковых заболевания рекомендуется еще раз провести дезинфекцию, на этот раз почвы. Для этого ее опрыскивают раствором медного купороса.
3. Расстояние между двумя соседними семенами – 2-3 см. Их присыпают землей и опрыскивают водой комнатной температуры.
4. Контейнер с семенами прикрывают пленкой и убирают в темное помещение. Оптимальная температура помещения: +25°C.
5. С появлением первых листьев сеянцы выставляют на подоконник и убирают защитную пленку.
6. Когда на каждом сеянце появится хотя бы 2 настоящих листика, их распределяют по отдельным емкостям. Эта процедура называется пикировкой, которая позволяет помидорам закалить корневую систему.
7. При наличии 5-6 листьев помидоры перемещают на грядки.

Дополнительно о подготовке семян на рассаду рассказывается в этом видео:

Пересадка томата

При перемещении рассады в открытый грунт или теплицу рекомендуется соблюдать схему посадки, при которой расстояние между соседними кустами составляет как минимум 1 м. Это очень крупноплодный сорт, поэтому загущение грядок может спровоцировать угнетение роста помидоров – им попросту будет не хватать света и питательных веществ. Таким образом, на 1 кв. м приходится самое большее 3 куста. Если формировать томаты не в 2 стебля, а в 1, то можно увеличить густоту высадки до 4 шт. на 1 кв. м.

Последующий уход за томатами

Сорт неприхотлив, но хорошо отзывается на полив и подкормки. Впрочем, первые две недели кусты не поливают, так как молодые сеянцы в это время не способны в полной мере усваивать влагу. По истечении этого времени помидоры поливают часто и обильно. При поливе обязательно используют теплую отстоявшуюся воду – холодная может спровоцировать загнивание корней.

Осуществлять полив лучше в утренние часы, чтобы свести к минимуму риск солнечных ожогов листвы.

Подкармливают кусты фосфором, калием, а также органикой: птичьим пометом, навозом, коровяком. Калийные и фосфорные удобрения вносят обычно в период активного роста растений.

Также обязательна обрезка куста. Обилие побегов приведет к тому, что плоды станут мелкими и водянистыми, поэтому их прищипывают, оставляя 1-2. Наконец, в силу крупноплодности, кусты подвязывают, иначе веточки с томатами могут надломиться.

Борьба с вредителями и заболеваниями

От белокрылки хорошо помогает раствор Конфидора: 1 мл на 10 л воды. Этого количества может хватить на 80-90 кв. м.Препаратом обрабатывают грядки как во время нашествия вредителей, так и в профилактических целях.

Чтобы снизить риск атаки проволочников, кусты нужно сажать подальше от картофеля. Если насекомые все-таки пробрались к помидорам, придется собирать их вручную или при помощи специальных ловушек. Для этого в землю устанавливаются тонкие колышки, на которые нанизаны кубики овощей. Проволочники облепляют приманку и тогда их легко собрать.

Предотвратить развитие гнили и фитофтороза позволяет регулярное проветривание теплицы.

Заключение

Томат Гордость Сибири не внесен в Госреестр селекционных достижений РФ, однако уже несколько лет он является бесспорным лидером среди стойких сортов помидоров. Устойчивость томата к перепадам температуры, нехватке солнца, иммунитет к инфекциям – все это делает сорт очень популярным как у садоводов любителей, так и у профессиональных фермеров. Кроме того, его крупные плоды хорошо идут на продажу.