Можно ли из косточек яблока вырастить дерево?

Как вырастить яблоню

Даже начинающий садовод знает, как вырастить яблоню, потому что редкий участок на даче обходится без этих деревьев. Разнообразие сортов позволяет удовлетворить любые вкусы. Эта культура хорошо растет и в южных регионах, и на севере. А вот как вырастить яблоню непосредственно из семечка подскажут только опытные дачники.

Будет ли плодоносить яблоня, выращенная из семечка

Иногда можно услышать, что яблоню вырастили из косточки. Такой способ хорош для развлечения, хоть он и достаточно долгий, потому как дерево в результате может не обладать сортовыми признаками. Понять, как будут выглядеть плоды, получится только лет через 10, так что если целью ставится скорейшее получение урожая, то данный метод не подойдет.

Что касается колоновидных яблонь, их семена даже не опыляются полноценно, не говоря уже о том, чтобы соответствовать сортовым признакам родительского растения.

На заметку! Данный вид плодовых деревьев отличается тем, что яблоки на них растут как на колонне, близко к стволу.

В итоге яблоня из семечка будет плодоносить следующим образом:

• дерево с сортовыми признаками и стабильным урожаем;
• растение декоративного назначения — плоды будут яркими, но невкусными;
• дичок с маленькими плодами, подходящими только для домашних заготовок: яблочного варенья или компота.

Садоводы с опытом осуществляют культивирование ростка из семечка яблони, а затем прививают его к зрелому дереву. Тогда успех в наследовании сортовых признаков будет 80%. При вегетативном размножении, то есть такой прививке, яблоня получится крепкой и морозоустойчивой. В качестве подвоя используют низкорослые сорта: серебряное копытце, Услада и подобные. Это впоследствии облегчает уход за деревом и сбор урожая.

Таким образом, при выращивании из семян получают хороший материал для сортовой прививки или селекции новых сортов. В грунт обычно закладывают несколько косточек, это увеличивает шансы их прорастить.

Важно! Для того, чтобы получить сильный и крепкий, без сортовых признаков саженец лучше использовать сорта Антоновка обыкновенная, Коричное полосатое, а также китайку или дикую яблоню.

Гарантировано обладать сортовыми качествами будут яблони, полученные от родительского дерева такими способами разведения:

Однолетнюю ветвь весной прикапывают на глубину примерно 10 см и закрепляют колышком. Над землей должен возвышаться побег 35 см размером. Далее его поливают и чистят от сорняков. Спустя год саженец с хорошо развитыми корнями можно отделить, а осенью посадить на основное место. Затем производят обрезку веток, при этом длина побега вместе со стволом должна быть около 80 см. Когда саженец еще больше подрастет, рекомендуется удалить листья.

Надо взять сильную ветку возрастом до 2-х лет и срезать на ней кору кольцом на ширину 5 см. Расстояние от верхушки должно быть примерно 15 см. Подготовленный участок ветви обрабатывают специальным средством (подойдет Корневин) и оборачивают мхом или иным субстратом, способным впитывать воду. Затем сверху прикрывают пленкой.

При выращивании дерева яблони из семян надо настроиться на то, что это непростой процесс и он не будет быстрым. Сеют сразу много семечек, чтобы потом отбраковать слабые всходы. Поскольку участок, как правило, не дает возможности посадить много деревьев, оставляют 2-3 самых сильных. Для успешного выращивания яблони семена надо тщательно отобрать. Посевной материал берется от больших и спелых плодов в начале осени.

Совет! Лучше предпочесть яблоки с крайних веток — к ним поступало больше света и питательных веществ в процессе вызревания. Сами семена должны быть крупными по размеру и темно-коричневыми по окрасу.

Для получения всходов посевной материал подвергают стратификации — созданию условий, близких к реальным, то есть холода. Перед этим их требуется хорошо промыть, обсушить и на 3 дня оставить в теплой воде, ежедневно сменяемой. Можно воспользоваться стимулятором Эфин. Когда произойдет набухание семечек, их надо положить в смесь из влажного мха с опилками. Допустимо использовать также смесь опилок или торфа с песком. После этого семена ставят в холодный погреб или холодильник на 2-3 месяца. Против образования плесени можно положить в смесь уголь.

Когда семена взойдут, берутся самые крепкие ростки и высаживаются в горшки на глубину примерно 2-3 см. Используется питательная почва для рассады, на дно помещают дренаж (керамзит). Если в один контейнер помещают несколько саженцев, то выдерживают между ними расстояние 15-20 см, сколько потребуется точно, можно определить визуально, исходя из размера тары.

Важно! При выращивании саженцев в теплице, там необходимо создать требуемый уровень освещения.

Если не получится создать необходимые условия дома, то выращивание яблони из семечек производят в открытом грунте. Таким образом посевной материал сажают непосредственно в землю, руководствуясь такими же правилами, как и при домашней посадке. Для того, чтобы растения перенесли зиму, их сажают в специальные емкости и помещают в теплицу. Следующей весной они уже готовы к высадке на постоянное место.

Выбор и подготовка места для посадки

Поскольку яблоня живет долго и легко поменять местоположение растения не получится, к выбору участка надо отнестись ответственно. Бывает, что ошибки в определении места для яблони обнаруживаются спустя несколько лет.

Надо изучить климатические условия, состав почв и рельеф местности. Теплолюбивые растения в условиях средней полосы должны выращиваться на южной и юго-западной сторонах, избегая низких участков. В зонах с жарким климатом и засушливым летом посадка на южных сторонах, наоборот, нежелательна.

Состав почв тоже является определяющим фактором при выборе сорта яблони. Причем его рассматривают совместно с климатическими условиями. В районах, где стоит сухая и теплая погода, глинистые почвы вполне подойдут, а вот при холодном и дождливом лете деревья на таком грунте расти не будут. В таком случае рекомендуются почвы песчаные, супесчаные или легкосуглинистые. Грунтовые воды должны пролегать не более чем на 2-3 метра от поверхности. Также надо следить, чтобы в месте под посадку не было постоянного скопления влаги.

Как посадить яблоню

Агротехника культуры предусматривает посадку яблони как весной, так и осенью — в конце апреля или в период со второй половины сентября до середины октября.

На заметку! Сажать дерево предпочтительнее осенью, потому как корневая система в таком случае успевает хорошо развиться.

Пошаговая инструкция посадки саженца яблони:

• За месяц необходимо подготовить яму 60 см глубиной и шириной 120 см.
• Выкопанную землю перемешивают с органическими удобрениями, а нижний слой кладут отдельно — из него впоследствии сформируют валик вокруг яблоневого деревца.
• По центру вкапывают небольшой колышек, выступающий над поверхностью земли примерно на 50 см.
• Яма засыпается грунтом, смешанным с подкормками, и не трогают до момента посадки.
• Спустя месяц почва слегка осядет и в ней надо сделать углубление для корней саженца.
• Деревце аккуратно помещают в яму, расправляя корни и подвязав его к колышку мягким шпагатом. Надо следить, чтобы корневая шейка была над землей.
• Корни присыпают землей с удобрениями, встряхивая саженец для избежания образования пустот между корней. Затем почву слегка приминают.
• После яблоню надо обильно полить, а землю сверху присыпать перегноем.

В дальнейшем правильный уход заключается в еженедельном поливе и проверке, чтобы шпагат не повредил кору ствола. Яблоню надо выращивать как и любое другое плодовое дерево, специфических особенностей здесь нет. Если сорт сильнорослый, колышек убирают через 2 года.

Яблоня: уход и выращивание

Выращивание яблони подразумевает обработку против вредителей и болезней в качестве профилактической меры. Перед тем, как произойдет распускание почек, а затем при появлении бутонов плодовые деревья опрыскивают фунгицидами. Осенью стволы белят, чтобы защитить их от солнечных ожогов и грызунов. Если на дереве есть раны, их замазывают железным суриком.

Полив

В сухую погоду полив саженцам крайне необходим. После сильных дождей требуется рыхление почвы, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням. Для этого достаточно в полуметре от ствола проткнуть землю ломиком на глубину не более 50 см. Можно использовать вилы, но не поворачивая их в сторону. В жару еженедельно по вечерам рекомендуется полив способом дождевания — крона будет лучше разрастаться и очистится от вредителей.

Удобрение

Первая подкормка производится к концу апреля. Около дерева по кругу насыпают полкилограмма мочевины и навоз в количестве 10 ведер. Как только яблоня начинает цвести, приходит время для жидкой подкормки — мочевина, суперфосфат и сернокислый калий. Важно, чтобы погода при этом стояла сухая и теплая. До и после внесения удобрений дерево лучше полить.

В период плодоношения яблони нуждаются в подкормке нитрофоской с добавлением сухого гумата натрия. После сбора урожая, в конце осени, надо удобрить дерево суперфосфатом и сернокислым калием. Удобрения можно насыпать на землю рядом с яблоней и развести с водой для полива.

Обрезка и формирование кроны

Строго до начала сокодвижения производят обрезку лишних ветвей. Весной эта процедура делается с целью омолодить дерево, убрав сухие, поврежденные или неплодоносящие ветки. А также для придания кроне яблони формы.

Интересно! Первая колоновидная яблоня образовалась путем случайной мутации и затем была размножена вегетативным способом.

На следующую весну после посадки саженца пора заняться формированием кроны. Тип выбирается исходя из особенностей сорта и личных пожеланий. Процедура ее формирования занимает 5-6 лет, но в результате потраченных усилий дерево станет крепче и будет давать большие урожаи.

Сбор урожая и подготовка к зиме

В зависимости от сорта яблок сроки сбора урожая будут различными. Если высадить на участке несколько яблонь с разным сроком созревания, можно обеспечить себя плодами с середины лета до глубокой осени. О том, что яблоко созрело, говорит легкий отрыв от плодоножки и коричневый окрас семян.

Сбор урожая яблок

Пока не наступили первые заморозки кора деревьев чистится от мха и лишайника, повреждения обрабатываются медным купоросом. Также яблоню осматривают на предмет вредителей и уничтожают их при наличии. Удаляют погибшие и поврежденные ветви, а ствол белят.

После всех процедур почву под растением очищают от мусора, перекапывают и делают мульчу из компоста. Если требуется усиленная защита от морозов, то стволы укрывают толем или ветками ели.

При правильном уходе дерево будет хорошо зимовать и радовать урожаем ежегодно.

Сеянцевые яблони

Зачастую сеянцевые яблони вырастают высокими, что затрудняет сбор плодов, а также уход за кроной: обрезку и формирование. Случается и наоборот – новые деревья, в отличие от родительских, имеют небольшие, компактные размеры. Кроме того, сеянцевые яблони отличаются более долгим сроком жизни.

В.И. Мичурин в своё время провёл немало опытов по семенному размножению плодовых деревьев. Исходя из результатов, был сделан вывод, что свои сортовые качества через семена передают Анисы, Воргулек, Ренет зелёный (Симиренко), Апорт, Пепинка литовская (Глогеровка), Кандиль, Челеби.

Сеянцы популярных среди садоводов Антоновки, Боровинки, Грушовки московской и Коричного передают сортовые качества от родительского дерева с переменным успехом.

Сорта, стихийно появившиеся из сеянцев

Появляются такие деревья из семечек паданок сортовых яблонь, свободно опылённых неизвестно каким опылителем. Сеянцы некоторых сортов приобретают какие–то свои, улучшенные качества, благодаря которым рассматриваются уже как новый самостоятельный сорт. Например: Сеянец Титовки, который выращивают даже в промышленных масштабах, Сеянец Зари, Персиянки, Солнцедара и др.

Как вырастить яблоню из семечка в домашних условиях?

Самостоятельное культивирование сеянцев всегда сопряжено с риском получить не то, что нужно садоводу. Для начала необходимо определиться, для какой цели нужно вырастить яблоню из косточки.

Если хочется получать сортовые яблоки, то необходимо собрать информацию о тех сортах, которые наверняка передают свои свойства потомству, выращенному из семян. Отталкиваясь от полученной информации, нужно выбрать сорт, наиболее подходящий по своим характеристикам, а также допущенный к выращиванию в данном регионе.

Если необходимо получить крепкий, зимостойкий, здоровый подвой для прививки сортовой яблоней, лучше выбрать местный сорт или дикорастущую лесную яблоню.

Подготовка семян

В качестве носителя семенного материала нужно выбрать с дерева наиболее крупный плод правильной формы, наилучшей окраски, максимальной зрелости без каких-либо изъянов или деформаций. Вынув семена, нужно также отобрать зёрнышки округлой формы, цельные, не деформированные, полностью равномерно окрашенные. Каждое семечко должно быть с зеленоватым кончиком, как подтверждение его годности к проращиванию.

Заготавливают семечки с запасом на случай плохого прорастания, уничтожения грызунами, повреждения плесенью.

Промывание

Отобранный посевной материал нужно тщательно промыть. Для этого семена укладывают в марлевый мешочек, который хорошенько прополаскивают под проточной водой. И также не возбраняется промывать семена в ёмкости: семечки складывают в чашку, заливают холодной водой, тщательно перемешивают. Затем аккуратно сливают воду, повторяя процедуру ещё несколько раз.

Замачивание

Замачивание способствует набуханию семечек, которое поможет определить пригодные и непригодные для проращивания семена: не набухшие (пустые) семечки просто выбрасывают. Для замачивания нужно использовать только стеклянную, глиняную или фарфоровую посуду.

В ёмкость выкладывают промытые семена, заливают их водой комнатной температуры, оставляют на 3-4 дня для набухания. Воду рекомендуется менять ежедневно. В последний день желательно добавить в воду стимулятор роста, выдержав семечки в растворе ровно столько времени, сколько указано на упаковке препарата.

В качестве стимуляторов можно использовать как магазинные препараты, например: «Циркон», «Эпин-Экстра», так и стимуляторы собственного приготовления из натуральных компонентов. У каждого опытного садовода наверняка имеется свой излюбленный, проверенный временем рецепт.

Стратификация

Стратификация – процедура искусственно созданного воздействия на семена, аналогичная природным зимним условиям. При этом семена подвергаются одновременно влиянию низкой температуры и влажности. Целью является повышение всхожести семян, более ранний вывод их из состояния покоя. Для семечек плодовых деревьев это обязательная процедура.

Стратификация (закалка) семян яблони в комнатных условиях проводится следующим образом:

• промытый и выдержанный в воде семенной материал укладывают в герметично закрываемую тару (пакет, контейнер, банка) с хорошо промоченным песком или торфо-песчаной смесью (в соотношении 1:3);
• количество субстрата должно быть в три раза больше количества семян;
• субстрат должен быть стерильным. Таким образом, уменьшится вероятность возникновения различных грибковых заболеваний;
• увлажнить почвосмесь можно фунгицидами, которые также помогут избежать грибковых болезней семян;
• оставить ёмкость в холодильной камере на два с половиной – три месяца, выдерживая температурный режим от +1 до +3 градусов.

Можно провести процедуру стратификации в естественных условиях природной среды. Для этого не потребуется никаких специальных приспособлений и ухищрений:

• осенью отобранный семенной материал промывают. Замачивание не обязательно, но оно поможет увеличить процент всхожести;
• высаживают в открытый грунт на глубину около 5 см и оставляют на зиму;
• сверху место с высаженными семенами допускается чуть прикрыть сухой травой;
• весной сеянцы рассаживают в ёмкости со специально подготовленной почвой с подкормкой.

Сроки посадки семян

Точных сроков посева не существует, всё зависит от климатических условий. Чтобы вырастить яблоню из косточки, семена допускается заделывать весной или под зиму. Семена, предназначенные для стратификации в естественных условиях, высеивают сразу в открытый грунт при наступлении постоянных заморозков.

Весенний посев осуществляют после двадцатых чисел апреля, при этом семена уже должны пройти процедуру стратификации. В домашних условиях семена можно посеять в любое время года и выращивать сеянцы вплоть до достижения ими однолетнего возраста.

Подготовка почвы и посев семян

При осенней посадке семечек в грунт специальной подготовки почвы практически не требуется. Необходимо просто соблюсти правильный подход:

• посев производится в мёрзлую почву, которая должна схватиться корочкой;
• посевные бороздки подготавливаются за пару недель до проведения посева, пока земля ещё рыхлая;
• семена выкладываются в бороздки на расстоянии 15 см друг от друга;
• сверху семена лучше засыпать смесью песка, перегноя и золы, т.к. обычная садовая земля имеет свойство слёживаться в корку, что препятствует прорастанию;
• весной сеянцы пересаживают на другое место. При выращивании дома в ёмкостях можно совершить до 4-х пересадок, которые осуществляются по мере вырастания сеянцев.

При посадке стратифицированных зёрнышек в грунт весной почву необходимо обогатить питательными веществами. На каждый 1кв. м отведённого под посадку участка нужно внести минеральные удобрения. Кроме того, можно заделать в садовый грунт перегной и золу для лучшей рыхлости, лёгкости почвы.

В удобренной почве делают бороздки глубиной 5 см. В бороздки высеивают семена на расстоянии 15 см, которые засыпают почвосмесью с добавлением перегноя и золы. После прорастания сеянцы прореживают, оставляя наиболее крепкие экземпляры.

При пересадке на постоянное место сеянцы рассаживают на расстоянии 1 м друг от друга.

Отбор сеянцев

Выращивая сеянцы самостоятельно, зачастую получают дички, которые можно отбраковать ещё до первой пересадки. На момент раскрытия четырёх настоящих листочков сеянцы начинают проверять, отбраковывая слабые или не соответствующие требованиям. В это же время уже можно наверняка определить, растут из полученных сеянцев дички или культурные деревья. Дичок можно отличить по следующим признакам:

• мелкие листочки с зубчатыми краями;
• тонкий стволик и длинные междоузлия;
• тонкие шипики на стволике.

У культурных сеянцев листочки могут быть опушённые, слегка изогнутые. Если яблоня красноплодная, то у сеянца листочки будут красноватого оттенка.

Уход за сеянцами яблони

Прорастить семечки – это только первая ступенька на пути к тому, чтобы посадить настоящую яблоню, выращенную из косточки в домашних условиях. Следующим шагом станут работы, направленные на сохранение сеянцев и выращивание из них полноценных саженцев.

Полив и подкормка

При культивации семян почвосмесь должна быть постоянной влажности, поэтому полив лучше осуществлять ежедневно два раза: утром и вечером. После получения всходов, к моменту появления четырёх листиков, полив постепенно сокращают до еженедельного. Далее, вплоть до достижения сеянцем однолетнего возраста, поливают раз в 7-10 дней.

Кроме регулярного полива, сеянцы нуждаются в питательных веществах. Для подкормки широко используются настой перегноя или гуминовые удобрения. В первые годы жизни саженцев не рекомендуется использовать для подкормки навоз или куриный помёт. Применение этих органических удобрений может вызвать ожоги молодых растений.

Перед зимовкой в открытом грунте почву также рекомендуется удобрить калий-фосфатными удобрениями. Минеральную подкормку вносят прямо на поверхность почвы, проливают и проливают.

Пересадка сеянца

Независимо от цели выращивания сеянцев яблони, пересадку саженца на постоянное место лучше осуществлять по достижению им однолетнего возраста. Если сеянец предназначен для получения подвоя, то при пересадке необходимо выполнить прищипывание главного корня, чтобы образовалась более разветвлённая (мочковатая) корневая система.

Культурные сеянцы пересаживают на постоянное место осенью или весной в сроки, обусловленные погодными условиями конкретного региона.

Посадка яблони, которую вырастили из семечка самостоятельно – это, конечно, большое событие для садовода – любителя. Много радости доставит такая яблоня, если она будет плодоносить сортовыми яблоками. Поэтому не нужно бояться экспериментировать. В любом случае вы не потратите время напрасно: если вырастет дичка, то она станет отличным подвоем для прививки культурной яблони.