Сладкие сорта вишни для средней полосы России
Вишня: сорта для Средней полосы
Вишня — многолетнее дерево или кустарник, дающее плоды в виде ягод с косточками, насчитывающее более 150 сортов. Различаются обыкновенная, степная, войлочная и декоративная сакура. Ареалом распространения являются Европа, Азия, Америка. На постсоветской территории произрастает свыше 20 сортов. Вишня сорта для средней полосы насчитывает на сегодня несколько десятков разновидностей.
Характеристики лучших сортов вишни
В российском умеренном климате широко распространена, предпочитает супесчаные и суглинистые почвы, в болотистых местах болеет.
Популярна в связи с эстетичным внешним видом, у многих белый с розоватым оттенком цвет вишневых кустов ассоциируется с девушкой в белом платье. Используется для приготовления десерта, соков и компотов, является одним из самых ранних медоносов.
Сладковатый вкус, урожайность и неприхотливость поспособствовали ее распространению и популярности в российских регионах. В степи и лесостепи произрастает низкорослый вид степной вишни, которая послужила основой сортовой селекции культурных видов из-за высокой морозоустойчивости и урожайности, но имеющий кислый и горький вкус.
Сладковатый вкус, урожайность
В Киевскую Русь около тысячи лет назад были завезены византийские сладкие сорта вишни, которые затем распространились на всей территории России. В результате переопыления с дикорастущими видами и отбором на протяжении веков появились сорта, сочетающие тонкий вкус и размер южных и морозоустойчивость степного дикаря.
На заметку. Вишня обычная является деревом, по сравнению с дикорастущими видами приносит плоды крупнее и вкуснее, но не настолько морозоустойчива.
На Руси плоды широко использовались в кулинарии, журнал «Домострой» XVI века содержит разнообразные рецепты заготовок, хранения и приготовления блюд с ягодой. В 17 в. широкое распространение получила Владимирская, считается, что вишневый сад А. П. Чехова был написан под впечатлением от насаждений из сортов таких деревьев. В 19 в. была выявлена разновидность Любская, урожайная и с крупными ягодами, но в связи с терпкостью и кислостью сорт использовался только для консервирования.
Сейчас популярны сорта малины, клубники, плодоносящие все лето до поздней осени. Вишня ремонтантная известна только одна — Гриот Всех Святых.
Особенности ухода за различными сортами вишни
В регионах с сильными морозами желательно высаживать саженцы весной, пока не распустились почки. Осенью можно осуществлять посадку не позднее середины октября. Учитывая, что выбор посадочного материала больше в осенние месяцы, до весны растение можно прикопать, чтобы без риска замерзания посадить в апреле.
Интересно. Вишне не требуется много воды. Полив производят во время цветения и когда плоды начнут спеть. Также хороший результат для сохранения зимой дает полив после листопада до ноября.
Неприхотливое растение не требует особого ухода и удобрений, но, тем не менее, лучше произвести подкормку после потери листа удобрениями на основе фосфора и калия, а весной внести растворенные азотные: помет птицы или азофоска.
Схематическое исполнение принципа обрезки
Обрезку нужно производить регулярно, удаляя высохшие и поврежденные, а также чрезмерно длинные, около полуметра, ветки. Весеннюю обрезку проводят в марте – апреле, осеннюю — перед заморозками до ноября.
Культура имеет склонность к грибковым болезням, при похолоданиях и повышенной влажности могут захворать даже взрослые деревья вишни. К профилактическим мероприятиям можно отнести обработку медным купоросом, бордосской жидкостью, а также своевременную очистку участка от листьев и сорной травы.
Выбор лучшего сорта вишни
Родителями новых сортов были черешня и дикий вид вишни. В районах более северных выращивают кустарниковые виды, более устойчивые к низким температурам, в южных регионах предпочитают более долговечные виды, относящиеся к деревьям.
Для выявления лучших сортов используют сравнение следующих свойств:
- морозоустойчивость;
- стойкость к вредителям;
- урожайность;
- вкус.
Для выращивания в проблемных зонах земледелия зимостойкость является основным критерием выбора саженцев для посадки, поскольку культура требовательна к температурным изменениям, и заморозки приводят к гибели почек, цветов и молодых побегов.
Важно! Существенным критерием выбора является самоплодность или возможность опыляться без насекомых. Таких разновидностей не так много, популярны вишня Ахтубинская, Десертная, Шоколадница, вишня Сладкоежка (описание сорта такое же, как и у Живицы).
Рейтинг популярных видов
В российском реестре список из более 150 видов. Сравнение основных свойств позволяет составить список лучших 5 по основным критериям для средней полосы:
Лучшие сорта для средней полосы были отобраны по следующим основным свойствам, наиболее важным для садоводов: сопротивляемость болезням, морозоустойчивость, урожайность.
Название сорта | Вес ягод, г | Сроки созревания | Урожайность с дерева | Зимостойкость | Устойчивость к грибковым болезням | Вкус плода | Место в рейтинге |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Тамарис | 4.8 | средние | высокая | высокая | высокая | хороший | 1 |
Живица | 5 | средние | средняя | высокая | высокая | удовлетворительный | 2 |
Новелла | 5 | средние | средняя | хорошая | высокая | удовлетворительный | 4 |
Россошанская чёрная | 4.5 | средние | высокая | хорошая | низкая | хороший | 3 |
Игрицкая | 4.5 | поздние | средняя | высокая | высокая | хороший | 5 |
Заслуженно получивший первое место сорт Тамарис относится к самоплодным, достигает высоты до 170 см, иногда до 2,5 м, устойчив к грибкам, имеет крупную ягоду. Урожайность с одного дерева достигает 10 кг при высокой зимостойкости. В реестр был внесен в 1994 г. При посадках плантациями урожайность с гектара может превысить 80 ц, вкус имеет сладкий с легкой кислинкой.
Живица, выведенный в Белоруссии, является гибридом Гриота Остгеймского и черешни Денисена Жёлтая. От вишни получил раннее созревание и размер ягоды, от черешни — зимостойкость и сладкий вкус, оцененный в 4,8 балла. Гибрид является самобесплодным, урожайность с гектара в случае посадки по схеме 5×3 достигает 140 ц с гектара, практически не образует корневой поросли. Живица — вишня сладкая с крупными ягодами, вкус нежный, из-за чего так популярна среди садоводов.
Россошанская Черная в рейтинге занимает третье место, имеет практически черную крупную ягоду с кисло-сладким вкусом, за который получила 4,5 балла. Дерево до 4 м высотой, средняя урожайность 15 кг ягод с дерева, в удачные годы может превысить 25 кг. Сорт обладает высокой устойчивостью к холодам.
Нужно учесть, что этот рейтинг только для средней полосы, в других климатических условиях выбор стоит отдать другим сортам вишни. Например, в Волгоградской области и центральной части России популярны традиционные разновидности: Жуковская, Любская, однако начинают выращивать и новые вишни волгоградские:
- Чудо-вишня, полученный скрещиванием вишни и черешни с плодами до 10-12 г. Это самая сладкая вишня с оценкой дегустаторами вкуса в 4,8-5,0 баллов, устойчивые к грибкам, с урожайностью до 20 кг с куста.
- Подбельская с отличным вкусом на 5,0 баллов. У нее повышенная сладость вишенок, сорт устойчив к грибкам, самобесплоден, из опылителей предпочитает черешню.
Как посадить вишню
Высадка вишни на примере сортов из рейтинга, находящихся на первых местах:
Как посадить
Распространенность Тамариса объясняется его свойствами, небольшой высотой и хорошей урожайностью. Низкорослость позволяет использовать для выращивания небольшие участки, легче ухаживать и собирать урожай. Самоопыляемость дает возможность обходиться без посадки растений-опылителей. Крупные плоды и сроки созревания позволяют рассчитывать на большой урожай.
Саженец в землю
Культура является кустовой, поэтому посадка производится на расстоянии от 2 м до фруктовых деревьев в яму глубиной до полуметра, на дно которой должна быть засыпана смесь перегноя, суперфосфата (40 г), хлористого калия (20-25 г) и древесной золы (около 1 кг). При высоком содержании глины в яму добавляется песок.
На заметку. Для посадки Живицы подходят лёгкие виды почв, в земле с большим содержанием глины растёт плохо, приносит небольшие урожаи. Чтобы улучшить почву, добавляют речной песок. Сорт является самобесплодной, поэтому необходимо, чтобы рядом были другие разновидности.
Для посадки Живицы делают ямы 60×60 см, добавляют смесь земли с суперфосфатом (100 г) или тремя вёдрами компоста и 1 л золы. На участках с глиной добавляют песок (1 ведро/1 м²).
Как выращивать
Ухаживают за Тамарисом следующим образом: производят рыхление почвы, поливают перед цветением и во время плодоношения, вносят осенью и весной удобрения и производят обрезку. На зиму стоит защитить ствол от грызунов, обмотав плотным материалом.
Живица является засухоустойчивой, полив нужен умеренный, саженцы поливают в течение месяца 1–2 раза в неделю, потом достаточно одного раза в месяц. Во время плодоношения необходимо до 5 ведер:
- перед набором цвета;
- при его образовании;
- после уборки урожая.
Чтобы дерево лучше перенесло морозы, при сухой осени нужно чаще поливать растения.
Важно! Когда плоды созревают, деревья не поливают, чтобы ягоды не потрескались.
Весной для ускорения роста вносятся азотные удобрения, перед цветением обрабатывают крону препаратом идеал, в сентябре вносят фосфорно-калийные вещества.
После окончания сезона ствол нужно побелить, чтобы кора не трескалась. Перед морозами почву рыхлят и увлажняют.
Рекомендации и советы опытных садоводов
Чтобы рассчитывать на хороший урожай:
- для посадки нужно подбирать солнечный участок с легкими почвами и отсутствием близкорасположенных грунтовых вод;
- приобретение саженцев производить в проверенных местах;
- если лето жаркое и сухое, нужно поливать 2–5 раз за сезон: после цветения, во время формирования косточки и при созревании.
Для активного роста и урожая необходимы удобрения по схеме:
- весной до цветения растения;
- через 2 недели после первого внесения удобрений;
- после листопада.
Культура популярна в России, и при небольших трудах можно получить приличный урожай, если использовать районированные разновидности, которые устойчивы к изменениям климатических условий в зонах рискованного земледелия и морозам. Однако для стопроцентного урожая нужно знать агротехнические приемы, часть из которых приведена в статье.
Топ-5 самых сладких сортов вишни
Добавление статьи в новую подборку
Многие привыкли, что плоды вишни – кислые. Но не всем известно, что существуют сорта с очень сочными и весьма сладкими плодами. Отведайте их – и вы навсегда измените свое отношение к вишне в лучшую сторону!
Примечательно, что эти сорта были оценены по достоинству не только за сладкий вкус довольно крупных ягод. Еще они отличаются высокой урожайностью и отличным товарным видом. Эти растения можно культивировать в средней полосе России и ежегодно наслаждаться вкусными плодами.
1. Волочаевка
Это гибрид популярных сортов вишни – Любской и Владимирской. При правильном уходе за растением ежегодно можно собирать с одного дерева около 15 кг сочных ягод.
Дерево среднерослое, с округлой кроной средней густоты. Листья темно-зеленые, по форме напоминают перевернутое яйцо. Плоды среднего размера, насыщенно-красного цвета. По вкусу сладкие, с легкой кислинкой.
Внутри ягоды имеется небольшая косточка, которая легко отделяется от очень сочной и ароматной мякоти, обладающей отличным десертным вкусом.
У этого сорта есть недостаток: он имеет среднюю морозоустойчивость и при неблагоприятных условиях произрастания может поражаться грибковыми заболеваниями. В дождливое лето нередко болеет коккомикозом.
Сорт самоплодный – в опылителях не нуждается
2. Живица
Это гибрид вишни и черешни, выведенный в Беларуси. Среднеранний сорт Живица полюбился многим садоводам за отличную морозостойкость и устойчивость растения к коккомикозу и монилиальному ожогу.
Дерево среднерослое, с округлой кроной. Плоды так называемой черевишни – среднего размера, круглые, темно-красные. В них имеется мелкая косточка, которая хорошо отделяется от сочной мякоти темно-красной окраски с приятным кисловато-сладким вкусом. Сок тоже отличается насыщенным цветом и хорошими вкусовыми качествами.
Именно благодаря скрещиванию с черешней у этого гибрида ягоды более сладкие, чем у обыкновенной вишни. А кроме того, они содержат много полезных органическим кислот.
Конец июня – начало июля
сорта черешни, цветущие одновременно с Живицей
(например, Народная, Сюбаровская)
3. Тамарис
Ближайший родственник – вишня Ширпотреб черная, которая тоже отличается хорошими вкусовыми качествами. Однако этот сорт самобесплодный (самостоятельно не опыляется) и дает небольшой урожай.
Поэтому Тамарис – более усовершенствованный вариант, который отличается довольно крупными ягодами овальной формы с очень сочной и нежной мякотью (с легкой кислинкой) темно-красного цвета.
Само дерево – невысокого роста, но имеет раскидистую крону обратнопирамидальной формы. По этой причине за растением легко ухаживать и при сборе урожая не нужно сооружать высокую стремянку. А еще преимущество этого сорта в том, что он устойчив к морозам и коккомикозу.
Несмотря на то, что сорт Тамарис – самоплодный, рядом с ним рекомендуется посадить такие сорта-опылители, как Тургеневка, Жуковская, Любская. Это позволит значительно повысить урожайность.
Конец июля – начало августа
в опылителях не нуждается
4. Шоколадница
Этот сорт получил свое название за очень красивый, шоколадный цвет ягод. Растение быстро обрело популярность не только за отличные вкусовые качества плодов, их привлекательный внешний вид, но и за хорошую зимостойкость, а также низкорослость.
Но учтите, что богатый урожай удастся собрать, если дерево будет получать достаточно света. Поэтому для саженца лучше всего выбирать место на южной стороне участка и не “селить” вблизи высокие деревья, которые будут создавать тень. Тогда с одного взрослого вишневого дерева вы сможете собрать порядка 12 кг вкусных ягод.
Плоды сорта Шоколадница имеют округлую форму и темно-бордовую (практически черную) окраску с глянцевым отблеском. Мякоть – красная, сочная, кисло-сладкая. При этом она имеет черешневый привкус.
Чтобы получить более щедрый урожай, Шоколадницу следует сажать рядом с черешней Гриот или вишнями Владимирская и Склянка. Благодаря этому улучшится опыление деревьев.
Вторая половина
июля
в опылителях не нуждается
5. Шпанка
Шпанка – это гибрид вишни и черешни, который имеет несколько разновидностей. Наиболее популярные – Шпанка карликовая, Шпанка ранняя, Шпанка крупноплодная, Шпанка курская, Шпанка шимская, Шпанка брянская и Шпанка донецкая. В основном это районированные сорта, которые по своим характеристикам практически не отличаются. В средней полосе России обычно выращивают Шпанку крупноплодную.
Это сильнорослое дерево с густой кроной обратнопирамидальной формы. Плоды имеют округлую, слегка приплюснутую форму и темную, бордово-коричневую окраску. Они, как и черешни, висят на дереве гирляндами или вдоль всего однолетнего прироста. Мякоть ягод сладкая, с ноткой кислинки, светло-желтого цвета. Сок – практически прозрачный.
Шпанка хорошо переносит суровые зимы с морозами до –35°С и засуху. А еще, как правило, не болеет коккомикозом.
Этот сорт считается самоопыляемым, но уровень самоплодности составляет не более 10%, поэтому для повышения урожайности рекомендуется высаживать рядом деревья сортов-опылителей.
Конец июня – начало июля
Гриот украинский, Гриот Остгеймский
Надеемся, наше подробное описание поможет вам выбрать подходящий сорт сладкой вишни, ведь по отзывам опытных садоводов все перечисленные растения хороши. И при правильном уходе дерево непременно откликнется богатым урожаем вкусных, сочных, ароматных и сладких ягод.
Описание самоплодных сортов вишни для средней полосы и Самарской области
Вишневые деревья нуждаются в опылителях, которые обеспечивают стабильную урожайность, завязываемость и созревание ягод в срок. А что делать, если из-за погодных условий насекомых мало? Что станет с деревьями и цветками? В этом случае садоводы предпочитают самоплодные сорта. Что такое самоплодность и какие сорта лучшие, расскажем в этой статье.
Самоплодная вишня — что это такое
Самоплодные сорта цветут и дают урожай независимо от наличия опылителей — других растений и насекомых. Им не нужны осы и пчелы, соседство других вишневых сортов.
Садоводы ценят самоплодную вишню, потому что она самостоятельно формирует 50% плодов от общего количества цветков, в то время как частично самоплодные и самобесплодные вишни дают в среднем 10%. Самоплодные сорта не теряют способность к прорастанию в прохладную погоду, гарантируют стабильную урожайность.
Самоплодные сорта вишни для средней полосы России
Лучшие самоплодные сорта для средней полосы — те, которые не боятся заморозков и холодов, устойчивы к заболеваниям, отличаются крупными ягодами и сочной сладкой мякотью.
Крупноплодные
Крупную вишню используют для зимних заготовок и переработки, а также едят в свежем виде. Размер и форма ягод зависят от региона выращивания: чем южнее растет вишня, тем больше вырастают плоды. Если у вишни толстая кожура, ягоды транспортируют и используют для длительного хранения или продажи.
Любская
Позднеспелый вишневый сорт выращивают в Брянской, Самарской, Липецкой областях. Любская отличается зимостойкостью и скороплодностью. Деревья кустовидные со слабой раскидистой кроной. В период плодоношения культура вступает на второй год с момента посадки. Вес одного плода — около 5 г, форма округло-сердцевидная. Окрас темно-красный или бордовый, есть много подкожных темных точек.
Мякоть насыщенного красного оттенка, сочная. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная с мелкой косточкой, которая легко отделяется. Плодоножка длинная и тонкая. Рекомендуется использовать Любскую для переработки. Урожайность — от 10 до 25 кг с растения за сезон.
Россошанская черная
Деревья в высоту достигают 4 м, крона густая и раскидистая. Из-за больших размеров Россошанской черной требуется много свободного места. Вес плода — от 4 до 5 г, форма округлая, цвет от темно-бордового до черного. Мякоть темно-красная, сочная и нежная, вкус кисло-сладкий. Садоводы оценивают вкусовые качества на 4,5 баллов из 5.
Высаживают сорт в Центрально-Черноземном районе. Из преимуществ выделяют стабильную урожайность и устойчивость перед коккомикозом.
Причуда
Среднеспелый десертный сорт. Дерево среднерослое, крона густая, округло-овальная. Листья темно-зеленые, морщинистые. Ягоды плоскоокруглые, вес одной — около 5,1 г. Кожура плотная, окрас насыщенный бордовый, поверхность глянцевая. Мякоть сочная, сок темно-красный, вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка — 4,7 баллов из 5. Урожайность — около 6 кг с дерева за сезон.
Сорт быстрорастущий, неприхотливый и устойчивый к резким изменениям погоды. В применении универсален, славится привлекательными товарными качествами.
Внимание! Без правильного и сбалансированного питания самоплодная вишня замедляется в росте, плоды не набирают вес и вкус. Для удобрений садоводы используют сидераты, перегной, компост, навоз, куриный помет. Подкармливают растение 2-3 раза за лето, весной и осенью опрыскивают для защиты от заболеваний. Для этого применяют раствор медного купороса или препарат «ХОМ».
Зимостойкие
В средней полосе часты заморозки, из-за которых вишня может погибнуть. Особенно это характерно для молодых деревьев возрастом 1-2 года. Рекомендуется выбирать сорта, которые выдерживают понижение температуры до -35°С.
Аморель розовая
Раннеспелый зимостойкий сорт. Дерево среднерослое с полураскидистой кроной, высотой до 3 м. Вес плода — до 4 г, форма округлая, кожица тонкая, темно-вишневая. Мякоть нежная, с небольшой косточкой, вкус кисло-сладкий. Тонкая плодоножка крепко прикреплена к ягодам. Плодоносит Аморель розовая стабильно, урожайность — до 10 кг с дерева. Ягоды отличаются лежкостью, редко повреждаются вредителями, в применении универсальны. Пользуются популярностью у садоводов из Сибири и с Урала.
Труженица Татарии
Сорт среднераннего срока созревания отличается зимостойкостью и повышенной устойчивостью к коккомикозу. Куст среднерослый, высота — около 2,5 м. Плоды плоскоокруглые, вес одного — 3-4 г. Кожура глянцевая, окрас темно-бордовый. Мякоть средней плотности, сочная, вкус сладко-кислый. Косточка круглая, легко отделяется от мякоти.
Вишня Труженица Татарии рекомендована к посадке в Средневолжском регионе и других областях средней полосы России.
Гриот Россошанский
Среднеранний и высокосамоплодный сорт. Дерево высокорослое, крона раскидистая. Гриот Россошанский вступает в период плодоношения на 3-4 год после посадки. Ягоды округло-приплюснутые, вес одной — около 4 г. Кожица темно-бордовая, почти черная. Мякоть сладко-кислая, нежная и приятная на вкус, средней плотности. Косточка округлая с плоским основанием. Урожайность — от 10 до 16 кг с одного растения за сезон.
Из-за мокрого отрыва основное назначение урожая — переработка. Из недостатков сорта отмечают плохую транспортабельность и лежкость плодов.
Низкорослые
Низкорослая, или кустовая вишня, не только дарит садоводам вкусный урожай, но и украшает участок. Такие деревья требуют меньше места для посадки, у них легче формировать крону и обрезать побеги.
Высота полураскидистого растения — не более 2 м. Облиственность небольшая, крона редкая. Вишня скороплодная, в период плодоношения вступает на третий год после посадки. Цветет с конца мая до начала июля. Плоды округлые, весом 4-6 г. Кожура тонкая, глянцевая, окрас темно-красный. Мякоть сочная, вкус приятный, сладкий с кислинкой.
К преимуществам сорта относят засухоустойчивость, зимостойкость, универсальность в применении. Не рекомендуется передерживать вишню на кустах, т. к. плоды склонны к растрескиванию. Урожайность в зависимости от региона выращивания варьируется от 15 до 25 кг с растения за сезон.
Аннушка
Раннеспелый сорт дает урожай к концу июня или началу июля. Кусты небольшие, побеги среднего размера. Ягоды крупные и округлые, вес одной достигает 5 г. Мякоть сладко-кислого вкуса, окрас ярко-красный. Отрыв от плодоножки сухой, поэтому урожай отличается транспортабельностью. Кожура у плодов прочная.
Аннушка редко болеет, однако при недостатке подкормок поражается ржавчиной и церкоспорозом. Лучшую урожайность показывает, если рядом посажена садовая черешня. Отлично приживается в Подмосковье.
Молодежная
Вишня низкорослая, зимостойкая. Срок созревания ранний, применение универсальное. Дерево маленькое, кустовидного типа. Крона средней густоты, пониклая. Плоды широкоокруглые, весом от 4 до 5 г. Кожица бордовая и гладкая, плодоножка сухая. Мякоть плотная и сочная, насыщенного красного оттенка. Вкус у Молодежной приятный, с освежающей кислинкой.
Сорт устойчив к морозам, ягоды долго висят на деревьях, не опадают и не растрескиваются.
Внимание! Кустовидные вишневые сорта плодоносят на прошлогодних приростах. Чтобы компактные растения давали стабильный урожай, важно правильно обрезать их. Садоводы удаляют побеги, которые растут внутрь кроны. Также рекомендуется убирать слишком длинные ветви, даже если на них уже есть ягоды. Правильная и регулярная обрезка — залог хорошего урожая.
Лучшие сорта самоплодной вишни для Самарской области
Для Самарской области характерны холодная и долгая зима, жаркое и сухое лето. Садоводы для посадки в регионе выбирают морозостойкие и засухоустойчивые самоплодные сорта. Правильный уход за ними и соблюдение правил агротехники обеспечивают стабильную урожайность.
Самые сладкие
Один из сладких сортов для Самарской области — Волочаевка. Дерево среднерослое, крона шаровидная, густота средняя. Плоды небольшие, вес — от 2 до 3 г, цвет классический вишневый. Мякоть красного цвета, вкус сладкий и сочный, с приятной кислинкой.
Плодоносит Волочаевка на 3-4 год после посадки. Урожай собирают с 20 по 30 июля. Для посадки Волочаевки выбирают просторные и солнечные участки. В уходе сорт неприхотлив; главное, соблюдать режим поливов и подкормок.
Еще один популярный сорт — Тамарис. Среднепоздний и морозостойкий, устойчивый к коккомикозу, универсальный в применении. Дерево кустовидное, низкорослое. Вес округлого плода — от 3 до 5 г. Кожица бордовая, плодоножка длинная, отрыв полусухой. Мякоть нежная и сочная, вкус десертный. Косточка легко отделяется от мякоти. Плодоносит Тамарис на 2-3 год после посадки. Убирают урожай в конце июля или начале августа.
Наиболее урожайные
На урожайность вишни влияют почва и погодные условия, место посадки и соблюдение правил ухода. Хорошей урожайностью отличается вишня Шоколадница. Плодоносит на четвертый год после посадки. Дерево среднерослое, крона приподнятая, густота средняя. Плоды плоскоокруглые, черно-бордового оттенка, глянцевые. Мякоть красная, вкус вишнево-черешневый, сладкий с легкой кислинкой.
Шоколадница устойчива к ржавчине и мучнистой росе, редко болеет коккомикозом. Урожай собирают во второй половине июля.
Также для посадки в средней полосе России выбирают самоплодную вишню Гирлянда. Растение высокорослое — до 4 м. Крона округло-овальная, густота средняя. Ягоды сочные и кисло-сладкие, шарообразные, вес одной — от 4 до 6 г. Сорт отличается транспортабельностью и долгими сроками хранения, плоды созревают дружно.
В зависимости от условий ежегодно садоводы с одного куста собирают от 9 до 20 кг красивых ягод. Часть едят в свежем виде, часть отправляют на переработку или замораживают.
Заключение
Самоплодные сорта бывают ранними, средними и поздними. Большинство из них отличается морозостойкостью и крепким иммунитетом, поэтому приживается в средней полосе России. Вишня Маяк, Шоколадница, Тамарис, Любская, Причуда радует садоводов стабильным урожаем без помощи опылителей и других сортов.
Рекомендуется сажать растение в черноземье, на просторных и светлых участках. Уход складывается из поливов, внесения удобрений и формовки деревьев. Самоплодные сорта вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки. Ягоды используют для переработки, хранения или употребления в свежем виде.
Описание самоплодных сортов вишни для средней полосы и Самарской области
Вишневые деревья нуждаются в опылителях, которые обеспечивают стабильную урожайность, завязываемость и созревание ягод в срок. А что делать, если из-за погодных условий насекомых мало? Что станет с деревьями и цветками? В этом случае садоводы предпочитают самоплодные сорта. Что такое самоплодность и какие сорта лучшие, расскажем в этой статье.
Самоплодная вишня — что это такое
Самоплодные сорта цветут и дают урожай независимо от наличия опылителей — других растений и насекомых. Им не нужны осы и пчелы, соседство других вишневых сортов.
Садоводы ценят самоплодную вишню, потому что она самостоятельно формирует 50% плодов от общего количества цветков, в то время как частично самоплодные и самобесплодные вишни дают в среднем 10%. Самоплодные сорта не теряют способность к прорастанию в прохладную погоду, гарантируют стабильную урожайность.
Самоплодные сорта вишни для средней полосы России
Лучшие самоплодные сорта для средней полосы — те, которые не боятся заморозков и холодов, устойчивы к заболеваниям, отличаются крупными ягодами и сочной сладкой мякотью.
Крупноплодные
Крупную вишню используют для зимних заготовок и переработки, а также едят в свежем виде. Размер и форма ягод зависят от региона выращивания: чем южнее растет вишня, тем больше вырастают плоды. Если у вишни толстая кожура, ягоды транспортируют и используют для длительного хранения или продажи.
Любская
Позднеспелый вишневый сорт выращивают в Брянской, Самарской, Липецкой областях. Любская отличается зимостойкостью и скороплодностью. Деревья кустовидные со слабой раскидистой кроной. В период плодоношения культура вступает на второй год с момента посадки. Вес одного плода — около 5 г, форма округло-сердцевидная. Окрас темно-красный или бордовый, есть много подкожных темных точек.
Мякоть насыщенного красного оттенка, сочная. Вкус кисло-сладкий, мякоть плотная с мелкой косточкой, которая легко отделяется. Плодоножка длинная и тонкая. Рекомендуется использовать Любскую для переработки. Урожайность — от 10 до 25 кг с растения за сезон.
Россошанская черная
Деревья в высоту достигают 4 м, крона густая и раскидистая. Из-за больших размеров Россошанской черной требуется много свободного места. Вес плода — от 4 до 5 г, форма округлая, цвет от темно-бордового до черного. Мякоть темно-красная, сочная и нежная, вкус кисло-сладкий. Садоводы оценивают вкусовые качества на 4,5 баллов из 5.
Высаживают сорт в Центрально-Черноземном районе. Из преимуществ выделяют стабильную урожайность и устойчивость перед коккомикозом.
Причуда
Среднеспелый десертный сорт. Дерево среднерослое, крона густая, округло-овальная. Листья темно-зеленые, морщинистые. Ягоды плоскоокруглые, вес одной — около 5,1 г. Кожура плотная, окрас насыщенный бордовый, поверхность глянцевая. Мякоть сочная, сок темно-красный, вкус кисло-сладкий. Дегустационная оценка — 4,7 баллов из 5. Урожайность — около 6 кг с дерева за сезон.
Сорт быстрорастущий, неприхотливый и устойчивый к резким изменениям погоды. В применении универсален, славится привлекательными товарными качествами.
Внимание! Без правильного и сбалансированного питания самоплодная вишня замедляется в росте, плоды не набирают вес и вкус. Для удобрений садоводы используют сидераты, перегной, компост, навоз, куриный помет. Подкармливают растение 2-3 раза за лето, весной и осенью опрыскивают для защиты от заболеваний. Для этого применяют раствор медного купороса или препарат «ХОМ».
Зимостойкие
В средней полосе часты заморозки, из-за которых вишня может погибнуть. Особенно это характерно для молодых деревьев возрастом 1-2 года. Рекомендуется выбирать сорта, которые выдерживают понижение температуры до -35°С.
Аморель розовая
Раннеспелый зимостойкий сорт. Дерево среднерослое с полураскидистой кроной, высотой до 3 м. Вес плода — до 4 г, форма округлая, кожица тонкая, темно-вишневая. Мякоть нежная, с небольшой косточкой, вкус кисло-сладкий. Тонкая плодоножка крепко прикреплена к ягодам. Плодоносит Аморель розовая стабильно, урожайность — до 10 кг с дерева. Ягоды отличаются лежкостью, редко повреждаются вредителями, в применении универсальны. Пользуются популярностью у садоводов из Сибири и с Урала.
Труженица Татарии
Сорт среднераннего срока созревания отличается зимостойкостью и повышенной устойчивостью к коккомикозу. Куст среднерослый, высота — около 2,5 м. Плоды плоскоокруглые, вес одного — 3-4 г. Кожура глянцевая, окрас темно-бордовый. Мякоть средней плотности, сочная, вкус сладко-кислый. Косточка круглая, легко отделяется от мякоти.
Вишня Труженица Татарии рекомендована к посадке в Средневолжском регионе и других областях средней полосы России.
Гриот Россошанский
Среднеранний и высокосамоплодный сорт. Дерево высокорослое, крона раскидистая. Гриот Россошанский вступает в период плодоношения на 3-4 год после посадки. Ягоды округло-приплюснутые, вес одной — около 4 г. Кожица темно-бордовая, почти черная. Мякоть сладко-кислая, нежная и приятная на вкус, средней плотности. Косточка округлая с плоским основанием. Урожайность — от 10 до 16 кг с одного растения за сезон.
Из-за мокрого отрыва основное назначение урожая — переработка. Из недостатков сорта отмечают плохую транспортабельность и лежкость плодов.
Низкорослые
Низкорослая, или кустовая вишня, не только дарит садоводам вкусный урожай, но и украшает участок. Такие деревья требуют меньше места для посадки, у них легче формировать крону и обрезать побеги.
Высота полураскидистого растения — не более 2 м. Облиственность небольшая, крона редкая. Вишня скороплодная, в период плодоношения вступает на третий год после посадки. Цветет с конца мая до начала июля. Плоды округлые, весом 4-6 г. Кожура тонкая, глянцевая, окрас темно-красный. Мякоть сочная, вкус приятный, сладкий с кислинкой.
К преимуществам сорта относят засухоустойчивость, зимостойкость, универсальность в применении. Не рекомендуется передерживать вишню на кустах, т. к. плоды склонны к растрескиванию. Урожайность в зависимости от региона выращивания варьируется от 15 до 25 кг с растения за сезон.
Аннушка
Раннеспелый сорт дает урожай к концу июня или началу июля. Кусты небольшие, побеги среднего размера. Ягоды крупные и округлые, вес одной достигает 5 г. Мякоть сладко-кислого вкуса, окрас ярко-красный. Отрыв от плодоножки сухой, поэтому урожай отличается транспортабельностью. Кожура у плодов прочная.
Аннушка редко болеет, однако при недостатке подкормок поражается ржавчиной и церкоспорозом. Лучшую урожайность показывает, если рядом посажена садовая черешня. Отлично приживается в Подмосковье.
Молодежная
Вишня низкорослая, зимостойкая. Срок созревания ранний, применение универсальное. Дерево маленькое, кустовидного типа. Крона средней густоты, пониклая. Плоды широкоокруглые, весом от 4 до 5 г. Кожица бордовая и гладкая, плодоножка сухая. Мякоть плотная и сочная, насыщенного красного оттенка. Вкус у Молодежной приятный, с освежающей кислинкой.
Сорт устойчив к морозам, ягоды долго висят на деревьях, не опадают и не растрескиваются.
Внимание! Кустовидные вишневые сорта плодоносят на прошлогодних приростах. Чтобы компактные растения давали стабильный урожай, важно правильно обрезать их. Садоводы удаляют побеги, которые растут внутрь кроны. Также рекомендуется убирать слишком длинные ветви, даже если на них уже есть ягоды. Правильная и регулярная обрезка — залог хорошего урожая.
Лучшие сорта самоплодной вишни для Самарской области
Для Самарской области характерны холодная и долгая зима, жаркое и сухое лето. Садоводы для посадки в регионе выбирают морозостойкие и засухоустойчивые самоплодные сорта. Правильный уход за ними и соблюдение правил агротехники обеспечивают стабильную урожайность.
Самые сладкие
Один из сладких сортов для Самарской области — Волочаевка. Дерево среднерослое, крона шаровидная, густота средняя. Плоды небольшие, вес — от 2 до 3 г, цвет классический вишневый. Мякоть красного цвета, вкус сладкий и сочный, с приятной кислинкой.
Плодоносит Волочаевка на 3-4 год после посадки. Урожай собирают с 20 по 30 июля. Для посадки Волочаевки выбирают просторные и солнечные участки. В уходе сорт неприхотлив; главное, соблюдать режим поливов и подкормок.
Еще один популярный сорт — Тамарис. Среднепоздний и морозостойкий, устойчивый к коккомикозу, универсальный в применении. Дерево кустовидное, низкорослое. Вес округлого плода — от 3 до 5 г. Кожица бордовая, плодоножка длинная, отрыв полусухой. Мякоть нежная и сочная, вкус десертный. Косточка легко отделяется от мякоти. Плодоносит Тамарис на 2-3 год после посадки. Убирают урожай в конце июля или начале августа.
Наиболее урожайные
На урожайность вишни влияют почва и погодные условия, место посадки и соблюдение правил ухода. Хорошей урожайностью отличается вишня Шоколадница. Плодоносит на четвертый год после посадки. Дерево среднерослое, крона приподнятая, густота средняя. Плоды плоскоокруглые, черно-бордового оттенка, глянцевые. Мякоть красная, вкус вишнево-черешневый, сладкий с легкой кислинкой.
Шоколадница устойчива к ржавчине и мучнистой росе, редко болеет коккомикозом. Урожай собирают во второй половине июля.
Также для посадки в средней полосе России выбирают самоплодную вишню Гирлянда. Растение высокорослое — до 4 м. Крона округло-овальная, густота средняя. Ягоды сочные и кисло-сладкие, шарообразные, вес одной — от 4 до 6 г. Сорт отличается транспортабельностью и долгими сроками хранения, плоды созревают дружно.
В зависимости от условий ежегодно садоводы с одного куста собирают от 9 до 20 кг красивых ягод. Часть едят в свежем виде, часть отправляют на переработку или замораживают.
Заключение
Самоплодные сорта бывают ранними, средними и поздними. Большинство из них отличается морозостойкостью и крепким иммунитетом, поэтому приживается в средней полосе России. Вишня Маяк, Шоколадница, Тамарис, Любская, Причуда радует садоводов стабильным урожаем без помощи опылителей и других сортов.
Рекомендуется сажать растение в черноземье, на просторных и светлых участках. Уход складывается из поливов, внесения удобрений и формовки деревьев. Самоплодные сорта вступают в плодоношение на 3-4 год после посадки. Ягоды используют для переработки, хранения или употребления в свежем виде.
detector