Как вырастить женьшень на даче?

Как вырастить женьшень на даче?

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Как вырастить свой женьшень – посадка и уход

Выращивание женьшеня в огороде, на участке

Дикорастущий женьшень занесен в международную Красную книгу, поэтому во многих странах это растение культивируют на полях. А почему бы не попробовать вырастить его на собственной даче?

ГДЕ ЖИВЕТ ЖЕНЬШЕНЬ?

Естественный ареал произрастания женьшеня охватывает страны Азии, российское Приморье и Северную Америку. Растение представляет собой кустик до 70 см с продолговатыми заостренными на концах листьями. С 3-летнего возраста женьшень начинает цвести мелкими бело-зелеными «звездочками», собранными в зонтичные соцветия. Плоды его – небольшие красные ягоды с 1-2 косточками внутри. Корень у женьшеня стержневой, ветвящийся, диаметром до 2,5 см, длиной до 25 см, молочного цвета.

Для лечебных целей годятся корни 4-6 лет и старше. Их применяют в медицине как мощное общеукрепляющее, повышающее работоспособность, продлевающее молодость и исцеляющее от множества болезней средство.

ВСЕ ЧТО НЕОБХОДИМО ДЛЯ ЭТОЙ СТАТЬИ НАХОДИТСЯ ЗДЕСЬ >>>

ПОДГОТОВКА ГРЯДОК ПОД ПОСАДКУ ЖЕНЬШЕНЯ

Узнав, что климат в европейской части России вполне подходит для женьшеня, я решил посадить его в огороде. Рассаду – 2-летние корешки приморского (уссурийского) женьшеня – приобрел в питомнике. Почву, как мне посоветовали опытные огородники, взял в лесу. Одну часть – под лиственными деревьями, другую (в том же объеме) – под хвойными.

А еще подмешал в нее столько же навозного перегноя и по 1/6 части древесной золы, песка и торфа. Грядку расположил с запада на восток. Сперва уложил слой дренажа (20 см) из щебенки. Затем слой плодородного субстрата (30 см), полив его раствором марганцовки (1 г на 10 л). Края грядок укрепил досками.

Поскольку женьшень не выносит прямых солнечных лучей, я соорудил над грядкой наклонный (с севера на юг) навес из реек сечением 1,5 см, прибитых с интервалом 2 см. С южной, западной и восточной сторон установил реечные щиты.

ВЕСНОЙ ИЛИ ОСЕНЬЮ?

Посадкой женьшеня рекомендуют заниматься ранней весной или поздней осенью. Я высадил корешки в апреле на расстоянии 35-40 см друг от друга, заглубляя верхушечные почки на 4-6 см. Спустя 2 года собрал со своих растений первые семена и на другой год посеял их. Сейчас у меня мини-плантация женьшеня.

Вообще, свежие семечки этой культуры всходят лишь через 21 месяц. Но если вы проведете стратификацию, то всходы появятся уже через 8 месяцев. Для этого семена надо поместить на 5-10 мин. в раствор марганцовки (1 г на 2 л), после чего промыть, подсушить, смешать с чистым песком и держать 4 месяца в тепле (15-25°), периодически увлажняя. Потом постепенно снизить температуру до 0-3° и держать семечки еще 3,5-4 месяца. При посеве втыкать их в грунт «носиками» вниз, заглубляя на 3-5 см. на расстоянии 2-5 см друг от друга. Между рядками оставлять до 15 см.

С ЧЕСНОКОМ И КАЛЕНДУЛОЙ

Всходы женьшеня необходимо защищать от заморозков ниже 0°, накрывая их нетканым материалом. Уход заключается в регулярном поливе посадок, удалении сорняков, рыхлении почвы, мульчировании грядок хвоей.

На зиму нужно утеплять женьшень опавшей листвой слоем 5 см. От болезней и вредителей в начале весны и в конце осени обрабатывать растения раствором бордоской жидкости (1-2%). В начале и середине мая, а также в середине июня надо опрыскивать их раствором марганцовки (1 г на 10 л).

Сам я добавляю марганцовку даже в поливную воду (по 1 г на 100 л). А чтобы отпугнуть от женьшеня мышей, кротов, майских жуков, тлю, проволочника, слизней, обсаживаю грядки чернокорнем, календулой, полынью, чесноком.

СБОР УРОЖАЯ

Выкапываю корни в октябре. За полмесяца до этого перестаю поливать женьшень. Весь урожай промываю со щеткой под струей воды из шланга. Затем подсушиваю корешки, заворачиваю их в пищевую пленку и храню в холодильнике до 3 месяцев. Часть корней перекладываю мхом и отправляю в подвал. Там они лежат, не теряя своих свойств, до года.

В сушеном виде корни хранятся до 5 лет. Но для этого их нужно обработать особым образом. Крупные корешки (свыше 30 г) нарезать пластинами по 5-7 мм. Затем все сложить в пароварку и держать в ней 1 ч. при температуре 80-100″.

Потом сутки сушить в духовке при температуре не выше 60″ и еще 2 недели досушивать при комнатной температуре.

© Автор: Алексей СМИРНОВ, г. Нижний Новгород

Выращивание женьшеня на садовом участке

Лекарственные свойства женьшеня известны многим. Данное растение применяется для лечения как в народной, так и в традиционной медицине, в составе некоторых лекарственных препаратов и настоек. Произрастает данная культура в Китае, Японии, Тибете и др. Однако некоторые садоводы практикуют выращивание женьшеня и в наших широтах. Естественно, воссоздать привычный климат Дальнего Востока у нас не получится, однако можно максимально приблизиться к этому. Далее расскажем о некоторых нюансах выращивания женьшеня.

Характеристики культуры

Женьшень цветок – многолетнее растение. «Жень-шень» с лат. переводится как «корень жизни». Род семейства Аралиевые, соцветие – зонтик, плод — костянка. В лекарственных целях применяется в основном корень растения. Он имеет слегка витиеватую форму. Длина достигает 20-27 см. Цвет корня – желтый.

Имеется несколько сортов растения. Наиболее полезными свойствами обладает Приморский женьшень. Это растение довольно капризное, поэтому к процессу его выращивания следует подойти с особой внимательностью.

Подготовка семян

В природных условиях семена женьшеня прорастают довольно долго. В земле они лежат несколько сезонов (18-19 месяцев). В домашних условиях можно подвергнуть их стратификации, в результате которой они будут прорастать гораздо быстрее. Этот процесс проходит в несколько этапов:

  1. Отбираем свежие крупные семена и помещаем их в слабый раствор перманганата калия. Держим там 10 мин.
  2. После чего семена следует хорошенько просушить.
  3. Далее перемешиваем их с мелкозернистым речным песком в пропорции 1:1.
  4. Затем семена вперемешку с песком высыпаем в капроновый чулок, который потом помещаем в емкость с песком. В таких условиях держим их 3 мес.
  5. Следите за тем, чтобы температура в помещении не была ниже 19 градусов. Далее 1 раз в две недели чулок с семенами следует увлажнять. Такой «тепловой» период оканчивается приблизительно к началу января.
  6. Далее переходим к «холодному» этапу. Тару с семенами переносим в погреб или в холодильник. Главное, поддерживать там температуру не ниже 0. В таком виде семена должны пролежать до начала весны.
  7. Далее проводится посадка подготовленных семян в грунт.

Подготовка почвы к выращиванию

Комфортными условиями для выращивания женьшеня являются – легкая полутень, дренированная почва, 25% солнечного света в сутки.

Легкую полутень можно для растения создать искусственным образом, например, установить над грядками деревянные щиты из реек на высоте 1,5-2 метра. Для создания тени на участке, где выращивается женьшень, можно использовать еще невысокие садовые деревья и кустарники. Однако учтите, что тени должно быть в меру, чтобы почва из-за недостатка солнечного света не стала влажной, ведь растение будет в таком случае плохо расти.

Дренировать грядку, на которой планируется высаживать женьшень, можно различными методами. Например, для этого используется речной песок, шлак и керамзит. Один из этих материалов засыпается на дно грядки слоем 15-25 см. Кроме того, можно на участке обустроить траншеи и канавки, куда будет стекать лишняя влага с почвы.

Когда имеется дренированный участок для посадки женьшеня, можно переходить к подготовке почвы. Делается это следующим образом:

  1. Прежде всего, нужно собрать несколько мелких опавших листьев вместе с почвой в хвойно-лиственных лесах или посадках. Например, слой лесной листовой земли может быть обнаружен под соснами и орешниками.
  2. Далее лесная листовая земля ссыпается в компостную яму. Там ее следует немного полить водой и хорошенько перемешать.
  3. Полученную смесь рекомендуется дополнить крупнозернистым песком, опилками, яичной скорлупой, навозным перегноем.
  4. Все составляющие элементы почвы перед высадкой растения хорошенько перемешиваются.

Если на участке обустроены деревянные рамки для создания тени, то поливать растение в процессе роста рекомендуется не чаще 1-2 раз в неделю.

Посадка растения

Учитывая климат в наших широтах, высаживать женьшень лучше всего в октябре-ноябре, до того, как замерзнет земля. Если же вы решили сажать растение в весенний период, то лучшим месяцем для этого будет апрель. В первом и во втором случае посадочный материал следует подготавливать способом, который был описан выше.

До момента посадки семена должны сохраняться в прикопанном состоянии. Затем их необходимо выкопать сразу же, как оттает земля.

Посадка растения проходит следующим образом:

  1. Изначально делаются посадочные ямки глубиной 3-4 см.
  2. Далее в них засыпаются семена. Расстояние между семенами должно быть по 2-3 см. Рядки должны быть удалены друг от друга на 13-14 см.
  3. Если посадка проводится не семян, а мелких саженцев, то их следует высаживать под наклоном, заглубляя нижнюю часть в землю на 4 см.
  4. Далее почва мульчируется при помощи опилок, хвои или листьев.
  5. Если посадка проводится в осенний период, то грядки следует утеплить. Для этого используются листья. Они насыпаются слоем в 5 см. Весной это «утепление» с грядок убирают.

Семена, пригодные для дальнейшего высаживания, обычно созревают к концу лета. Полезные свойства в растении накапливаются к 6-7-лентнему возрасту. Затем их концентрация в женьшене постепенно уменьшается. Собирают корни женьшеня в осенний период.

Корень растения обычно имеет массу 80-110 гр. Если выращивать культуру на дачном участке для того, чтобы собрать полезные корешки, как уже говорилось выше, потребуется 6-7 лет. В естественной же среде корень такой массы у женьшеня вырастает не ранее, чем через 10 лет. Однако считается, что полезные свойства у растения, выращенного в дачных условиях, несколько меньше, нежели у женьшеня, произрастающего в дикой среде.

Читать еще:  Можно ли вырастить клюкву на даче?

Уход за женьшенем

Первые всходы растения можно увидеть через месяц после посадки семян. Изначально росток представляет собой небольшую петлю из листочков, которая в процессе роста культуры раскрывается и превращается в стебель. Первым появляется трехпальчатый листок. Такой хрупкий саженец следует поливать скудно либо умеренно, чтобы не повредить его. Достаточно будет 3-х литров воды на 1 кв.м. грядки. Далее через месяц-два мы сможем увидеть новые листочки растения. Теперь оно нуждается в подкормке и защите от вредителей. Для этого проводится регулярное опрыскивание бордосской смесью. Делать это нужно 1 раз в 3-4 недели.

Рыхление почвы следует проводить очень аккуратно, чтобы не повредить саженец. Сорняки убираются только вручную, без применения садового инвентаря. Сверху грядку, на которой растет женьшень, можно укрывать сеткой. Это обеспечит культуре дополнительную защиту. Не допускайте попадания на растение прямых солнечных лучей, так как это может вызвать развитие довольно опасного заболевания — антракоза.

В первый год жизни женьшень вырастает на 4-6 см. Осенью, когда наземная часть растения завянет, ее нужно будет аккуратно срезать садовыми ножницами. В зимний период грядку следует утеплить опилками. На второй год жизни на стебле женьшеня будет уже не один, а два крупных листочка. С каждым годом их количество будет увеличиваться. Начиная с 5-летнего возраста у женьшеня растет только корень.

Мульчирование почвогрунта проводят при помощи опилок, хвои или перегноя. Влажность земли следует поддерживать на отметке 65-70%. В качестве профилактики различных заболеваний 1 раз в месяц при поливе женьшеня в воду можно добавлять слабый раствор марганцовки.

Семена женьшень дает только на четвертом году жизни. После их сбора семена хорошенько перемешивают с мелкозернистым песком, чтобы они не успели высохнуть. Для личных нужд корень женьшеня можно использовать только у 6-7-летнего растения. В это время его можно применять для приготовления лекарственных препаратов.

Повторно выращивать данную культуру на участке можно через 5-7 лет.

Болезни и вредители

Если растение произрастает в условиях дикой среды, то оно практически не болеет. Но если высаживать женьшень на садовом участке, то культура может быть поражена следующими недугами:

  • Антракоз. Данным заболеванием растение может болеть в любом возрасте. Развивается в результате попадания на листья женьшеня прямых солнечных лучей. Признаками недуга являются темно коричневые пятна на листочках. Лечить болезнь можно при помощи опрыскивания культуры бордосской жидкостью.
  • Фузариоз. Болезнь поражает чаще всего молодые саженцы растения, они вянут и высыхают. Иногда недуг может развиваться и у взрослых культур, тогда их стебель приобретает бурый цвет, а затем загнивает. В тяжелых случаях заболевание может поразить и корневую систему растения, тем самым уничтожив его полностью. Лечить болезнь можно при помощи опрыскивания культуры 0,5%-ным раствором марганцовки.
  • Ржавая гниль. Возникает преимущественно у взрослых растений. При появлении гнили культура желтеет, увядает. Корень приобретает серый оттенок. В целях профилактики и лечения недуга применяется 0,5%-ный рас­твор бордосской жид­кости. Можно еще применять в этих целях 2%-ную гашеную известь.
  • Клещи, тля. Ими растение может поражаться в любом возрасте. Уничтожать паразитов можно при помощи опрыскивания культуры мыльным раствором с добавлением табака.
  • Слизни, медведки. Поражают растение в любом возрасте. Уничтожать их можно только вручную или при помощи специальных ловушек.
  1. Чтобы предотвратить заболевания растения, выбирайте только здоровый посадочный материал.
  2. Перед высадкой культуры хорошо обрабатывайте и удобряйте почву. Для этого подойдут органические подкормки.
  3. Не высаживайте растение рядом с овощными культурами, так как на них присутствует множество вредителей, которые могут стать губительными для женьшеня.
  4. В процессе роста культуры обязательно дренируйте почву.

Женьшень: фото

Женьшень: видео

Сайт о даче

Женьшень на грядке в Вашем саду, на даче

Женьшень — это реликтовое растение, живой памятник природы, сохранившийся от третичной флоры.
Распространен в Приморье, южных районах Хабаровского края, а за пределами нашей страны — на севере Кореи и на северо-востоке Китая.
В народной медицине с древнейших времен, особенно в странах Восточной Азии, выдающееся место отводится «Корню жизни» — женьшеню. Ему приписывают исключительные целебные свойства чуть ли не от всех болезней.
Научные исследования лечебных свойств препаратов, изготовленных из корней женьшеня, проведенные учеными, показали, что они относятся к числу стимулирующих и тонизирующих. Их применяют при физической и умственной усталости, функциональных нарушениях сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, неврастении, а также для повышения сопротивляемости организма инфекции или неблагоприятным условиям среды.
Женьшень — типичный пример лекарственных растений, которые вошли в медицинскую практику намного раньше, чем стали объектами углубленных биологических исследований. Первой удачной попыткой обобщения разнообразных экспериментальных данных (собственных и других исследований) по фармакологии женьшеня, несомненно, является монография И.И. Брехмана «Женьшень» (Л. Медгиз, 1957 г.), большую ценность представляет монография И.В. Дардымова «Женьшень. Элеутерококк» (М. «Наука», 1976 г.). В ней обобщены и интерпретированы накопившиеся за 20 лет факты по биологическому действию женьшеня, в том числе результаты собственных многочисленных исследований.
Опираясь на эти работы, можно считать обоснованными следующие проявления женьшеня. В опытах на людях установлено, что женьшень повышает как физическую, так и умственную работоспособности. По своей активности имеет преимущество перед фенамином и другими известными стимуляторами.
Что особенно ценно, в стимулирующих дозах не проявляют антигипнотического действия, которое характерно для большинства стимуляторов (кофеин, фенамин и др.).
При длительном приеме препараты корня оказывают на человека тонизирующее действие, которое проявляется в увеличении работоспособности и других благоприятных сдвигах в организме. В женьшене, таким образом, выгодно сочетаются тонизирующее (при повторных приемах) и стимулирующее действие (при разовых). Причем препараты женьшеня в лечебных дозах нетоксичны, проявляют большую терапевтическую широту и не вызывают каких-либо побочных, вредных для организма эффектов. Экспериментальные исследования выявили положительное действие женьшеня на воспалительный и раневой процессы. Этот эффект является одним из подтверждений общего влияния женьшеня на реактивность организма в смысле повышения его сопротивляемости к различным патогенным воздействиям. Известно назначение женьшеня при подготовке больных к тяжелым полостным операциям. Обнадеживающие результаты получены также в период реконвалисценции и терапии туберкулеза в комплексе со специфическими средствами при лечении малярии, гастритов, болезни Боткина, сахарного диабета, старческого атеросклероза. Все авторы отмечали улучшение общего состояния больных, аппетита, антропометрических показателей. Повышением жизненного тонуса организма, видимо, объясняется и положительный эффект от женьшеня при лечении половых расстройств, особенно у мужчин потенции, аденомы предстательной железы. Доказано, что женьшень вызывает повышение общего тонуса у больных, независимо от заболевания, следовательно, и повышение сопротивляемости организма болезни. Косвенно об этом можно судить хотя бы по тому, как женьшень снимает утомление у здорового человека.
Механизмы биологического действия женьшеня еще не раскрыты полностью, и объяснения их порою дискуссионны. В этом вопросе нельзя не согласиться с И.И. Брехманом, что это не один какой-то механизм.
Повышение умственной работоспособности человека свидетельствует о бесспорном влиянии женьшеня на кору головного мозга. С другой стороны, воздействие женьшеня на реактивность организма, гонадотропное, на обмен веществ (в частности, на углеводный), антидиуретическое и другие проявления говорят о влияниях на промежуточный мозг, гипофиз, а тем самым и на другие железы внутренней секреции. Из новейших исследований на организменном, органном, клеточном и субклеточном уровнях, интерпретированных в монографии И.В. Дардымова, следует, что в механизме влияния препаратов женьшеня основную роль играет активирующее действие гликозидов на ключевые ферментные системы, отвечающие за биосинтез белков, нуклеиновых кислот и энергетическое обеспечение организма. И наконец, И.И. Брехманом подмечен очень важный в практическом отношении факт: качественные отличия в характере биологического действия корней дикорастущего и культивируемого женьшеня отсутствуют.
Это действие находится в прямой зависимости от количества гликозидов и от других многочисленных фармакологически активных веществ, находящихся совместно с гликозидами в корне, то есть от всего их комплекса.
Женьшень настоящий — многолетнее травянистое растение из семейства аралиевых. Корень у него стержневой, цилиндрический, ветвистый, белой или бледно-желтой окраски. В верхней части корня ежегодно закладывается одна, реже 2-3 зимующие почки, из которых весной развивается один или несколько стеблей. Стебель прямой, гладкий, до 70 см высоты, заканчивается мутовкой из 3-5 длинночерешковых пальчатых пяти-раздельных листьев. Цветонос несет многочисленные цветки, собранные в простой зонтик. Цветки обоеполые, невзрачные, бледно-розовые, с белыми тычинками. Плоды — сочные, ягодообразные, при созревании приобретающие ярко-красную окраску. Семена (косточки) желтовато-белые, овальные, сплюснутые, морщинистые.
В самых разных районах страны выращивают женьшень садоводы-любители. В том числе любителем женьшеневодства являюсь и я. Причиной познания этого растения послужило серьезное заболевание. В 1981 году, в марте, у меня произошел трансмуральный инфаркт передней стенки. В то время я не думал, что выживу. После трех месяцев лечения в стационаре меня отправили на вторую группу инвалидности.
После долгого изучения литературы о выращивании женьшеня я приобрел семена и в 1983 году посадил на своем участке. В этом году саду исполняется 50 лет — «юбилей». Как видите опыт садоводства есть. А по выращиванию женьшеня 20 лет, мне 75 лет.
В настоящее время в своем саду я выращиваю следующие лекарственные растения : женьшень, элеутерококк, левзею (маралий корень), лимонник китайский, золотой корень, лофант тибетский, девясил, золотой ус, птицемлечник, чистотел, мяту перечную, мяту ментоловую. Эти все растения я считаю самыми основными для поддержания здоровья человека, и они доступны каждому садоводу.
Почва должна быть:
1. Рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой;
2. Нейтральной, ближе к щелочной реакции;
3. Содержать достаточный запас органических веществ и хорошо бы микоризу (грибницу), живущую на корнях деревьев.
Нельзя применять огородную или луговую почву. Почву готовят заранее 12-20 месяцев. Место для будущей плантации не должно затопляться водой, даже в самые сильные ливни или весенними водами.
Вблизи участка, отведенного под плантации, не должно быть высоких строений, заборов, деревьев и т.д., т.е. участок не должен затеняться бесконтрольно. Гряды высотой 20-30 см, ширина 1 м, длина не имеет значения. Направление В-З.
Под гряду выкопать траншею на глубину 20-30 см, выложить по периметру шифером на высоту 50-60 см. На низ траншеи засыпать дренаж толщиной 15-20 см. Материал — битый кирпич, щебенка.

Читать еще:  Мини печи из кирпича для дачного домика

Приготовление почвы
За год до посадки женьшеня укладывают 2 части торфокрошки, перепревшей хвои, древесной золы, древесной трухи, дерновой лесной земли, перегноя коровяка трехлетней давности, укладывают на дренажную подушку слоем — 30-40 см.
Желаемые результаты можно добиться на хорошо дренированной почве, удобренной перегноем с добавлением древесной трухи (разложившийся валежник, лучше хвойных деревьев), перепревших листьев, за летний период можно полить настоем коровяка 3-4 раза. В такую почву не понадобится вносить дополнительно удобрения в течение 6-7 лет, от высадки рассады до сбора корня.
На этом пока заканчиваю описание женьшеня. По желанию садоводов, если такие найдутся, опишу позднее:
1. Посадка семян;
2. Уход за саженцами;
3. Вредители и болезни женьшеня;
4. Посадка женьшеня в лесу и в квартире на подоконнике;
5. Приготовление настойки женьшеня;
6. Хранение, консервирование корня;
7. Агротехника по выращиванию ранее перечисленных лекарственных растений.
Виктор Сергеевич Лоскутов
г.Екатеринбург,
ул. Инженерная, 19-44,
тел. 227-16-11.

Сайт о даче

Женьшень на грядке в Вашем саду, на даче

Женьшень — это реликтовое растение, живой памятник природы, сохранившийся от третичной флоры.
Распространен в Приморье, южных районах Хабаровского края, а за пределами нашей страны — на севере Кореи и на северо-востоке Китая.
В народной медицине с древнейших времен, особенно в странах Восточной Азии, выдающееся место отводится «Корню жизни» — женьшеню. Ему приписывают исключительные целебные свойства чуть ли не от всех болезней.
Научные исследования лечебных свойств препаратов, изготовленных из корней женьшеня, проведенные учеными, показали, что они относятся к числу стимулирующих и тонизирующих. Их применяют при физической и умственной усталости, функциональных нарушениях сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, неврастении, а также для повышения сопротивляемости организма инфекции или неблагоприятным условиям среды.
Женьшень — типичный пример лекарственных растений, которые вошли в медицинскую практику намного раньше, чем стали объектами углубленных биологических исследований. Первой удачной попыткой обобщения разнообразных экспериментальных данных (собственных и других исследований) по фармакологии женьшеня, несомненно, является монография И.И. Брехмана «Женьшень» (Л. Медгиз, 1957 г.), большую ценность представляет монография И.В. Дардымова «Женьшень. Элеутерококк» (М. «Наука», 1976 г.). В ней обобщены и интерпретированы накопившиеся за 20 лет факты по биологическому действию женьшеня, в том числе результаты собственных многочисленных исследований.
Опираясь на эти работы, можно считать обоснованными следующие проявления женьшеня. В опытах на людях установлено, что женьшень повышает как физическую, так и умственную работоспособности. По своей активности имеет преимущество перед фенамином и другими известными стимуляторами.
Что особенно ценно, в стимулирующих дозах не проявляют антигипнотического действия, которое характерно для большинства стимуляторов (кофеин, фенамин и др.).
При длительном приеме препараты корня оказывают на человека тонизирующее действие, которое проявляется в увеличении работоспособности и других благоприятных сдвигах в организме. В женьшене, таким образом, выгодно сочетаются тонизирующее (при повторных приемах) и стимулирующее действие (при разовых). Причем препараты женьшеня в лечебных дозах нетоксичны, проявляют большую терапевтическую широту и не вызывают каких-либо побочных, вредных для организма эффектов. Экспериментальные исследования выявили положительное действие женьшеня на воспалительный и раневой процессы. Этот эффект является одним из подтверждений общего влияния женьшеня на реактивность организма в смысле повышения его сопротивляемости к различным патогенным воздействиям. Известно назначение женьшеня при подготовке больных к тяжелым полостным операциям. Обнадеживающие результаты получены также в период реконвалисценции и терапии туберкулеза в комплексе со специфическими средствами при лечении малярии, гастритов, болезни Боткина, сахарного диабета, старческого атеросклероза. Все авторы отмечали улучшение общего состояния больных, аппетита, антропометрических показателей. Повышением жизненного тонуса организма, видимо, объясняется и положительный эффект от женьшеня при лечении половых расстройств, особенно у мужчин потенции, аденомы предстательной железы. Доказано, что женьшень вызывает повышение общего тонуса у больных, независимо от заболевания, следовательно, и повышение сопротивляемости организма болезни. Косвенно об этом можно судить хотя бы по тому, как женьшень снимает утомление у здорового человека.
Механизмы биологического действия женьшеня еще не раскрыты полностью, и объяснения их порою дискуссионны. В этом вопросе нельзя не согласиться с И.И. Брехманом, что это не один какой-то механизм.
Повышение умственной работоспособности человека свидетельствует о бесспорном влиянии женьшеня на кору головного мозга. С другой стороны, воздействие женьшеня на реактивность организма, гонадотропное, на обмен веществ (в частности, на углеводный), антидиуретическое и другие проявления говорят о влияниях на промежуточный мозг, гипофиз, а тем самым и на другие железы внутренней секреции. Из новейших исследований на организменном, органном, клеточном и субклеточном уровнях, интерпретированных в монографии И.В. Дардымова, следует, что в механизме влияния препаратов женьшеня основную роль играет активирующее действие гликозидов на ключевые ферментные системы, отвечающие за биосинтез белков, нуклеиновых кислот и энергетическое обеспечение организма. И наконец, И.И. Брехманом подмечен очень важный в практическом отношении факт: качественные отличия в характере биологического действия корней дикорастущего и культивируемого женьшеня отсутствуют.
Это действие находится в прямой зависимости от количества гликозидов и от других многочисленных фармакологически активных веществ, находящихся совместно с гликозидами в корне, то есть от всего их комплекса.
Женьшень настоящий — многолетнее травянистое растение из семейства аралиевых. Корень у него стержневой, цилиндрический, ветвистый, белой или бледно-желтой окраски. В верхней части корня ежегодно закладывается одна, реже 2-3 зимующие почки, из которых весной развивается один или несколько стеблей. Стебель прямой, гладкий, до 70 см высоты, заканчивается мутовкой из 3-5 длинночерешковых пальчатых пяти-раздельных листьев. Цветонос несет многочисленные цветки, собранные в простой зонтик. Цветки обоеполые, невзрачные, бледно-розовые, с белыми тычинками. Плоды — сочные, ягодообразные, при созревании приобретающие ярко-красную окраску. Семена (косточки) желтовато-белые, овальные, сплюснутые, морщинистые.
В самых разных районах страны выращивают женьшень садоводы-любители. В том числе любителем женьшеневодства являюсь и я. Причиной познания этого растения послужило серьезное заболевание. В 1981 году, в марте, у меня произошел трансмуральный инфаркт передней стенки. В то время я не думал, что выживу. После трех месяцев лечения в стационаре меня отправили на вторую группу инвалидности.
После долгого изучения литературы о выращивании женьшеня я приобрел семена и в 1983 году посадил на своем участке. В этом году саду исполняется 50 лет — «юбилей». Как видите опыт садоводства есть. А по выращиванию женьшеня 20 лет, мне 75 лет.
В настоящее время в своем саду я выращиваю следующие лекарственные растения : женьшень, элеутерококк, левзею (маралий корень), лимонник китайский, золотой корень, лофант тибетский, девясил, золотой ус, птицемлечник, чистотел, мяту перечную, мяту ментоловую. Эти все растения я считаю самыми основными для поддержания здоровья человека, и они доступны каждому садоводу.
Почва должна быть:
1. Рыхлой, воздухо- и влагопроницаемой;
2. Нейтральной, ближе к щелочной реакции;
3. Содержать достаточный запас органических веществ и хорошо бы микоризу (грибницу), живущую на корнях деревьев.
Нельзя применять огородную или луговую почву. Почву готовят заранее 12-20 месяцев. Место для будущей плантации не должно затопляться водой, даже в самые сильные ливни или весенними водами.
Вблизи участка, отведенного под плантации, не должно быть высоких строений, заборов, деревьев и т.д., т.е. участок не должен затеняться бесконтрольно. Гряды высотой 20-30 см, ширина 1 м, длина не имеет значения. Направление В-З.
Под гряду выкопать траншею на глубину 20-30 см, выложить по периметру шифером на высоту 50-60 см. На низ траншеи засыпать дренаж толщиной 15-20 см. Материал — битый кирпич, щебенка.

Приготовление почвы
За год до посадки женьшеня укладывают 2 части торфокрошки, перепревшей хвои, древесной золы, древесной трухи, дерновой лесной земли, перегноя коровяка трехлетней давности, укладывают на дренажную подушку слоем — 30-40 см.
Желаемые результаты можно добиться на хорошо дренированной почве, удобренной перегноем с добавлением древесной трухи (разложившийся валежник, лучше хвойных деревьев), перепревших листьев, за летний период можно полить настоем коровяка 3-4 раза. В такую почву не понадобится вносить дополнительно удобрения в течение 6-7 лет, от высадки рассады до сбора корня.
На этом пока заканчиваю описание женьшеня. По желанию садоводов, если такие найдутся, опишу позднее:
1. Посадка семян;
2. Уход за саженцами;
3. Вредители и болезни женьшеня;
4. Посадка женьшеня в лесу и в квартире на подоконнике;
5. Приготовление настойки женьшеня;
6. Хранение, консервирование корня;
7. Агротехника по выращиванию ранее перечисленных лекарственных растений.
Виктор Сергеевич Лоскутов
г.Екатеринбург,
ул. Инженерная, 19-44,
тел. 227-16-11.

Выращивание женьшеня на участке. Легко!

Хотя выращивание женьшеня нельзя назвать сверхлегким бизнесом, все же многие выращивают эту культуру не только для личного пользования, но и зарабатывают на этом занятии неплохие деньги – не зря же женьшень называют зеленым золотом.

Какие условия нужны для выращивания женьшеня?

Условия средней полосы подойдут для выращивания женьшеня – он не очень прихотлив. В дикой природе женьшень предпочитает расти под пологом густой листвы окружающих деревьев и преимущественно на северо-восточных склонах. Но в условиях огорода ему достаточно будет соответствующего ухода:

  • своевременного увлажнения почвы,
  • хорошего дренажа,
  • защиты от прямых солнечных лучей с помощью специальных конструкций-решеток.
Читать еще:  Как посадить кипарисовик на даче?

Если Вы располагаете большим участком земли и подыскиваете подходящее место для выращивания женьшеня, обратите внимание, быть может где-то на участке растут дикие яблони, папоротник или копытень. Именно эти места будут идеальными для выращивания женьшеня.

Тип почвы не является решающим в успехе выращивания женьшеня, хотя все же песчаные суглинки с рН от 5,0 до 6,0 являются предпочтительными. Куда важнее влажность почвы, за которой нужно постоянно следить.

Подготовка грядок для женьшеня.

После того, как Вы подобрали перспективный участок для выращивания, необходимо подготовить грядки. Если Вы будете выращивать культуру на подворье, необходимо будет заготовить лесную землю из смешанного леса. Можно немного смешать ее с древесной трухой и листовым перегноем. Если же вы выращиваете женьшень в лесу – проредите немного подлесок и взрыхлите почву, чтобы воздух циркулировал и в почве, и на поверхности.

Ширина грядки не должна превышать 130 см – так Вам будет удобнее ухаживать за зелеными питомцами. Глубина подходящей почвы – не менее 20 см. Хорошо, если Вы не поленитесь и устроите наклонные грядки, имитирующие северо-восточные склоны, на которых так любит расти женьшень. Уклон будет способствовать натуральному дренажу.

Не забываете об основном факторе пре выращивании женьшеня — защита растений от прямых солнечных лучей.

Выращивание женьшеня из семян и из корней.

Женьшень можно выращивать из семян или из корешков. Не приобретайте семена женьшеня заранее, так как хранить их очень сложно, и Вы рискуете не получить урожая. Перед посадкой можно на 10 минут замочить семена в воде с хлорным отбеливателем в пропорции 10 к 1. Эта процедура снизит вероятность заражения растения грибком.

Корни женьшеня, пригодные к посадке, должны быть плотными, не мягкими. Высаживать женьшень можно осенью или ранней весной. Семена погружаем на глубину до 1,5 см, корни – на 4 см. Расстояние между будущими растениями должно быть не менее 20 – 25 см. Если не планируете долго заниматься выращиванием женьшеня, то можете делать расстояние меньшим, так как за пару лет растения не успеют настолько разрастись. Если Вы сделали грядку с уклоном, высаживайте растение рядами не сверху вниз, а поперек грядок.

Удобрения для женьшеня.

Гниющие опавшие листья-это, конечно, оптимальное натуральное органическое удобрение для женьшеня. А вот навоз и химические удобрения с одной стороны подстегивают рост, а с другой увеличивают восприимчивость женьшеня к болезням. Поэтому, если вы не уверены, требуются ли почве дополнительные удобрения кроме листвы, не пользуйтесь ими, либо используйте с осторожностью и в малых количествах.

Мульчирование почвы является обязательным для выращивания лесных культур, подобных женьшеню, так как мульча удерживает влагу в жаркую, сухую погоду.

Адекватное затемнение и хорошее мульчирование освободят вас от дополнительного полива, при условии, конечно, что Вы проживаете не в засушливом районе. Мульчирование также поможет в борьбе с сорняками и уменьшении эрозии.

В средней полосе рекомендуется осенью покрывать землю 5 см мульчи или 2 см опилок. В более северных регионах покрытие мульчей должно доходить до 8-10 см на зиму. Это необходимая мера для защиты от мороза. Этот толстый слой должен быть частично удален весной, чтобы не мешать появлению молодых побегов.

Опавшие листья – это отличная мульча, но, по моему опыту, кора/смесь опилок дуба или тополя наилучшим образом способствуют здоровому росту женьшеня. Многие садоводы также используют сено или солому – но это не оптимальный вариант.

Забота о растущем женьшене.

Женьшень требует меньше ухода, чем многие другие культуры. В первый год растения особенно уязвимы, поэтому за ними нужно внимательно следить и тщательно пропалывать. При условии не слишком густой посадки, взрослые растения довольно устойчивы и их нужно пропалывать лишь время от времени. Самое страшное, что может случится – гибель нескольких побегов. Такое бывает. Не волнуйтесь, растения появятся весной следующего года, так как корни погибают редко.

Если Ваш женьшень слишком густо посажен, то Вам придется проверять даже взрослые растения каждый день, чтобы быстро удалять больные побеги, прежде чем болезнь распространится на близрастущие. Наиболее часто женьшень страдает от альтернариоза и фитофтороза. Рекомендуется проводить еженедельные профилактические опрыскивания листьев женьшеня фунгицидами.

Чтобы избежать болезней без использования фунгицидов нужно:

  • садить растения редко,
  • обеспечить хорошую циркуляцию воздуха,
  • осенью убирать отмершие побеги,
  • осенью убирать старую мульчу и заменять на новую.

Борьба с вредителями женьшеня.

Женьшень может пострадать под воздействием насекомых и грызунов. Еще один враг – слизни и улитки, которые могут уничтожить листья женьшеня очень быстро при влажной погоде. Поэтому, если несколько дней подряд моросит дождь, Вы должны проверить, нет ли слизней на листьях, и, если есть, избавиться от них.

Если вы выращиваете женьшень в лесу, то не стоит бояться таких животных, как кроты, полевки, землеройки, белки, бурундуки, зайцы. В рационе этих животных корень женьшеня отнюдь не считается деликатесом, в отличие от ягод, которые нужно сорвать, как только они достигли спелости.

Сказать правду, во многих странах человеческий вредитель является худшим из существующих. Браконьерство женьшеня является уголовно наказуемым преступлением в нескольких государствах. Если кто-то набредет на вашу плантацию, то может опустошить ее и продать драгоценные корни. Если Вы решили немного подзаработать на выращивании женьшеня и присмотрели себе для этой цели местечко в лесу – не болтайте, пусть ваши планы останутся при вас. Случайный прохожий едва ли заинтересуется вашей плантацией, ведь далеко не всякий знает, как выглядит женьшень и насколько он ценен. А вот человек сведущий может заработать на Вашем труде.

Заготовка и стратификации семян женьшеня.

Семена собирают осенью, когда ягоды созревают. Семена растения начинают давать только с третьего года. Здоровое растение на пятый год дает не менее 15 ягод, каждая из которых содержит два семени. Вы должны хранить ягоды в прохладном влажном месте, защищенном от солнца, и подальше от грызунов. Можно хранить ягоды в открытых ящиках в сарае. Сантиметровый слой ягод выкладывается на 3-х сантиметровый слой мелкого песка. Примерно через 6 недель ягоды раскроются и выпустят семена. До тех пор, ягоды сохранят семена влажными. Как только ягоды раскроются, семена начнут высыхать и терять свою жизнеспособность.

Спустя шесть недель необходимо отделить семена и либо сразу высадить их, либо стратифицировать. В начале, Вы, вероятно, будете высеивать все семена сразу. Семена прорастут через 18 месяцев (!). Но когда семян у Вас будет больше, чем нужно, Вам придется стратифицировать их, чтобы продать. Едва ли кто-то захочет покупать нестратифицированные семена, чтобы ждать побегов более года.

Для того, чтобы семена проросли весной после посадки осенью, их нужно стратифицировать. Смешайте их с песком и мелкой грязью и поместите в коробку с небольшими отверстиями сверху и снизу для попадания влаги. Вместо коробочки можно использовать плотный капрон. Неглубоко закопайте коробку в лесу, присыпав 2 см почвы и 4 см мульчи. Следующей осенью или в конце августа, то есть приблизительно через год, нужно выкопать коробку и продать семена. Стратифицированные семена продаются куда как лучше, ведь они уже готовы к севу и взойдут следующей весной.

Выкапывание и хранение корней женьшеня.

Обычно первый урожай женьшеня собирают на четвертый год роста растения. Как правило, после этого времени масса корней увеличивается на четверть ежегодно. То есть, повременив, Вы получите на 25% больше урожая. Когда Вы выкапываете свой урожай, будьте осторожны, чтобы не повредить корни.

После выкапывания смойте грязь с корней и просушите. Растение можно размножать корнями, высаживая по одному корешку сразу после того, как выкопали.

Высушите корни женьшеня в хорошо проветриваемом помещении при температуре не менее 15°С, не превышающей 30°С. Разложите корни на решетку и переворачивайте раз в день. По мере высыхания убирайте корешки. Маленьким корешкам достаточно дня, чтобы высохнуть, а большим понадобиться несколько недель. Следите, чтобы не появилась плесень. Если это все же случилось – просушите женьшень под солнцем в течение нескольких часов.

Корни считаются достаточно просушенными, когда при сгибании ломаются с характерным треском. Готовый урожай должен хранится в сухом, хорошо проветриваемом помещении, подальше от грызунов.

Жизненный цикл женьшеня.

Семена женьшеня прорастают в апреле или начале мая, примерно через 18 месяцев после посадки в начале осени. На протяжении первого года жизни женьшень видом немного напоминает землянику. Чаще всего он имеет три листочка. После первого мороза, листья желтеют и отмирают. Корни зимуют под землей.

На второй год растение выпускает один кластер из пяти листов или два зубца с тремя-пятью листочками на каждом. В последующие годы, сверху появляется еще два – четыре зубца, с тремя-пятью листочками на каждой веточке. В возрасте трех лет, растение может давать от 15 до 40 ягод в год.

Корень может утроиться в размерах в течение первых вегетационных периодов, однако темпы роста затем замедляются. Сырой корень выглядит как маленькая грязно-белая искорёженная морковка с тяжкой судьбой. На вкус женьшень такой же как на вид. Корешки часто визуально напоминают человечков. Женьшень такой формы – самый дорогой. Кстати, название «женьшень» происходит от китайского «человек в форме».

По корню женьшеня можно вычислить, сколько лет росло растение. Отмирая, ростки оставляют рубец на корне. Эти возрастные шрамы и указывают на возраст женьшеня.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector