Лучшие сорта клубники для Сибири – 15 самых крупных и вкусных
Сложно найти огородный участок, на котором не выращивают клубнику. Как минимум пару грядок овощеводы отводят для этой вкусной, сладкой ягоды. Селекционеры вывели сорта, гибриды, которые можно легко выращивать даже в областях с неблагоприятным климатом. Одной из таких территорий является Сибирь.
В статье рассмотрено, как выбрать сорт, рассказано о лучших ремонтантных, морозоустойчивых, крупных, безусых сортах. Дана краткая характеристика каждого. В конце статьи – приведены отзывы сибирских овощеводов.
Как правильно выбрать сорт клубники для Сибири
Чтобы правильно выбрать сорт для выращивания в Сибири, стоит учитывать перечисленные ниже характеристики:
стойкость к морозам;
способность быстрого восстановления после опадания листьев;
высокий иммунитет к свойственным культуре болезням, насекомым-вредителям;
стойкость к внешним, механическим повреждениям, что требуется для транспортировки плодов на далекие расстояния.
Выращивание и уход за клубникой в Сибири – видео
Это основные критерии, которые должны лежать в основе выбора. Трудно встретить сорт, в котором сочетаются все перечисленные свойства. Однако есть отличная клубника с прекрасными показателями и для сибирского климата.
Ремонтантная клубника для Сибири – лучшие сорта
Ремонтантные сорта клубники приносят плоды два раза за сезон. Это и объясняет популярность такой ягоды среди дачников. Создается ощущение непрерывного плодоношения: на месте собранных плодов быстро образуются новые ягоды.
Для Сибири характерно непродолжительно лето. Часто оно бывает прохладным, с переменами температур, дождями. На сегодняшний момент времени лучшие сорта этой категории: Гирлянда, Танюша, Искушение, Лорд.
Гирлянда
Ремонтантный сорт с усиками светло-розового оттенка. Клубника поспевает рано. Среднего размера ягоды имеют «классическую» форму. Урожайность высокая – от 1 до 1,2 кг с кустика. Сильные цветоносы легко удерживают массивные плоды, что исключает их нахождение на земле и гниение. Растение имеет достаточно крупные листья.
Фото клубники Гирлянда
Ремонтантная клубника Гирлянда проста в агротехнике. Рекомендуют для овощеводов без опыта. У нее превосходный вкус. Высокая устойчивость к морозам, крепкий иммунитет – все, что требуется для климатических условий Сибири.
Не любит переувлажнения и сразу начинает болеть. Это стоит обязательно учитывать, выбирая эту клубнику для выращивания.
Клубника «Танюша»
Среднеспелый ремонтантный сорт, с умеренным числом усиков. Плоды круглые, с заостренным кончиком. Сладкий вкус с кислинкой. Культура имеет тонкий аромат. Каждая ягодка плотная, весом от 10-ти до 19-ти гр. Плоды кушают в свежем виде и обработанном. Делают вкусные джемы, варенья.
Фото клубники Танюша
Растение обладает сильным иммунитетом. Прекрасно чувствует себя при низких температурах и даже морозах. Кроме вкусных плодов, сорт отличается декоративностью: цветет изумительно. Урожай хороший. Облиственность средняя. Листочки яркого зеленого цвета, немного гофрированные. Непритязательна к уходу. Единственный минус – недостаточно хорошая сохранность.
Клубника «Искушение»
Ремонтантный сорт клубники с большим количеством усов. Компактные кустики имеют достаточно крупного размера зеленые с изумрудным оттенком листья. На каждом побеге образуется примерно 20 цветков белого цвета. Летом из них появляются вкусные, с нежной мякотью ягоды. Все одинакового размера, что придает особый эстетичный вид. Внутри плода нет пустот. Урожайность до 1,5 кг с куста.
Фото клубники Искушение
Достоинства сорта Искушение: быстрое созревание, длительное плодоношение, стойкость к очень низким температурам. Из недостатков: невысокий уровень урожая при отсутствии систематического полива.
Ремонтантный сорт, с быстро разрастающимися усиками. Куст высокий, прямостоячий. Быстро разрастается. Крупные насыщенного красного цвета ягоды имеют сладкий, сочный вкус. Масса отдельного плода – 100 гр. Урожай в размере 1 кг с куста.
Фото клубники Лорд
Клубника Лорд обладает выраженными защитными свойствами, стойко выдерживает морозы. Главное достоинство – непрерывное плодоношение на протяжении 10-ти сезонов. Прекрасно сохраняется при перевозках на дальние расстояния. Из недостатков отмечают потребность в подвязывании, чтобы ягоды не оказались на земле.
Морозостойкие сорта клубники
Обязательное свойство, которым должна обладать ягода, выращиваемая в Сибири, способность выдерживать самые низкие температуры. Среди лучших морозоустойчивых сортов клубники: Амулет, Кама, Зефир, Торпеда.
Амулет
Неремонтантный сорт, имеет усики. Сочные, сладкие ягоды среднего размера, конусообразной формы созревают в короткие сроки. Средняя масса – от 30-ти до 35-ти гр. При грамотном уходе получают урожай в размере пары кг с кустика.
Амулет стоек к низким температурам. Ему не страшно поражение грибком, земляничным клещом. Ягоды кушают свежими, замороженными. Плоды прекрасно хранятся в морозильной камере, сохраняя вкусовые качества, полезные вещества.
Клубника Амулет идеально подходит для выращивания в коммерческих целях. Отлично выдерживает транспортировки на любые дистанции.
Сорт клубники «Кама»
Раннеспелый ремонтантный сорт, с незначительным количеством усов. В тепличных условиях урожай собирают уже в апреле. В открытом грунте – в мае. Все кустики компактные, красивые, с большого размера цветоносами.
На них и образуются яркие красные плоды треугольной формы. Урожайность при правильной агротехнике у клубники Кама до 1 кг с растения. Первый урожай массивный: вес отдельного плода до 50-ти – 65-ти гр. Масса ягод следующих урожаев на уровне 30-ти – 40-ка гр.
Зефир
Неремонтантный сорт Зефир был получен в Дании. Раскидистый зеленый куст с сильными стеблями, которые удерживают плоды над землей. Есть усики. Масса ягоды не менее 50-ти гр. В сравнении с Камой, здесь не наблюдается тенденция уменьшения размеров.
Урожайность на должном уровне – 1 кг с куста за 1 сезон. Выдерживает любые транспортировки, хорошо хранится. Один из коммерческих сортов. Любит подкормки органическими веществами.
Торпеда
Неремонтантный, со средним количеством усиков сорт. Имеет ягоды небольшой величины и продолговатой формы, весом в 10-15 гр, с плотной, вкусной, насыщенной соком мякотью. Сладкий вкус разбавлен приятной, ненавязчивой кислинкой. Листья темного зеленого оттенка. Урожайность до 190 гр с кустика.
Ягоды кушают в свежем виде и в обработанном. Одинаково хороши для замораживания и тепловой обработки.
Самые крупные сорта клубники для Сибири
Женева
Ремонтантный сорт с незначительным количеством усов. Представлен невысокими кустиками с множеством сочно-зеленых, крупных листов. Сами плоды средней величины. Масса ягоды – 50 гр. Имеют удлиненную форму. Вкус сладкий. После первого урожая куст снова зацветает через 14 дней. Уход простой. Культура требует внесения удобрений, систематического увлажнения и рыхления грунта. Второй урожай крупнее. Все ягоды созревают одновременно. Клубника Женева обладает хорошим иммунитетом.
Клубника «Марышка»
Среднеранний, неремонтантный сорт, со средним количеством усов, получен в Чехии. Главная отличительная особенность клубники «Марышка» – продолговатая треугольная форма. Окрас – темно-красный. Масса одного плода находится в пределах 25 гр. Урожайность с одного кустарника – 500 гр.
Ягоды сладкие, имеют ярко выраженный аромат. Кустик компактный, хорошо держит плоды, не давая им опускаться на землю. В связи с этим, собирать урожай легко. Сорт устойчив к появлению пятен, гнили, поражению тлей, клещом. Помимо морозов, хорошо переносит засуху.
Клубника «Тристар»
Ремонтантный сорт с небольшим числом усов. Приносит плоды конусовидной формы дважды за сезонный период. Растение достаточно крупное в диаметре – до 80-ти см. Вес ягоды около 30-ти грамм. Плодоносит клубника «Тристар» до появления заморозков.
Требует смены места каждый год. Это способствует получению хорошего урожая. После первого сбора плодов кустики тщательно очищают, удаляя засохшие листья, цветоносы. После – вносят удобрения, проводят полив.
Второй сбор плодов приходится на середину лета, вторую половину июля. Клубнику ремонтантную Тристар выращивают даже в домашних условиях: на лоджии или балконе. Обязательно стоит формировать усы с помощью вертикального способа (с использованием шпалер).
Сорт крупной клубники «Рубиновый кулон»
Среднеспелый, ремонтантный сорт, с крупными усами. Получен в результате скрещивания Фейрфакс и Зенга Зенгана. Имеет средние показатели урожайности. Ягодки у клубники «Рубиновый кулон» маленькие, вес одной составляет около 12 гр. Плоды имеют гладкую, блестящую поверхность с глянцем. Коническая форма с коротенькой шейкой. Мякоть вкусная, темно-красная, сочная. С куста получают примерно 500 гр плодов.
Сорта безусой клубники для Сибири
У этих сортов отсутствуют побеги, доставляющие массу неудобств овощеводам. Это связано с необходимостью прореживать кусты. Среди лучших сибирских сортов: Даренка, Слоненок, Юния Смайдз.
Даренка
Неремонтантный сорт с умеренным количеством усиков. Для него характерно раннее, быстрое созревание. Вес одного плода находится в пределах от 14-ти до 30-ти гр. Имеет плотную мякоть и кислинку во вкусе. Клубника Даренка также устойчива к морозам. Отлично переносит транспортировку на разные расстояния. Относится к сортам, выращиваемым на продажу. Обладает способностью храниться длительное время. Урожайность высокая – доходит до 1,5 кг с куста.
Сорт безусой клубники «Слоненок»
Неремонтантный сорт с небольшим количеством усов. Представляет собой растение с мощными, стоящими ровно стеблями. Устойчив к морозам. На него практически не влияют вредители и заболевания, свойственные культуре. Масса плода около 26-ти гр. Имеет объемную округлую форму, чуть сплюснутую с боков. Плоды поспевают дружно, что облегчает сбор урожая.
Отлично переносит транспортировку. Великолепно сохраняет вкусовые и внешние качества. Урожайность клубники Слоненок достигает 800-ти грамм с м2.
Ремонтантная клубника «Юния Смайдс»
Ремонтантный сорт со средним сроком созревания. Получен в Латвии. Имеет усики. Куст высокий с густой листвой. Плоды красно-розового оттенка с глянцем, в форме конуса. Присутствует шейка. Ягоды имеют кисло-сладкий вкус и тонкий аромат. Вес клубники примерно 30 гр. При следующем плодоношении эта величина уменьшается в 3 раза, доходя до 10-ти гр.
Урожайность на высоком уровне. С одного растения клубники «Юния Смайдс» собирают до 2 кг.
Все перечисленные сорта прекрасно подходят для выращивания в Сибири, в любых условиях (теплица, открытый грунт). Ниже приведено несколько отзывов сибирских садоводов о лучших сортах клубники, которые они выращивали на своих участках.
Сорта клубники – видео
Лучшие сорта клубники для Сибири – отзывы
Владимир Иванович, 56 лет, Кемерово: «Женеву выбрали из-за многочисленного плодоношения в течение сезона. Растение с раскидистыми кустами, а потому при высадке соблюдаем дистанцию в половину метра. Это помогает предотвратить образование гнили. Проводим в обязательном порядке обрезку усов, от 3-х до 4-раз в сезон. Ягоды массой до 50-ти грамм со сладко-кислым вкусом. При этом кислинки минимальное количество. На зиму прикрываем от морозов. Сорт клубники Женева любит частый полив, до самого конца сезона».
Мария Евгеньевна, 39 лет, г. Новокузнецк: Сделала выбор в пользу Рубинового кулона из-за ремонтантности. Кроме того, плоды имеют красивый вид и насыщенный сладкий вкус. Выращиваю несколько сезонов подряд. Каждый раз сорт дает высокий урожай, даже когда я провожу минимальный уход. Всем, кого угощала, ягоды пришлись по вкусу».
Виталий, 48 лет, г. Новосибирск: «Выращиваю сорт клубники Юния Смайдс каждый год. Он нетребователен к уходу, а урожай дает хороший. Для тех, кто любит сладкую ягоду – рекомендую, а также – для новичков».
Сорта клубники для Сибири, устойчивые к болезням и вредителям – Иришка, Талисман
Садовая земляника – это ягодная культура, которая пользуется широкой популярностью по причине своего невероятного вкуса. Выращиванием ягодных кустиков огородники занимаются в районах России с разными климатическими условиями. Благодаря усердной работе селекционеров удалось вывести крупноплодные сорта земляники, которые реально выращивать и получать высокий урожай даже жителям Сибири.
Даренка – ремонтантный сорт садовой земляники для выращивания в Сибири
Этот сорт был получен свердловскими селекционерами. Отличается ранним сроком созревания. Кусты у него невысокие, но при этом хорошо развитые. Листики представлены в желто-зеленом цвете, среднего размера. Их доли в форме лодочки. Цветоносы сосредоточены на уровне листьев.
Плоды крупного размера, так как вес одного достигает 20,5 г. У них глянцевая поверхность темно-красного цвета. Форма у земляники округло-коническая. По величине ягоды не меняются на протяжении всего времени плодоношения. Сорт Даренка характеризуется высокой транспортабельностью. Как выглядит на фото земляника Даренка узнайте здесь.
Полка
Этот сорт по срокам урожайности относится к поздним. Первый урожай состоит из крупных плодов, а далее ягоды мельчают. Средняя масса одной клубники составит 20 г. У них насыщенный красный цвет. Вкус – кисло-сладкий, тонкий аромат. Сорт Полка является высокоурожайным.
Для него свойственен длительный срок плодоношения. У растения мощный куст, который буквально облеплен зелеными прямостоячими листиками. Цветоносы высокие и сосредоточены на уровне листиков. Количество усов среднее. Отличается сорт полка стойкостью к недугам, которые характерны для садовой земляники. Также стоит прочесть информацию с описанием клубники Полка.
Рубиновый кулон
По срокам созревания сорт стоит отнести к средним. Рубиновый кулон является результатом скрещивания таких сортов, как Фейрфакс и Зенга Зенгана. Урожайность средняя.
Растение представлено в виде полураскидистого куста средней высоты. Цветоносы сосредоточены немного ниже уровня листьев. Масса плодов 12 г. У них коническая форма, имеется короткая шейка. Масса одной ягоды составляет 12 г. Поверхность глянцевая, темно-красного цвета. Мякоть плотная и темно-красная. Про характеристики сорта клубники Рубиновый кулон читайте тут.
Этот сорт является работой польских селекционеров. Для получения Кама были использованы такие сорта, как Кавалер и Зенга Зенгана. Среди дачников этот вид земляники получил название Черный Принц. Спелые ягоды имеют ярко-красный окрас и кислый вкус.
Кусты облеплены темно-зеленой листвой. С одного растения можно собрать до 1 кг ягод. Сорт прекрасно переносит засуху и морозы, а также имеет крепкий иммунитет против белой и бурой пятнистости. Также стоит больше узнать про отзывы о клубники Кама.
Семена сорта Амулет
Этот сорт неремонтантный, по срокам созревания относится к среднеранним. С одного растения можно получить 2 кг ягод, вес одной составляет 30 г. Характеризуется сорт дружным созреванием. У ягод сладкий вкус и сочная мякоть. Использовать собранный урожая можно для консервации или заморозки.
Ягодные кустики редко подвергаются влиянию недугов и отлично переносят низкие температуры. Для получения высокой урожайности посадка рассады должна происходить весной.
Иришка F1
Этот сорт крупноплодной земляники отлично подходит для выращивания в Сибири или на Урале, так как способен выдерживать температуру до -30 градусов, сильную жару и даже переувлажнение грунта.
устики не имеют усов, а вот количество цветоносов у них большое. Ягоды отличаются невероятным ароматом, имеют темно-красный окрас. Вес одной составляет 25 г.
Викода
Этот сорт считается самым зимостойким среди крупноплодной клубники. Является результатом зарубежной селекции.
Масса ягод достигает 120 г. У них гребневидная форма, тёмно-красный окрас. Отличается сорт высоким иммунитетом к грибковым болезням. Также стоит больше узнать про клубнику Викода в этой статье.
Хороший крупноплодный сорт Лорд
Это сорт крупноплодной клубники, который был получен английскими селекционерами. По срокам созревания относится к поздним. При этом длительность плодоношения долгая. С каждым годом количество урожая только превышается.
Ягоды клубники тупоконической формы, имеет насыщенный красный окрас. Вкус у них также приятный, присутствует незначительная кислинка. На одном цветоносе сосредоточено около 6 ягод. Сорт относится к высокоурожайным.
Сорт Лорд характеризуется крепким иммунитетом к такому недугу, как серая гниль. Это связано с тем, что поверхность земляники сухая и не контактирует с землей. Собранный урожай отлично хранится, перевозится и не утрачивает товарный вид на протяжении 3 дней.
Если погода солнечная, то у ягод сохраняется отличный вкус. А вот во время дождя концентрация сахаров снижается. Сорт Лорд – самоопыляющейся и зимостойкий. Для высокого плодоношения необходимо вносить подкормку 3 раза в год. Еще растение требует обильного полива.
А вот как происходит выращивание ремонтантных сортов, и на что следует обращать внимание, рассказывается в статье по ссылке.
Как происходит посадка из семян ремонтантных сортов, и как осуществляется за ней уход, можно узнать по этой ссылке.
Тристар
Это ремонтантный сорт, который способен давать урожай 2 раза за сезон. В диаметре растение достигает 80 см. Плоды представлены в форме удлиненного конуса. Они душистые, сладкие и отличаются нежной мякотью. Масса одной ягоды составляет 30 г. Использовать их можно как для переработки, так и для замораживания.
Пересаживать кустики на новое место стоит каждый год, иначе поучить высокий урожай не получится. Как только были собраны первые ягоды, куст нужно тщательно почистить, удалив с него все ягоды с цветоносами, старые листья. Затем выполнить полив и внесение подкормок. Возможно вам также будет полезно и интересно узнать о том, как правильно сажать семенами на рассаду.
Собирать второй урожай необходимо во второй половине июля. Если летом погода прохладная, то в первых числах августа. Длится плодоношение до самых заморозков. Рассматриваемый сорт способен противостоять многих болезням. Выращивать кустики можно даже на балконе. Формировать усы на шпалере, задействуя вертикальный метод выращивания.
Женева
Это еще один сорт, который относится к ремонтантным. Кустики невысокого размера, облеплен крупными листьями темно-зеленого цвета. Масса ягоды составляет 50 г. У них удлиненная форма, сладкий вкус и темно-красный окрас.
Размножение может происходить семенами или делением куста. Второй раз цветет кустик через 2 недели после сбора первого урожая. Растение требует внесения подкормок, рыхление грунта и обильный полив.
Ягоды, собранные во второй раз, более крупные. Созревание у них дружное. Цветоносы короткие, из-за чего создается впечатление, словно земляника прячется за листиками. Сорт отличается стойкостью к недугам и морозам. Пересаживать кустики через 3 года.
Ягоды сорта Бердская Ранняя
Этот сорт по срокам созревания относится к ранним и неремонтантным. Плоды крупные, масса одного достигает 20 г. Кожура красного цвета, а форма ягод в виде округлого конуса.
Отличается культура высокой и стабильной урожайностью, но достигается это только при тщательном уходе. Лучше всего выращивать в парнике или теплице. На кустиках сосредоточено среднее количество усов. Сорт отличается стойкостью к некоторым недугам и паразитам, среди которых земляничный клещ и серая гниль.
Сорт среднеранний. Был получен чешскими селекционерами. Если выращивать кусты под пленкой, то ягоды созревают рано. Отличается сорт большими ягодами удлиненной формы. У них темно-красный окрас, вес одной составляет 25 г. С одного куста можно получить до 1,5 кг земляники. Вкус у ягоды сладкий, душистый аромат, но вот мякоть не очень сочная. Так как размеры куста компактные, то цветоносы не контактируют с землей, а сосредоточены над листьями. А это во много облегчает уход за растением. Усов формируется немного. Сорт отличается стойкостью к влиянию пятнистости, гнили, клеща и тли. Про описание сорта клубники Лорд расскажет этот материал.
Зная самые популярные крупноплодные и зимостойкие сорта земляники, можно полакомиться вкусным и сладким урожаем даже жителям Сибири. Но для этого им придется обеспечить ягодным кустам полноценный уход, который будет включать полив, рыхление грунта, внесение подкормки и борьбу с вредителями.
ТОП-10 лучших сортов клубники в Сибири и их описание
Клубника — ягода, которая славится не только рядом полезных свойств, но и прекрасным вкусом. Благодаря проведённой селекционной работе, культуру можно выращивать в разных уголках планеты, даже в Сибири. Ниже приведено подробное описание лучших сортов, районированных для культивации в данной географической зоне.
Какие сорта клубники самые лучшие для Сибири
В первую очередь, необходимо выбирать морозостойкие сорта ягоды, которые могут произрастать в условиях пониженных температур. Также следует обратить внимание на устойчивость клубники к, характерным этому региону, заболеваниям: гнили плодов и земляничному клещу. Ниже приведено детальное описание лучших сортов для выращивания в Сибири, помимо семян Виктории, которая считается наиболее неприхотливой.
Амулет
Сорт относят к числу среднеспелых и десертных. Внешне представляет собой компактный куст, с небольшим количеством усов. Листва ребристая и крупная. Цветоносы многоцветковые, располагаются на уровне зелёной массы. Плоды правильной конической формы, немного притуплены на конце.
Окрас тёмно-красный с глянцевой поверхностью. Мякоть плотная, имеет кисло-сладкий вкус с ярко выраженным ароматом земляники. Ягоды достаточно крупные и вырастают массой до 30 г. С одного куста собирают порядка 2 кг клубники. Созревание имеет равномерный характер. Собранный урожай хорошо переносит транспортировку, культура не давится и не пускает сок.
Бердская Ранняя
Ягода десертная, раннего срока дозревания родом из города Искитима. Рекомендована для выращивания под плёнкой. Растёт компактным кустом с соцветиями на уровне листвы. Клубника среднего размера, до 20 г каждая. Её поверхность красная и матовая. Форма ягод округло- вытянутая. Вкус преимущественно сладкий, с небольшой кислинкой. Урожайность на уровне 4,2–13 т/га, в зависимости от условий культивирования.
Даренка
Ранний универсальный сорт российской селекции. Куст сформирован крупными бледно-зелёными листами и большим количеством усов. Цветники возвышаются над кустом. Масса спелых ягод достигает 20 г. С одного куста можно снять около 1,5 кг клубники. Урожайность, в свою очередь, на уровне 11 т/га. Плоды насыщенного красного цвета, поверхность слегка блестит. Форма напоминает конус с тупым концом. Вкус — кисло-сладкий.
Результат работы польских селекционеров, получен путём скрещивания сортов Senga Sengana и Кавалер. Отличительной особенностью клубники Кама считают смену цвета во время созревания, во время технической спелости окрас ягод красный, а при полной — бордовые. Произрастают они на хорошо развитых кустах с крупной тёмно-зелёной листвой.
Усов сорт выбрасывает мало, но они достаточно мощные. Плоды крупные, до 35 г каждый. Ягоды кругло-ромбические с ярко выраженной шейкой. С одного куста снимают порядка 1 кг клубники.
Марышка
Сорт чешской селекции, среднеранний. Имеет низкий и компактный куст, соцветия расположены над листьями. Ягоды расположены достаточно близко, поэтому их форма варьируется от вытянутой конусной до прямоугольной, окрашены в бордовые оттенки.
Одна ягода весит порядка 25 г. С куста можно снять до 1,5 кг клубники, которая спеет практически одновременно. Вкус сладкий, аромат ярко выражен. Мякоть достаточно сухая.
Омская ранняя
Сорт выведен в Сибири, посредством скрещивания клубники Идун и Новинка. Спеет рано и достаточно устойчив к заболеваниям. Куст среднерослый, хорошо облиственный, при этом соцветия ниже их уровня. Ягоды розово-красные, весом до 15 г. Имеют форму конуса с закруглённым концом. Поверхность блестящая, с небольшим количеством семян, которые вдавлены в мякоть. Последняя, в свою очередь, сочная, плотная, с приятным кисло-сладким вкусом. Урожайность средняя — 10 т/га.
Павловчанка
Сорт с ранними сроками созревания, выведен в России. Кусты рослые, зелёная масса хорошо развита, выкидывает большое количество усов. Ягоды красные и крупные, но со временем плоды мельчают. Так, масса одной клубнички первого урожая составляет 25 г, в последующие года снижается до 10 г. Форма конусная, с тупым концом. Мякоть имеет плотную структуру, а на вкус — кисло-сладкая, аромат выражен слабо.
Танюша
Среднеспелый сорт, родом из Новосибирска. Куст высокий, листва крупная, розеток и усов немного. Ягоды некрупные — 10–15 г. Поверхность блестящая, тёмно-красного оттенка. Вкус — кисло-сладкий. Слабо поражается заболеваниями грибковой природы, а также насекомыми.
Фестивальная Ромашка
Сорт украинской селекции, который созревает в средние сроки. Куст компактный, сформирован прямо и тесно растущей листвой. Соцветия растут на одном уровне с зелёной частью. Плодоносит крупными ягодами, весом порядка 40 г. Форма округло-вытянутая, поверхность глянцевая, ярко-красного цвета. Мякоть нежно-розовая, плотная и нежная. Клубника приятного кисло-сладкого вкуса. С одного куста снимают порядка 500 г ягод.
Юния Смайдс
Латвийский самоопыляемый сорт. Растёт компактным кустом, на котором соцветия образуются на уровне листьев. Ягоды красные, имеют блестящую поверхность. Масса одной клубники в пределах 20 г. Им присущ сильный характерный аромат. Что касается вкуса, он может быть как сладким, так и с кислинкой. При правильном уходе с 1 м² можно собрать около 2 кг ягод.
Технология посадки клубники
Культуру высаживают как осенью, так и весной. В первом случае, это конец апреля — первая половина мая. Во втором — конец июля — начало августа. Важно, чтобы растение успело укорениться до наступления морозов. Под клубнику отводят солнечное место с богатыми гумусом грунтами. Грунтовые воды должны залегать максимально глубоко, т. к. культура не переносит излишней влаги.
Участок для высадки, необходимо менять каждые 3 года. За 14 дней до посадки, грунт перекапывают, одновременно внося органические удобрения, в расчёте на каждый м²:
чернозём — 1 ведро;
зола — 500 мл;
комплексные минеральные удобрения — 30 г.
Перед самой высадкой, почву рыхлят на глубину до 20 см. После чего увлажняют грунт. Формируют ряды на расстоянии 0,8–1 м, а на них — посадочные лунки с интервалом 15–20 см. Рассаду располагают так, чтобы корневая шейка находилась вровень земли. В конце, почву посыпают мульчей: торфом или перегноем. При весенней высадке, побеги накрывают плёнкой.
Правила ухода за клубникой в Сибири
Полив производят по мере подсыхания грунта, так, чтобы почва была умеренно-влажная. Оптимальным считается орошение 2-3 раза в неделю. После чего, необходимо прорыхлить почву, что обеспечивает кислородное питание корневища.
Подкормки начинают ранней весной, в начале мая. Для этого идеально подойдёт водный раствор птичьего помёта, в соотношении 20:1, соответственно. Его готовят предварительно, за 2-3 дня до использования. После того, как образовались завязи, в почву вносят, приготовленный за сутки, раствор перепревшего навоза.
После сбора урожая, почву обогащают раствором перегноя, приготовленным по тем же пропорциям, что указаны выше, с добавлением 30 г сульфата калия и суперфосфата. Немаловажно удалять лишние усы и оставлять только те, с которых планирую получить урожай. Таким образом, ягод будет меньше, но они будут крупнее.
Особенности сбора и хранения урожая
Зачастую технологическая спелость клубники наступает через 4-5 недель после цветения. При наступлении сезона сбора урожая, необходимо ежедневно снимать спелые ягоды. Срывают их вместе с плодоножкой, для удобства можно использовать ножницы. Укладывают урожай в плоские контейнеры, формируя не более 2-3 слоёв. Хранят клубнику в прохладном месте с температурой около 0. +2°С. В таких условиях можно сохранить ягоды до недели.
Клубника для выращивания в Сибири: предложения селекционеров
В Сибири садовую землянику выращивают давно. Конечно, местные условия мало подходят для теплолюбивой культуры, но огородники не жалуются. Благодаря селекционерам (как российским, так и зарубежным), появились сорта клубники для Сибири, дающие отменные урожаи даже в таком климате. Что советуют специалисты, и какие сортовые и гибридные формы клубники успешно прижились на участках сибирских дачников?
Все знают, что Сибирь — суровый край, но климатические условия различных областей этой необъятной территории существенно отличаются друг от друга. В целом для местности характерны продолжительные морозные зимы, короткое и жаркое лето, перепады температур. Погода, как и на всей планете, меняется и сложно бывает в точности предсказать метеопрогнозы на текущий сезон.
Поэтому огородники стараются выбрать лучшие сорта по урожайности, неприхотливости, устойчивые к понижению температур, болезням и вредителям.
Основные критерии выбора:
раннеспелость (особенно для клубники, выращиваемой в открытом грунте);
зимостойкость;
малая подверженность инфекциям;
устойчивость к постоянным перепадам температуры.
В числе фаворитов на Урале и в Сибири — крупноплодные сорта отечественной и зарубежной селекции, приспособленные к ограниченному освещению, плодоносящие даже в прохладное северное лето. Ремонтантную клубнику длинного и нейтрального светового дня рекомендуется выращивать в теплицах.
В укрытиях культура дает урожаи несколько раз в сезон, ряд сортов «нейтралов» плодоносит непрерывно. На грядах такая садовая земляника может не успеть дать повторные урожаи из-за короткого лета, а в теплицах ягоды снимают до поздней осени.
На заметку! При выборе рекомендуется ознакомиться со списком районированной для региона клубники, устойчивой к переменчивому климату Сибири.
Районированные сорта
В этой группе — описания с фотографиями садовой земляники, прошедшей испытания и подтвердившей урожайность в сложных сибирских условиях. По отзывам дачников, эти виды заслуживают внимания и посадки на участках.
Среди популярных сортов:
«идун» — представлен на рынке селекционерами Дании. Довольно давно известен огородникам Сибири, ценящим вид за отличные вкусовые характеристики, урожайность, устойчивость к гнилям. Ягоды по массе — 14-15 граммов, конические, с небольшой ребристостью, нежные и сочные. Цвет кожицы — ярко-красный, мякоть розоватая. Вкус — сладковатый с хорошо ощутимой кислинкой;
«талисман» — садовая земляника от селекционеров Шотландии. Высокоурожайная, неприхотливая в уходе и устойчивая к болезням. С 1971 года включена в Государственный реестр, хорошо показала себя в условиях Сибири. Растения компактные, с толстыми крепкими цветоносами. Плоды по форме напоминают крупные конусы, кожица светло-красная, с золотистыми, слегка вдавленными семянками. Вкус хороший, присутствует аромат. По срокам созревания «талисман» относится к поздним видам, отличается отменной урожайностью, но требует посадки на плодородных почвах;
«фея» — продуктивная клубника среднего срока созревания. Плодоносит длительное время, дает до пяти сборов в течение месяца. Относится к сортам короткого светового дня, формирует плотные красные ягоды весом 12-15 г. Первые плоды могут быть 25-30 г. Образует немного усов. Сорт используется для варки, заморозки, употребления в свежем виде;
«фестивальная» — среднеспелая садовая земляника, выведенная еще в советское время. Отличается мощными кустами с большими листьями, крепкими цветоносами. Плоды овальные, с хорошо развитой шейкой. При сборе ножка отрывается легко. Ягоды темно-алые, с блеском. Семена располагаются на поверхности, хорошо видны при созревании ягоды. Урожайный сорт отлично растет в Сибири, плодоносит долго, хотя и не относится к ремонтантным;
«первоклассница» — российская клубника. Разработку вели селекционеры Западной Сибири. Начинает созревать в конце июня, сборы обильные. Растения мощные, с красивыми, покрытыми восковыми слоем листочками. Цветки розоватые, с темными прожилками на лепестках. Ягоды весят 15-18 граммов, мясистые, сочные, оригинальной формы. Внешне плоды напоминают небольшие тыковки — округло-приплюснутые, с ребрами. По шкале дегустации «первокласснице» дают 4,5 балла;
«орлец» — в пик плодоношения кустики усыпаны красивыми коническими ягодками. Растения с раскидистыми побегами, средней облиственности. Плоды с плотной красной мякотью, сладкие. Использование — десерты;
«даренка» — ранняя клубничка с ласковым названием порадует вкусными ароматными ягодками. Из группы сортов короткого светового дня. Плоды темно-красные, с глянцем, хорошего вкуса. С куста собирают до 0,8-1 кг ягод. Садоводы отмечают высокую зимостойкость «даренки», малую подверженность атакам вредителей и устойчивость к заболеваниям;
«юния смайдс» — прибалтийская земляника (Латвия), ценится за аромат и вкус. Огородники отмечают небольшие показатели урожайности вида, но зато ягоды крупные, сочные, ароматные. Вес в среднем — 30-35 граммов, высокое содержание сахара в мякоти. Пригодна для длительной транспортировки;
«солнечная полянка» — земляника барнаульской селекции, адаптирована к суровому сибирскому климату. Кустики высокие, с длинными цветоносами. Ягоды не опускаются на землю. Плоды у виктории вытянутые, слегка бугристые, весят 15-20 граммов;
«омская ранняя» — выведена сибирскими селекционерами. В качестве родительской пары взяты сорта «новинка» и «идун». Ранняя садовая земляника, с отличными показателями сбора, устойчивая к основным болезням культуры, зимостойкая. Ягоды тупоконические, блестящие, ярко-красные. Весят примерно 8-10 граммов, на поверхности кожицы видны немногочисленные семена;
«павловчанка» — из группы ранней садовой земляники. Отличается высокими кустиками, крупными ягодами в первом сборе (до 28 г). В среднем плоды достигают веса 8-10 г. Вкус приятный, мякоть плотная, на цвет розоватая;
«лорд» — выведена клубника в Великобритании, известна еще с 80-х годов прошлого века, но в России ее стали выращивать позже. В странах Европы сорт почти забыли, а у нас, особенно в регионах умеренного климата, собирают неплохие урожаи. Растения крепкие и крупные, достигают при выращивании и правильном уходе в теплице 45-50 см. В Сибири рекомендуется посадка в укрытиях. Листья большие, с пильчатым краем, темно-зеленые. Кусты дают много усов (в молодом возрасте), со временем количество сокращается. Плоды весом 30-60 граммов, при этом самые большие ягоды бывают в первом сборе. В среднем вес не превышает 25-30 граммов. Вкус — яркий, насыщенный и сладкий. По шкале дегустации получено 4,2 балла из 5.
Почти все перечисленные сорта устойчивы к грибковым инфекциям, при правильной профилактической обработке не подвержены нападениям вредителей.
Ремонтантная садовая земляника для Сибири
Опытные огородники выращивают на участках различные по срокам созревания сорта. В числе любимчиков — ремонтантные виды, которые желательно высаживать в теплицы.
Для сибирских регионов и Дальнего Востока подходят:
«искушение» — несмотря на то что выведена в Италии, эта садовая земляника успешно прижилась в условиях Сибири. Рекомендована для посадки в защищенном грунте, так как относится к ремонтантной группе с продолжительным волновым плодоношением. Сборы начинаются с июня и продолжаются до самых холодов. Относится к гибридам первого поколения F1, отличается урожайностью. На кусте формируется до 15-20 мощных цветоносов. Лепестки розовато-белые, округлые. Ягоды в форме конусов, с блеском, насыщенного розово-красного окраса. Семена крупные, золотистые, слегка вдавлены в поверхность кожицы. Особенность — характерный для этого гибрида мускатный аромат;
«танюша» — садовая земляника среднеспелка, выведена в Новосибирске. Адаптирована для суровых условий, относится к универсальным разновидностям, морозостойкая. Кусты дают среднее число усов, мало розеток. Ягодки конической формы, темно-красные, хорошего сладко-кислого вкуса. Весят в среднем 10-12 граммов. Рекомендована для приготовления варенья, компотов, заморозки, различных десертов;
«гирлянда» — шедевр от российских селекционеров. Входит в группу ампельных крупноплодных видов, дающих отличные урожаи при выращивании в закрытых условиях. Розетки на цветоносах формируют ягоды без укоренения, плодоношение непрерывное. Требуется вносить подкормки, обеспечить регулярный полив, и тогда с куста можно собрать 1-1,5 кг ягод. Плоды шарообразные, слегка вытянутые, насыщенного красно-бордового цвета. Вес — 30-35 граммов, вкус отличный, присутствует земляничный аромат;
«элан» — гибридная форма от голландских селекционеров. Славится продолжительным плодоношением, длительными сроками вегетации. Рекомендован для теплиц, посадки в горшках в домашних условиях. С куста снимают 1,8-2 кг (при правильной агротехнике). Ягоды крупные, сочные, с характерным земляничным ароматом;
«лидия» — новый морозоустойчивый сорт из Норвегии, выделяется интересным ароматом и вкусом, похожим на лесную землянику. Ягодки большие, весят 28-35 граммов, ярко-красного цвета. «Минус» — малое число усов, поэтому трудно поддается размножению;
«тарпан» — ремонтантная клубника, ампельный вид с розовыми цветками. Плоды весят 20-30 граммов, сочные и сладкие. Неприхотливая земляника садовая формирует удлиненные цветоносы, ниспадающие вниз волнами при выращивании в подвесных корзинах или кашпо;
«желтое чудо» — из категории безусых разновидностей альпийской группы. Ягодки мелкие, 2-4 г, с ароматной сочной мякотью. Кожица желто-кремовая, на поверхности хорошо видны семена. Растения невысокие, до 20 см, зимоустойчивые. Особенность в том, что при недостатке освещения окраска ягод — бежевая.
Несмотря на морозостойкость, садовую землянику в условиях Сибири при выращивании в открытом грунте на зиму рекомендуется прикрывать лапником, нетканым материалом, а затем — снегом. Гибридные формы (особенно ремонтантные сорта) нуждаются в полноценных подкормках, правильном поливе, обязательных профилактических обработках.
В распоряжении огородников — десятки урожайных сортов садовой земляники, пригодных для посадки в условиях сурового климата. Обеспечив растениям грамотный уход, и в Сибири, где обычно выращивание сопряжено с некоторыми трудностями, можно собрать рекордные урожаи вкусных сладких ягод любимой культуры.