Вторая посадка картофеля и другие виды выращивания этой культуры

Вторая посадка картофеля и другие виды выращивания этой культуры

Картошка – пожалуй, самый популярный овощ, который способен кормить семью круглый год, и далее мы расскажем, какими способами можно сажать эту культуру, чтобы получать богатые урожаи крупных клубней.

Такой разный подход к посадке

Прежде всего, давайте выясним, какие бывают виды высадки данной культуры. Если говорить об укоренении, то можно рассматривать как привычный всем клубневый вариант, так и семенной, но про второй мы расскажем более подробно отдельно. Первый же тип самый распространенный, и все способы, которые далее будут нами описаны, рассчитаны именно на него. Если же говорить о сроках, то различают обычную весеннюю посадку, осеннюю или, иначе говоря, подзимнюю, а также комбинацию первой или второй с еще одной, причем повторная посадка клубней картофеля осуществляется летом.

Клубневый вариант посадки картофеля

Но гораздо интереснее способы, при помощи которых рассада или же подготовленные, с прорастающими глазками, клубни попадают в грунт. Это может быть знакомый всем вариант «под лопату», то есть вскапывание делянки и ее разравнивание, после которого штыком приподнимается ком грунта и в полученную лунку помещается картошка. Также используется посадка картофеля в гребни, подразумевающая окучивание рядов, что трудновыполнимо без малой или тяжелой сельскохозяйственной техники. Иными словами, чтобы все сделать правильно, вам понадобится, по меньшей мере, мощный мотоблок.

Интересен и вариант высадки в траншею, а также в так называемые «курганы». Альтернативой может быть укоренение клубней в коробах, представляющих собой высокие грядки с бортами из досок. Также мы рассмотрим такие оригинальные решения, как посадка в ямах или в бочках, а также в мешках. И, конечно, не упустим возможности ознакомить вас с укоренением картошки в соломе, то есть, иначе говоря, под мульчей. В качестве неплохого решения для северных широт, где довольно короткий вегетационный период, может стать посадка клубней под черной пленкой, что обеспечит ускоренное созревание. Но ближе к югу такой метод неприемлем, перегрев просто погубит растения.

Как посеять картофель – проращиваем семена

Этот способ выгоден тем, что каждые 3–4 года вы сможете полностью обновлять посадочный материал, поскольку со временем, укореняя клубни из прошлого, вы начнете замечать вырождение сорта. Картофель имеет обыкновение передавать от родительских кустов следующему поколению приобретенные заболевания, а также ухудшение генотипа. Всего этого можно избежать, просто сменив в очередной сезон вид посадки с клубневого на семенной. Причем материал для посева или покупаем, или получаем с кустов, выращенных в последнем сезоне. И даже если рассматривать первый вариант, затраты будут совсем небольшие.

Конечно, имеются у такого способа и недостатки, в частности, всхожесть у семян сравнительно небольшая, в отличие от клубней, поэтому запасаться нужно сразу большим количеством посадочного материала. Кроме того, у тех кустов, что все-таки вырастут из полученной рассады, будут разные качества по размеру и лежкости клубней, а у последних могут отличаться как вкус, так и цвет. Но в дальнейшем вы сможете выбрать наиболее жизнеспособные растения, качества которых вас будут полностью устраивать, и уже полученные от них клубни садить в следующем сезоне.

Чтобы получить семена из ягод с кустов картофеля, нужно сорвать их, пока они зеленые, после чего поместить марлевый мешочек для дозревания (желательно подвесить в освещенном и хорошо проветриваемом месте). Из посветлевших плодов извлекаются семена, после чего тщательно высушиваются и хранятся в бумажных или холщевых мешках. Но перейдем непосредственно к посеву. Начинать нужно в конце марта или начале апреля с подготовки посадочного материала, который следует поместить в теплую воду на мелкой тарелке или подносе так, чтобы семена полностью не погружались.

Картофельные семена для высадки

Накройте сверху марлей и время от времени доливайте воду. Через 2 суток должны проклюнуться ростки, после этого можно аккуратно садить в подготовленный грунт, лучше всего в контейнерах, но можно и в ящик, тогда схема будет шахматная с интервалом в 5 сантиметров между лунками. Для посадки лучше всего подойдет смесь из 1 доли плодородной почвы и 4 частей торфа, с небольшой примесью минеральных удобрений и ускорителя роста, но можно поместить семена и в обычные торфяные таблетки. Глубина, на которую присыпаются грунтом сеянцы – не больше полсантиметра.

Главное, чтобы росткам всегда хватало влаги и света, но без переизбытка, иначе они сильно вытянутся, что отрицательно скажется на жизнестойкости при пересадке. Впрочем, стебли рассады и без того достаточно хрупкие, что связано с определенными сложностями при пересадке, которая наступает после того, как пройдут весенние заморозки. Иными словами, в средней полосе и севернее пересадкой можно заниматься во второй половине мая, когда и по ночам уже держится теплая погода. Выберите способ укоренения картофеля на открытом грунте, после чего подготовьте лунки глубиной не менее 10 сантиметров.

В каждое углубление нужно положить около 300 граммов компоста, после чего обильно увлажнить, вылив полведра воды. Теперь правильно переносим росток, аккуратно поместив корни в ямку и присыпав их до основания стебля. Уход за молодой порослью не особо сложный. Если намечается похолодание, несмотря на близость лета, сделайте над грядками парнички из пленки. Полив во время дождей необязателен, а вот в ясные дни желательно увлажнять грунт не реже, чем через каждые 2 дня. И, конечно, не забывайте про прополку, сорняки очень легко подавят своей массой молодые ростки.

Если вы сажали на земляных гребнях, обязательно 2 раза за вегетационный период проведите окучивание, но не раньше, чем когда растения окрепнут. Примечательно, что первый урожай, который вы получите, будет из очень мелких, с орех, корнеплодов (от 50 до 100 граммов), и только на следующий год, правильно используя новый посадочный материал, вы соберете полноценный отборный картофель.

Способ получить 2 урожая за 1 сезон

Что интересно, подобное возможно не только на жарком юге, где лето почти круглый год, но и в средней полосе, и даже в Сибири. Однако не следует рассчитывать на очень большие клубни, размеры их будут от мелких до средних. Что, с учетом удвоенного количества, вполне приемлемо. Итак, для начала вам потребуется подготовка делянки для посадки озимой картошки, которую, впрочем, можно сажать и в мешках весной. Это необходимо для того, чтобы в следующий сезон выиграть, по меньшей мере, 2 недели для образования корнеплодов.

Подготовка делянки для посадки озимой картошки

О том, как осуществляется посадка морозостойкого картофеля в зиму, здесь мы подробно рассказывать не будем, отметим только, что рядки, где укоренен посадочный материал, желательно правильно утеплить от промерзания. Для этого вполне подойдет солома, поверх которой затем насыпается грунт или снег. Как альтернатива, допускается весенняя посадка в парниках. Далее к началу лета сформируются первые клубни, часть которых и пойдет на следующую закладку в качестве посадочного материала. Собирать урожай можно уже через полмесяца после цветения кустов. Отбираем из выкопанного картофеля самые молодые клубни, у которых кожица счищается от небольшого усилия – они прорастут довольно быстро.

Вторая посадка молодого картофеля проводится в первой декаде июля и вплоть до середины месяца. При этом обязательно за 2 дня до помещения посадочного материала в грунт нужно хорошо полить грядки, чтобы влага проникла как можно глубже. Минеральные удобрения и органику вносим прямо в лунки, перед закладкой клубней. Рекомендуется использовать стимулятор для прорастания почек, подготовка картофеля осуществляется путем окунания в раствор перед тем, как уложить в грунт. Второй урожай можно собирать в конце сентября.

Обычные варианты для высадки картофеля – под лопату и в гребни

Мы уже упоминали о таких вариантах укоренения, как под лопату и в гребни. Первый способ предусматривает посадку на ровной площадке. Должна быть соблюдена схема: промежутки между растениями, в частности, раннеспелыми сортами, лучше оставлять равные 60 сантиметрам, а между поздними – не меньше 70. При этом в первом случае междурядья должны быть около 25 сантиметров или до 30, а второй вариант требует пространства между грядками до 35 сантиметров. Что же касается глубины высадки клубней, она зависит от состава грунта и на легкой почве может быть в пределах 12 сантиметров, на тяжелых – до 10, а в плотном глинистом слое – не больше 5.

О гребневом способе можно судить по названию. Путем окучивания на делянке или большом поле формируются ровные ряды валков земли, в которые и осуществляется посадка. Для этого на вершине каждого гребня делается неглубокая канавка или отдельные лунки цепочкой. Расстояния между растениями соблюдаются те же, что и при способе «под лопату». Посадка картофеля в гребни удобна тем, что растения можно выращивать даже на участке с расположенными у поверхности грунтовыми водами, они будут просто хорошо увлажнять гряды, не подтапливая клубни, и не вызывая их загнивания.

Посадка картофеля в гребни

Но там, где требуется полив, такой вариант не очень удобен, поскольку гребни очень быстро высыхают, вода из них испаряется в очень короткие сроки. А на легких супесчаных почвах правильно формировать валки практически невозможно, они будут постоянно осыпаться. Есть еще один довольно распространенный способ – высадка клубней в траншеи, вырытые параллельно через равные промежутки вдоль всей делянки. По сути, это изначально голландский метод, сегодня успешно используемый по всему миру.

Единственный недостаток его – невозможность использования в глинистых почвах и при наличии верховых грунтовых вод, поскольку картофель или задохнется в плотном грунте, или сгниет. А вот в засушливых регионах способ хорош тем, что влага после полива долго удерживается в земле. Роются траншеи на глубину штыка лопаты, что даст оптимальную ширину в 30 сантиметров. Расстояние между рядами посадок должно быть около 1 метра. На дно траншей укладывается органика, например, сухие листья или скошенные сидераты, подойдет и прошлогодняя ботва.

Необычные способы – курганы и под солому

Родственным гребневому методу является придуманный в Голландии способ посадки картофеля в своеобразные курганы. Точнее, формирование холмов поверх растений. Схема очень проста. Для этого сначала большим землемерным циркулем очерчиваются окружности на делянке, с промежутком между ними около 50 сантиметров, чтобы удобно было передвигаться. Далее вдоль каждой замкнутой линии внутри кругов с отступом от края в 30–40 сантиметров и на таком же расстоянии друг от друга роются лунки глубиной на полштыка лопаты, в них и нужно садить клубни.

Весь посадочный материал поливаем, после чего насыпаем сверху немного земли. В дальнейшем, по мере того, как кусты будут подрастать, земли насыпается все больше, это увеличит количество клубней, образующихся несколькими слоями. В середине каждого кургана роется ямка для полива. Очень интересен способ посадки под солому, он несколько родственен методу выращивания в мешках, о котором мы расскажем далее. Хорош этот вариант тем, что совершенно нет необходимости рыхлить почву, в крайнем случае, можно выкопать небольшие ямки, которые помогут сохранить влагу возле посадочного материала.

Картофель под соломой

В остальном все просто – клубни выкладываются ровными рядами на земле, с равными промежутками, потом накрываются полосами соломы. Правильно будет оставить небольшие тропинки, чтобы не пройти случайно по клубням. По мере роста кустов насыпаем новые порции соломы, которую с успехом можно заменить сеном, оно будет добавляться по мере скашивания травы на участке, хранить его можно будет поблизости в мешках. Можно засыпать каждый клубень отдельно, тогда будут образовываться холмики из соломы вокруг кустов. Собирать урожай при таком подходе очень просто, но поливать картошку придется почаще.

Еще один способ включает в себя несколько вариантов. Это многоярусная посадка картофеля в ямах, в бочках, в мешках. После укоренения клубня и появления ростков нужно потихоньку подсыпать грунт. Главное, чтобы место было солнечное.

Проще всего садить в емкости, поскольку рытье ям – задача довольно трудоемкая. Также удобны посадки в плотных мешках, в которых проделываются маленькие отверстия для стока излишков воды (их нужно будет делать и в бочке, и в ведре). В качестве грунта лучше всего использовать перегной. С каждой подсыпкой в мешках и бочках может образовываться новый ярус клубней, что в итоге даст с каждого куста до 1 ведра урожая. При этом емкость можно использовать многократно, а использованный перегной ссыпать в специально вырытую яму, добавлять в него органику и получать на следующий сезон новый грунт для засыпки. К слову, в мешках можно проделывать небольшие боковые горизонтальные прорези и садить картофель туда.

Выращивание картофеля

Выращивание картофеля, в настоящее время происходит, в прямом смысле повсеместно. Имеется в виду и Европа, и Азия, и конечно же Россия. В общей сложности, картофель выращивают везде, где только возможно. Хотя, исторические корни картофеля тянутся к нам из далекой и теплой Южной Америки.

На данный момент, картошка стала у нас в России, национальным продуктом. Из нее готовятся огромное количество разнообразных блюд. Это в прямом смысле «второй хлеб».

Вырастить картофель на участке, не прилагая при этом усилий, не получится точно. Здесь, как и везде, существуют свои нюансы, без исполнения которых, картошку вырастить просто невозможно в принципе.

Ниже в статье, мы с вами все подробно по пунктам все рассмотрим. Начинаем?

Подготовка места под картофель

Выращивание картофеля на огороде, должно происходить на хорошо удобренных и рыхлых почвах. Где, кислотность в пределах 5.5 — 6 pH будет считаться самым оптимальным вариантом. А суглинок, самая лучшая структура.

Также, хочется напомнить про севооборот, который обязательно нужно соблюдать. И здесь, лучшими предшественниками для картофеля являются растения цветной капусты, огурца, кабачка, лука, тыквы, чеснока, патиссона, бобовых. Нельзя садить после любых пасленовых культур, а также после подсолнечника и сорго. Помните, что растения одного вида болеют одинаково, а заражение происходит через почву.

Далее, обращаем внимание, на обработку грунта на огороде. Где, перекапываем почву осенью с внесением органических удобрений. Здесь можно использовать свежий навоз в количестве 5 кг — 10 кг. на 1 кв.м участка. На бедных почвах, норму можно (даже нужно) увеличить аж до 20 кг. Сверху готовой грядки раскидываем суперфосфат в расчете 20 г на 1 кв.м земли.

Перекапывая почву, комки не разбиваем. При этом, вредители и различные споры инфекционных грибков погибают. Земля в комках, лучше промерзает. А инфекции и вредители погибают от мороза.

По весне, перекапываем неглубоко и вносим азотосодержащие удобрения. Но, это в случае, когда земля проходила обработку осенью. В противном случае, нужно внести органические удобрения. И вот здесь, нужно помнить, что свежий навоз в этом случае неприемлем. Используем перегной, компост, в таком же количестве, как при осенней обработке.

Семенной материал

Выращивание картофеля без подготовки семян будет в лучшем случае неэффективным. К этому вопросу, желательно подойти со всей серьезностью.

Нужно понимать, что подготовка начинается еще осенью, когда мы отбираем посадочный материал на следующий год. Отобранные клубни должны быть весом 30 г — 90 г. И еще, их этой же осенью нужно озеленить. И тогда, клубни накапливают соланин. В следствии чего, клубни лучше хранятся зимой и даже грызуны их не будут есть.

Весной также проводим яровизацию, где помещаем клубни на солнечный свет на 3 — 4 недели. При этом, должны появиться ростки, длинной не менее 2 см. И здесь, поддерживаем температуру +10 °С -15 °С выше нуля (это важно).

На следующем этапе, семена нужно поместить в помещение с температурой 25 °С — 30 °С выше нуля на неделю. В этом случае, клубни просыпаются после зимы и становятся готовыми к посадке на огороде. Кстати, в помещении должна быть хорошая вентиляция. Также, можно эту процедуру производить на улице, при соответствующих условиях.

Далее, обрабатываем фунгицидами и активаторами роста. При этом, происходит профилактика от болезней и стимуляция роста. Более подробно про фунгициды можно почитать в этой статье.

Уход за картофелем на огороде

1. Способ посадки.
2. Схема посадки.
3. Сроки посадки.
4. Уход за картофелем. Полив, подкормки, защита от болезней.

Сроки и схема посадки

Сроки посадки, на прямую зависят от сорта картофеля. И, это потому, что разные сорта созревают за разный промежуток времени. Такой период называется вегетативным и исчисляется днями или сутками.

• Раннеспелые сорта. 50 – 60 суток. Схема посадки: между рядами 60 см., а между кустами 30 см.
• Среднеранние. 60 – 80 суток.
• Среднеспелые. 80 – 100 суток.
• Позднеспелые. 100 – 120 суток.
• Поздние сорта. От 120 суток. Схема посадки: между рядами не менее 70 см., а между кустами 30 см — 40 см.

Ранние сорта плохо хранятся. и это все из — за малого количества крахмала в клубнях. Но, они значительно меньше болеют. А вот поздние, хранятся прекрасно, зато уход за ними более тяжелый. И, эти сорта наиболее подвержены различным болезням.

Также, можно, даже нужно, определятся самостоятельно по погодным условиям. Где мы сами, определяем состояние земли и воздуха, и решаем сажать картофель или нет. Здесь, почва должна прогреться хотя бы до +8 °С — 9 °С. Но, после яровизации, реально посадить и чуть пораньше при прогреве до +6 °С.

Еще, в народе существует примета, что картошку садят после цветения черемухи. Здесь, ваше дело — верить или не верить.

Посадка картофеля

• Обычная классическая. Намечается ряд. Далее, делаются лунки и закладываются удобрения. Затем, семена. И землей из следующего ряда, закапываем предыдущий ряд. И так, до конца гряды.
• Посадка на гребни. Хорош на участке с высокими грунтовыми водами. Садим на гребни. Метод хорош в низине.
• Посадка в траншеи. Подходит для легких песчаных почв, где влага не держится.

Выращивание картофеля и полив

Поливать картофель нужно, пока он в начальной стадии развития. И к тому же, только теплой отстоянной водой. А вот, когда у растения появляется развитый куст, картофель попивают только, когда дождей нет совсем.

Так же важно, чтобы поливы совмещать с рыхлением и подкормками, эти моменты между собой на самом деле очень тесно связаны. Например, если мы хотим подкормить картофель, то сначала проводим рыхление. Следующим этапом будет подкормка удобрениями, с последующим окучиванием. Как видите, получается взаимосвязанная цепочка.

Обычно подкармливают картошку перед каждым окучиванием. Для этого используют раствор коровяка или птичьего помета. Также, можно использовать для этой цели минеральные удобрения или их растворы.

Рыхление и окучивание картофеля на участке

Окучивание картофеля проводят за сезон два раза. При этом, образуются новые корешки и значит, будет больше клубней. Также, почва становится рыхлой и воздухопроницаемой. И еще, при окучивании, меньше растет сорная трава.

Рыхление нужно проводить раз в неделю.

Профилактика против болезней и вредителей картофеля

Подготовка семенного материала и места под посадку, это и есть профилактические работы на начальном этапе. Мне кажется, что эти моменты и являются самыми важными в выращивании картофеля. Но, болезни и вредители, могут появиться, и тогда в дело вступают химические препараты (фунгициды). Кстати, они могут применяться и для профилактических целей. Более подробно про фунгициды читайте здесь. А все про болезни в этой статье.

Выращивание картофеля

Для продуктивного выращивания картофеля необходимы: земельный участок, сельхозтехника, рабочая сила, посадочный материал, удобрения, средства борьбы с вредителями, транспорт и место для хранения полученного урожая.

Выращивание картофеля делится на три основных этапа: посадка картофеля, уход за картофельным полем и уборка картофеля. Каждый этап требует определённых знаний: как оптимально выбрать сорта картофеля для посадки, у кого приобрести семенной картофель, когда и каким способом сажать, как подготовить почву; какими средствами и методами пропалывать, окучивать, обрабатывать растения; что предпринимать для наиболее эффективной уборки и долговременного хранения. Нужно обращать внимание на сроки посадки, ширину междурядий, глубину лунок, качество посадочного материала, климатические условия, на выбор методов и способов посадки, полива и т.д.

Посадка картофеля

Посадка картофеля — это первый этап выращивания картофеля. Сроки посадки картофеля нужно определять не только по погодным факторам, но и по тому, как ведут себя другие растения. Оптимальным для посадки картофеля считается период, когда на берёзах распускаются листья, начинает облетать черёмуха и одуванчики распускают свои «парашютики». В это время почва прогрета на необходимые 6-8 градусов, в меру увлажнена, достаточно рыхлая и не прилипает к посадочному инвентарю. Раннеспелый картофель можно высаживать немного раньше, чтобы получить соответствующий урожай. Следует помнить, что при слишком поздней высадке картофель также не даст должного потомства.

Перед выращиванием картофеля необходимо подготовить почву и посадочный материал:

• традиционно осенью в больших хозяйствах проводят зяблевую вспашку земли с закладкой удобрений на глубину до 30 см; если предыдущей выращиваемой культурой были зерновые или бобовые, а также одно— и многолетние травы, то за несколько недель перед зяблевой вспашкой дополнительно проводят лущение на глубину от 6 до 14 см в зависимости от типа искореняемых сорняков; ранней весной проводится боронование на глубину 5-7 см, а через неделю рыхление культиватором (для достижения однородности тяжёлых суглинистых почв используют фрезерные культиваторы, а также при необходимости проводят сепарацию камней и комков);
• качественная подготовка почвы невозможна без внесения удобрений, которые необходимо распределять равномерно по всей площади участка и закрывать землёй не более чем через 5 ч; под картофель землю можно удобрить минеральными веществами:

а) азотными (сульфат аммония, карбамид, калиевая селитра, КАС) — весной во время культивации,
б) фосфорными (суперфосфат, аммофос) — осенью на тяжёлых почвах и весной на лёгких,
в) калийными (гранулированный, крупнозернистый или мелкий хлористый калий, смешанная калийная соль) — осенью,
г) а в период вегетации — комплексными некорневыми азотно-фосфорно-калийными подкормками.

Ещё из удобрений чаще рекомендуют золу и реже — торфонавозные компосты или соломенный перегной, их лучше закладывать с осени, чтобы не перегружать почву, а перед самой посадкой можно внести шелуху лука для последующей защиты растений от колорадского жука.

• в среднем за три недели до посадки нужно начать обогрев или проращивание (для раннеспелых сортов) клубней: для обогрева картофель выкладывают в 3-5 слоёв на соломенную подстилку и накрывают плёнкой, присыпая дополнительно соломой для рассеивания света, к высадке у данного семенного материала должны начать пробиваться ростки; проращивание производят в ящиках, куда картофель выкладывают в 2-3 слоя, обеспечивают к ним доступ света и температуру от 8 до 18 градусов, к высадке длина ростков оптимально должна быть 1 см; если предполагается использование механических сажалок, подготовленный картофель необходимо рассортировать по размеру.

Также не рекомендуют резать посадочный материал, чтобы избежать распространения заражения грибными и другими клубневыми инфекциями.

Способов посадки картофеля сейчас много: как традиционных, привычных при выращивании картофеля в производственных масштабах, так и новых, придуманных для специальных условий малых хозяйств. В первую очередь различают ручной способ посадки картофеля и механический с помощью целой серии специального оборудования. Это и картофелесортировки, делящие семенной материал по трём фракциям, и картофелесажалки 1-4-рядные, а для загрузки сажалок используют телескопические погрузчики, пригодные также для транспортировки картофеля в любой пункт.

Выбирая из трёх традиционных способов посадки картофеля, необходимо учитывать в первую очередь тип почвы:

• гладкая посадка подойдёт участкам с хорошо прогревающейся, в меру рыхлой и влажной почвой, здесь достаточно просто наметить ряды и сделать вдоль них неглубокие лунки, куда и поместить семенной картофель;
• переувлажнённая грунтовыми водами почва, а также быстро уплотняющиеся тяжёлые грунты, затрудняющие циркуляцию воздуха у клубней, наиболее располагают к гребневой посадке, когда картофель высаживается в примерно 15-сантиметровые насыпи при расстоянии между рядами примерно 70 см;
• в траншеи картофель высаживают на песчаных, плохо увлажнённых почвах, так посадочный материал уходит глубже в грунт, где дольше удерживаются осадки.
• Есть несколько общих условий для любого из вышеперечисленных способов:
• вести посадку с юга на север для равномерного освещения;
• выдерживать необходимые расстояния: междурядья – от 60 см для ранних до 70 см для поздних сортов; между растениями в ряду — от 25-30 см для ранних до 30-35 см для поздних сортов; глубина — 10-12 см для лёгких почв, 8-10 для тяжёлых и суглинков и 4-5 см для глинистых.

Стоит отметить, что в зависимости от размеров клубней стандартные расстояния можно пропорционально увеличить или уменьшить в пределах 3 см.

Альтернативные способы посадки картофеля

Чаще всего их придумывают для решения проблем конкретных хозяйств: чтобы максимально полно использовать малое пространство, потратить меньше времени на выращивание, избежать трудозатратной подготовки почвы:

• посадка картофеля под солому или под мох подразумевает, что вместо почвы посадочный материал накрывают слоем мульчи, которая удерживает влагу и защищает клубни от перегрева.
• Также этот укрывающий материал препятствует порче ботвы вредителями и болезнями, но не мешает циркуляции воздуха у клубней. При этом практически не нужно обрабатывать саму почву, исключена прополка и весьма облегчён сбор урожая;
• под черную плёнку или нетканый материал, который расстилают на предварительно перекопанном и удобренном участке, фиксируя края, делают надрезы, выбирают под ними грунт, образуя лунку, и закладывают клубни, присыпая вынутой почвой. Данная технология не предусматривает прополку и окучивание и подходит больше для раннего картофеля, но не для жарких регионов, где земля под плёнкой недопустимо перегревается;
• чтобы высадить картофель в короба требуется уделить много времени подготовке: соорудить контейнеры с примерными: высотой 30 см, шириной 100-120 см, длиной без ограничений и междурядьями 50-80 см; короба заполняются органикой, туда высаживаются клубни, далее уход не требуется. Контейнеры можно засаживать несколько лет, добавляя органическое питание в оседающий грунт, а после уборки урожая засеивая короб сидеральными растениями;
• в бочках или мешках, когда наполненная удобренной почвой ёмкость ставится в освещенном месте и в неё на небольшую «подушку» из грунта высаживается картофель, присыпается почвой, а затем её ещё добавляют по мере роста ботвы и даже сажают картофель в несколько ярусов при достаточных размерах ёмкости;
• в курганах, заменяющих привычные длинные ряды и представляющих собой холмы диаметром около 2 м, по периметру которых устраиваются лунки с шагом 25-40 см, присыпаются почвой, а в середине остаётся обязательное углубление для полива.

Уход за картофельным полем

Основной уход за картофельными грядками после посадки можно разделить на несколько основных составляющих: прополка, окучивание и рыхление.

Прополку, или рыхление с боронованием, проводят примерно через неделю после посадки, когда удаление сорняков максимально эффективно. Помимо очистки почвы от лишних растений на этом этапе формируют небольшие гребни над посадками.

Во время окучивания гребни должны достичь примерно 20 см высоты и проводить его нужно, когда уже появились всходы. Особое внимание нужно уделять рыхлости почвы для должного снабжения клубней воздухом.

Собственно рыхление требуется проводить после дождей, когда почва уплотняется и оседает. В редких случаях, когда сорняков слишком много, почву обрабатывают гербицидами.

Рыхление также необходимо производить на следующий день после вечернего полива, который актуален в случае засушливой погоды в период образования клубней в объёме примерно 3 л на 1 м2.

Особое место в уходе за картофелем занимает борьба с болезнями и вредителями. Болезни картофеля весьма разнообразны, их можно разделить на четыре основных группы:

• грибные — фитофтороз ботвы и клубней, ризоктиниоз, парша обыкновенная, альтернариоз, рак картофеля, сухая и мокрая гнили;
• бактериальные — кольцевая гниль, чёрная ножка;
• вирусные, проявляющиеся в виде полосчатой и морщинистой мозаик, курчавости, пятнистости, скручивании листьев;
• отклонения, вызванные внешними факторами (избытком или недостатком азота, калия, влаги или кислорода).

Некоторые из болезней относятся к карантинным и требуют полного уничтожения урожая и прекращения на несколько лет выращивания продукции, подверженной этому заболеванию, например, рак картофеля.

Главным и наиболее эффективным методом борьбы со всеми болезнями остаётся профилактика: отбор только здорового семенного материала, обязательное его проращивание для выявления заражённых клубней, соблюдение баланса минеральных удобрений, а также кислотно-щелочного баланса почвы, её увлажнённости. Профилактика парши, к примеру, включает в себя обработку ещё не пророщенных клубней формалином, а лучший метод борьбы с фитофторозом – опрыскивание ботвы медным купоросом, бордосской жидкостью или арцеридом. Основная статья — болезни картофеля.

Вредители картофеля

Вредителями картофеля являются:

• Колорадский жук, насекомое, зимующее примерно в метре под землёй, а в период выращивания картофеля размножающееся на его листьях и ими же питающееся — уничтожают его либо собирая вручную, либо препаратами цимбуш, дилор, волатон, а есть ещё возможность заразить жука смертельной для него бактерией с помощью порошка битоксибациллина;
• Картофельная нематода — паразитирующий на корнях и клубнях круглый червь, замедляющий и даже останавливающий развитие растения — заражение нематодой становится меньше, если чередовать картофель с зерновыми и кукурузой, неподверженными нематоде, а также если выбирать сорта картофеля с повышенной к ней устойчивостью;
• Проволочник, или личинка жука-щелкуна, живёт в земле и особенно поражает клубни, проедая их насквозь и вызывая загнивание, часто скапливается в навозных кучах, а также в местах произрастания пырея — здесь помогут ловушки, сделанные из картофеля, свёклы или моркови и размещённые на территории участка за 10-15 дней до посадки, чтобы собрать в них личинок и уничтожить, что можно делать и при перекопке почвы;
• Медведка, а также её личинки вредят картофелю, перегрызая всё, что попадается у них на пути; распространяться начинают с самых влажных мест поля, быстро размножаясь и осваивая всё большие площади — как и проволочника, медведку можно выманивать ловушками из навоза, убирая и сжигая их каждые 2,5 недели, или травить её гранулами медветокса;
• Гусеницы совки могут поражать до 30% ботвы, в большей степени опасны их личинки, прогрызающие множественные ходы в листьях, реже в стволах и даже клубнях картофеля, вызывая заражение другими микроорганизмами, особенно, гнилями — химически против них эффективны децис и цимбуш. Основная статья — вредители картофеля.

Полив картофеля

Правильная организация полива картофеля, его своевременное осуществление (для чего необходим постоянный мониторинг влажности почвы) одно из основных условий эффективного выращивания картофеля. Основная статья — полив картофеля.

При поливе картофеля могут использоваться широкозахватные дождевальные машины, машины барабанного типа, применяться спринклерное орошение, капельный полив. Капельный полив картофеля в силу его преимуществ в последние годы применяется все чаще. Основная статья – капельный полив.

Уборка картофеля

Перед уборкой картофеля рекомендуется привести в порядок место предполагаемого хранения урожая — провести дезинфекцию и профилактический ремонт оборудования. При уборке картофеля в числе прочего нужно учитывать сроки созревания выбранного сорта картофеля, чтобы вовремя проверить его спелость, выкопав один-два куста. Главным признаком готовности картофеля является его свободная отделяемость от столонов. Если столоны ещё «живые», стоит дать клубням дозреть. Сбор урожая начинают, когда приходит время полного отмирания ботвы. Сначала убирают её, предварительно обработав фунгицидом менее чем за неделю, чтобы исключить заражение клубней какой-либо инфекцией от листьев. Рекомендуется также применить десикацию – химически подсушить ботву, чтобы все соки из неё перед уборкой перешли в клубни и картофель таким образом дозрел окончательно. Изъятие картофеля из земли производят не раньше, чем через неделю после десикации.

Механически, но деликатно собирать раннюю картошку можно с помощью прицепных машин, снабжённых регулируемыми лемехом и ножами, а также просеивающей транспортерной лентой и контейнерами. Прочие сорта картофеля подлежат уборке всевозможными картофелекопателями и картофелеуборочными комбайнами, предназначенными для выкапывания, сортировки и транспортировки урожая объёмом до двух тонн.

Для более длительного и качественного хранения картофеля также необходимо сразу отделять целые клубни от повреждённых техникой, вредителями или болезнями, просушивать их и окончательно очищать от примесей.

После уборки осуществляется сортировка картофеля, в некоторых случаях мойка или очистка. Для получения высокой маржи при реализации картофель направляют на хранение. Цены на картофель традиционно низкие в период наиболее активной уборки — сентябре-первой половине октября. В межсезонье, особенно в период с декабря по май, они могут возрасти в 2-3 раза. Хранение картофеля осуществляется в специализированных картофелехранилищах.

Перед реализацией картофель упаковывают в овощную сетку, чаще всего фиолетового цвета или в полипропиленовые мешки (для раннего картофеля). О том, как правильно выбрать овощную сетку в зависимости от цели (транспортировка, хранение, реализация), не ошибиться поставщиком и быть уверенным в качестве — в статье по ссылке — сетка овощная.

Выращивание картофеля

Выращивание картофеля, в настоящее время происходит, в прямом смысле повсеместно. Имеется в виду и Европа, и Азия, и конечно же Россия. В общей сложности, картофель выращивают везде, где только возможно. Хотя, исторические корни картофеля тянутся к нам из далекой и теплой Южной Америки.

На данный момент, картошка стала у нас в России, национальным продуктом. Из нее готовятся огромное количество разнообразных блюд. Это в прямом смысле «второй хлеб».

Вырастить картофель на участке, не прилагая при этом усилий, не получится точно. Здесь, как и везде, существуют свои нюансы, без исполнения которых, картошку вырастить просто невозможно в принципе.

Ниже в статье, мы с вами все подробно по пунктам все рассмотрим. Начинаем?

Подготовка места под картофель

Выращивание картофеля на огороде, должно происходить на хорошо удобренных и рыхлых почвах. Где, кислотность в пределах 5.5 — 6 pH будет считаться самым оптимальным вариантом. А суглинок, самая лучшая структура.

Также, хочется напомнить про севооборот, который обязательно нужно соблюдать. И здесь, лучшими предшественниками для картофеля являются растения цветной капусты, огурца, кабачка, лука, тыквы, чеснока, патиссона, бобовых. Нельзя садить после любых пасленовых культур, а также после подсолнечника и сорго. Помните, что растения одного вида болеют одинаково, а заражение происходит через почву.

Далее, обращаем внимание, на обработку грунта на огороде. Где, перекапываем почву осенью с внесением органических удобрений. Здесь можно использовать свежий навоз в количестве 5 кг — 10 кг. на 1 кв.м участка. На бедных почвах, норму можно (даже нужно) увеличить аж до 20 кг. Сверху готовой грядки раскидываем суперфосфат в расчете 20 г на 1 кв.м земли.

Перекапывая почву, комки не разбиваем. При этом, вредители и различные споры инфекционных грибков погибают. Земля в комках, лучше промерзает. А инфекции и вредители погибают от мороза.

По весне, перекапываем неглубоко и вносим азотосодержащие удобрения. Но, это в случае, когда земля проходила обработку осенью. В противном случае, нужно внести органические удобрения. И вот здесь, нужно помнить, что свежий навоз в этом случае неприемлем. Используем перегной, компост, в таком же количестве, как при осенней обработке.

Семенной материал

Выращивание картофеля без подготовки семян будет в лучшем случае неэффективным. К этому вопросу, желательно подойти со всей серьезностью.

Нужно понимать, что подготовка начинается еще осенью, когда мы отбираем посадочный материал на следующий год. Отобранные клубни должны быть весом 30 г — 90 г. И еще, их этой же осенью нужно озеленить. И тогда, клубни накапливают соланин. В следствии чего, клубни лучше хранятся зимой и даже грызуны их не будут есть.

Весной также проводим яровизацию, где помещаем клубни на солнечный свет на 3 — 4 недели. При этом, должны появиться ростки, длинной не менее 2 см. И здесь, поддерживаем температуру +10 °С -15 °С выше нуля (это важно).

На следующем этапе, семена нужно поместить в помещение с температурой 25 °С — 30 °С выше нуля на неделю. В этом случае, клубни просыпаются после зимы и становятся готовыми к посадке на огороде. Кстати, в помещении должна быть хорошая вентиляция. Также, можно эту процедуру производить на улице, при соответствующих условиях.

Далее, обрабатываем фунгицидами и активаторами роста. При этом, происходит профилактика от болезней и стимуляция роста. Более подробно про фунгициды можно почитать в этой статье.

Уход за картофелем на огороде

1. Способ посадки.
2. Схема посадки.
3. Сроки посадки.
4. Уход за картофелем. Полив, подкормки, защита от болезней.

Сроки и схема посадки

Сроки посадки, на прямую зависят от сорта картофеля. И, это потому, что разные сорта созревают за разный промежуток времени. Такой период называется вегетативным и исчисляется днями или сутками.

• Раннеспелые сорта. 50 – 60 суток. Схема посадки: между рядами 60 см., а между кустами 30 см.
• Среднеранние. 60 – 80 суток.
• Среднеспелые. 80 – 100 суток.
• Позднеспелые. 100 – 120 суток.
• Поздние сорта. От 120 суток. Схема посадки: между рядами не менее 70 см., а между кустами 30 см — 40 см.

Ранние сорта плохо хранятся. и это все из — за малого количества крахмала в клубнях. Но, они значительно меньше болеют. А вот поздние, хранятся прекрасно, зато уход за ними более тяжелый. И, эти сорта наиболее подвержены различным болезням.

Также, можно, даже нужно, определятся самостоятельно по погодным условиям. Где мы сами, определяем состояние земли и воздуха, и решаем сажать картофель или нет. Здесь, почва должна прогреться хотя бы до +8 °С — 9 °С. Но, после яровизации, реально посадить и чуть пораньше при прогреве до +6 °С.

Еще, в народе существует примета, что картошку садят после цветения черемухи. Здесь, ваше дело — верить или не верить.

Посадка картофеля

• Обычная классическая. Намечается ряд. Далее, делаются лунки и закладываются удобрения. Затем, семена. И землей из следующего ряда, закапываем предыдущий ряд. И так, до конца гряды.
• Посадка на гребни. Хорош на участке с высокими грунтовыми водами. Садим на гребни. Метод хорош в низине.
• Посадка в траншеи. Подходит для легких песчаных почв, где влага не держится.

Выращивание картофеля и полив

Поливать картофель нужно, пока он в начальной стадии развития. И к тому же, только теплой отстоянной водой. А вот, когда у растения появляется развитый куст, картофель попивают только, когда дождей нет совсем.

Так же важно, чтобы поливы совмещать с рыхлением и подкормками, эти моменты между собой на самом деле очень тесно связаны. Например, если мы хотим подкормить картофель, то сначала проводим рыхление. Следующим этапом будет подкормка удобрениями, с последующим окучиванием. Как видите, получается взаимосвязанная цепочка.

Обычно подкармливают картошку перед каждым окучиванием. Для этого используют раствор коровяка или птичьего помета. Также, можно использовать для этой цели минеральные удобрения или их растворы.

Рыхление и окучивание картофеля на участке

Окучивание картофеля проводят за сезон два раза. При этом, образуются новые корешки и значит, будет больше клубней. Также, почва становится рыхлой и воздухопроницаемой. И еще, при окучивании, меньше растет сорная трава.

Рыхление нужно проводить раз в неделю.

Профилактика против болезней и вредителей картофеля

Подготовка семенного материала и места под посадку, это и есть профилактические работы на начальном этапе. Мне кажется, что эти моменты и являются самыми важными в выращивании картофеля. Но, болезни и вредители, могут появиться, и тогда в дело вступают химические препараты (фунгициды). Кстати, они могут применяться и для профилактических целей. Более подробно про фунгициды читайте здесь. А все про болезни в этой статье.