Как подвязать виноград на даче?

Как подвязать виноград на даче?

Как подвязать виноград

Виноград – длинная лиана. Если ее не подвязывать, плети будут стелиться по земле, могут ломаться, перегибаться. Доступ питательных веществ к почкам может нарушаться, и виноград будет развиваться недостаточно эффективно и качественно.
Поэтому одной из основных составляющих технологии ухода за культурой является подвязка винограда. Преимущества лозы, подвязанной на опорах, несомненны:

  1. Проветривание лучше, риск заболевания кустов грибковыми болезнями ниже.
  2. Поломка и обрыв ветвей и кистей под действием ветра исключаются.
  3. Почки равномерно прогреваются солнцем, формируются и дают новые побеги эффективней.
  4. Цветы культуры после подвязывания доступны для опыления.
  5. Кисти винограда, подвязанные на опоре, меньше закрываются листьями, солнце легче проникает сквозь негустую листву, прогревание куста лучше, качество гроздей улучшается.
  6. Во время подвязывания определяется общее направление развития лозы.

Когда следует укреплять стебли культуры

Лучше всего начать закреплять лозу ранней весной. В это время плети гибкие, пластичные, так как вегетация только начинается. Можно аккуратно, не повредив целостность ветви, не боясь обломить начинающие развиваться почки, прикрепить стебли к опоре. После того, как распустились почки, процесс проводить не рекомендуется, так как почки нежные, их легко повредить.
Когда почки распустились, работу можно снова возобновить и проводить ее до сбора урожая.
Разберемся, как правильно подвязывать виноград, не ухудшая условий жизнедеятельности куста.

Сухая и зеленая подвязки лозы

Перед тем, как подвязывать виноград, позаботьтесь об опорах и создании «решетки» из проволоки, на которую вы собираетесь крепить лиану. Затем подвязка винограда весной выполняется в такой последовательности:

  1. Перед началом работ производится санитарная обрезка больных, поврежденных плетей.
  2. Почки еще не распустились, зелени нет, производится сухая подвязка винограда. Молодые побеги и сучки замещения осторожно пригибают к нижнему ярусу проволоки и подвязывают горизонтально.
  3. Сучки в процессе развития пустили новые молодые побеги, которые также следует привязать, чтобы они не поломались во время ветреной погоды.
  4. Следующую подвязку делают на 3-м ярусе проволоки. Когда длина плетей лозы достигнет 30 см, проводят зеленое подвязывание вертикально или наклонно, аккуратно наклоняя неокрепшие стебли лианы к проволоке.
  5. Ветви, достигшие достаточной длины, подвязывают к верхнему ряду проволоки опоры.

Затем процесс выполняется при необходимости. Всего рекомендуется выполнить 3-4 подвязывания за сезон.

Виды укрепления культуры на опорах

Существует несколько видов подвязки лозы. Во-первых, закрепление одревесневших рукавов. Оно осуществляется веером или полувеером. Крепление начинают на первом ряду проволоки, затем угол стараются поддерживать на уровне 45-60 градусов. Растущие побеги привязывают, в зависимости от размеров площадки виноградника, одним из способов:

  1. вертикально (нежелательно)
  2. вертикально с наклоном
  3. горизонтально (лучший способ)
  4. дугой, кольцом
  5. в форме восьмерки

Разберемся, какой из способов наиболее эффективный.

Вертикальную подвязку используют при формировании высокорослой лозы, имеющей длинные рукава.

У такого способа есть несколько существенных недостатков:

  1. Закрепить плети сложно, не поломав сухие веточки.
  2. Глазки, расположенные на нижней, оголенной части стебля, развиваются слабее, а зачастую не просыпаются вообще. Качественно растут всего несколько верхних почек, урожай значительно снижается.
  3. Удлиняются старые ветви.
  4. Укрытие виноградника, подвязанного вертикально, становится проблематичным.

Подвязанные вертикально с наклоном побеги у основания развиваются усиленно, верхняя часть куста несколько отстает в росте.
При закреплении плетей дугой, кольцом качество питания и освещения частей виноградной лозы снижается, грозди созревают неравномерно, их качество хуже.
В форме восьмерки подвязывают культуру для предотвращения битья виноградных гроздей при сильных порывах ветра. При этом крепежный материал проходит между плетью винограда и проволокой.

Отличным способом укрепления лозы является горизонтальное подвязывание, при котором питание всех частей лозы осуществляется равномерно.

Как правильно подвязать виноград на шпалеру?

При осуществлении подвязки плеть не следует круто поворачивать, перегибать веточку, нарушая сокодвижение. Изгиб должен быть небольшой и плавный. Аккуратно сгибается побег и закрепляется на нижнем ярусе проволоки (можно осуществлять жесткое крепление побега).
Не рекомендуется растущие молодые побеги подвязывать через верхние междоузлия.

Материал для выполнения процесса

По мнению специалистов, из всех существующих материалов для крепления плетей нежелательно использовать леску и веревку. Выбирайте крепеж из списка:

  1. Вымоченное в воде мочало (рекомендуют специалисты)
  2. Ленты из ткани, полиэтилена
  3. Нитки
  4. Лоскуты ткани
  5. Шпагат
  6. Кукурузные обертки, побеги ивы
  7. Волокна кенафа и сида – лубяные материалы
  8. Подвязывающий кантик для винограда (стальная проволока, обернутая в бумагу)

К сведению, для крепления винограда существуют петлевязальные ножницы.

Разновидности опор для укрепления лозы

В процессе развития кусты требуют разных видов опор. Для создания крепежных конструкций используются:

  1. Небольшие колышки (для молодого куста).
  2. Шпалера деревянная.
  3. Шпалера металлическая одноплоскостная и двухплоскостная.
  4. Железобетонные опоры.

Обратите внимание, что подвязка винограда на шпалеры является наиболее распространенным способом укрепления плетей лозы.

Характеристика одноплоскостной шпалеры

Одноплоскостная шпалера (из дерева или другого материала) представляет собой 2 столба высотой 2 метра, толщиной 15 см.
Опоры следует вкопать в землю на полметра.
Расстояние между столбами шпалеры 3 метра.
На опорах размещают 3 ряда оцинкованной проволоки. Первый ряд находится на высоте 50-60 см от земли, остальные на таком же расстоянии друг от друга.
В последнее время подвязка винограда на шпалеры, сделанные из дерева, используется лишь на небольших участках. Она хороша для начинающих виноградарей, удобна, но привязывать на такой непрочной конструкции мощные кусты винограда невозможно. Всегда будет риск, что она не выдержит тяжести урожая и обвалится.
Кроме того, для промышленного производства деревянные опоры неэффективны, так как дерево не отличается долговечностью. Является хорошим, испытанным способом при выращивании небольшого количества винограда на даче, в частном хозяйстве. Изготавливается из твердых пород дерева:

Столбы можно зачистить от коры, просмолить, обмотать рубероидом. Для крепления проволоки используют металлические скобы.
Более практичны металлические опоры с отверстиями для протягивания 3-х рядов оцинкованной проволоки. Это могут быть металлические трубы небольшого диаметра.

Двухплоскостные шпалеры

Двухплоскостная шпалера изготавливается для того, чтобы подвязать виноград под наклоном, что обеспечивает более эффективную освещенность лозы. На такой конструкции можно укрепить мощные кусты, состоящие из 6-8 рукавов, что повышает урожай виноградника в 2 раза.
Размещаются постройки по обе стороны от куста винограда. Высота шпалеры должна равняться ширине междурядий между виноградниками. Существует несколько видов конструкций:

  1. Состоит из двух вертикальных параллельных шпалер, размещенных на расстоянии 60 см друг от друга. Расстояние между горизонтальными плоскостями шпалер зависит от расстояния между виноградниками.
  2. Шпалера с наклоном. Представляет собой две шпалеры, соединенные у основания. Расходятся под небольшим углом наклона.
  3. Деревянная или металлическая конструкция, по форме напоминающая равнобедренный треугольник, вершиной направленный вниз. Проволоку для образования плоскостей натягивают по обеим сторонам треугольника.

Выбирая тип шпалеры, обратите внимание на то, что укрыть виноградные кусты, расположенные на двухплоскостной шпалере, на зимнее время сложнее. Во время укрытия зачастую снимаются нижние ряды проволоки.
Определившись, как подвязать виноград, каким способом и на каких опорах, можно приступать к выполнению работ.

Подвязка винограда — способы, сроки и другие особенности

Выращивание винограда довольно увлекательное и полезное занятие. Виноград давно уже перестал быть нежным, южным растением — сегодня многие сорта районированы и успешно растут и плодоносят не только в средней полосе России, но и в Сибири, и за Уралом. И каждый садовод, решившийся вырастить саженец этой плодовой лианы, превращается в виноградаря и постигает новую для себя науку.

Нужно ли подвязывать виноград

При выращивании винограда у молодых виноградарей возникает вопрос: нужно ли его подвязывать. Правильный ответ один — обязательно. Виноградная лоза растёт очень быстро и цепляется усиками за всё, что попадается на пути — за соседнюю лозу, листья и за себя саму. За лето не подвязанные лозы могут переплестись так, что трудно будет обработать растения в случае необходимости, да и сбор урожая окажется задачей не из лёгких.

Подвязанные лозы получают достаточно света и хорошо проветриваются, а это главное условие для получения богатого урожая

Правильная подвязка помогает распределить по шпалере лозы винограда таким образом, что каждая из них получит достаточно солнечного света и воздуха, а в период цветения ничто не помешает полному опылению. В хаотичном, нерегулируемом винограднике, из-за плохого проветривания, часто возникают различные заболевания, а недостаточное освещение ведёт к частичной потере урожая. Грозди при таком выращивании не развиваются в полную силу, а ягоды мельчают и теряют вкусовые качества. Кроме того, подвязка удерживает виноградные лозы на шпалере во время сильного ветра. Подвязывая виноград, садовод равномерно распределяет лозы на шпалере, удерживая их в одной плоскости. В результате побеги не спутываются между собой и каждый из них, получая свою порцию света и тепла, хорошо развивается, плодоносит и успевает подготовиться к зиме.

Аккуратно подвязанный к шпалере виноград не только выглядит ухоженным — он защищён от возникновения болезней

Когда подвязывать виноград

Виноград подвязывают и весной — сухая подвязка, и летом — зелёная подвязка. Первый раз процедуру проводят после снятия укрытия. Перезимовавшие побеги осматривают и удаляют подмёрзшие или повреждённые части. Сухую подвязку очень важно осуществить до распускания почек. Дело в том, что поднимая виноградные лозы, можно повредить почки, которые в это время довольно нежные и уязвимые.

Читать еще:  Как сделать ящик для компоста на даче?

Зелёная подвязка проводится летом в несколько этапов. Побеги подвязывают к шпалере по мере отрастания, и делать это приходится несколько раз за лето. Первая зелёная подвязка осуществляется, когда молодые побеги отрастут на 40–50 см. Подвязывать молодые лозы нужно очень аккуратно — несмотря на гибкость, они легко ломаются.

Видео: Зелёная подвязка разными способами

Виды шпалер

В год посадки молодой саженец винограда подвязывают к колышку. Этого бывает достаточно, так как в первый год силы растения направлены на укоренение, а лозы вырастают незначительно. Активный рост побегов начинается со второго года и тут уже без подвязки не обойтись. Для правильного развития куста понадобится шпалера.

Сооружение шпалеры — дело нехитрое и с этой задачей обычно справляется даже неопытный садовод. Самая простая — одноплоскостная шпалера. Всё, что для неё потребуется — металлические или деревянные столбы длиной 2,5 м и проволока, оцинкованная или покрытая полимером. Вторая предпочтительнее, так как она не только не ржавеет, но и не перегревается на солнце.

Столбы вкапывают вдоль виноградника на расстоянии друг от друга не более 3 метров, располагая их по центру гряды. В столбы вворачивают саморезы на расстоянии 0,5 м от земли и выше через каждые полметра. Затем между столбами натягивают три или четыре ряда проволоки, прикрепляя её к саморезам.

Одноплоскостная шпалера — подходящий вариант для начинающих виноградарей

Для установки двухплоскостной шпалеры столбы вкапывают по краям виноградника, а далее всё происходит по описанному сценарию. Вместо пары столбов, иногда делают один с поперечными планками, а проволоку крепят к концам этих перекладин. При выращивании винограда на подобных шпалерах лозы направляют на обе стороны, что даёт возможность выращивать на одном растении большее количество побегов.

Двухплоскостная шпалера позволяет получить больше урожая с одного куста

Способы подвязки винограда

Для подвязки винограда используют разные материалы — шпагат, шнур, проволоку и различные крючки. У каждого способа есть свои сторонники и противники. Лучшим материалом по-прежнему остаётся капроновая лента шириной 4–5 см, нарезанная из колготок. Такие подвязки легко крепятся и не пережимают лозу, когда она растёт, так как капрон растягивается. К тому же этот материал достаточно прочен и не порвётся к концу лета.

Виды креплений для лозы

Опытные виноградари, особенно если культура у них выращивается в производственных масштабах, находятся в постоянном поиске быстрого способа подвязки. Их можно понять, ведь когда у тебя не 2–3 куста винограда, а 100 и больше — на завязывание узелков уйдёт много времени. И тут в ход идёт всё — самодельные крючки и кольца из проволоки, заготовленные долгими зимними вечерами, всевозможные кембрики, клипсы и даже степлер.

Фотогалерея: способы креплений виноградной лозы

Существует несколько способов завязывания узлов. Выбор зависит от метода подвязки и материала — например, горизонтально лозу удобнее прикрепить, примотав её к шпалере алюминиевой или изолированной проволокой. При подвязывании наклонных и вертикальных побегов шпагатом или трикотажной лентой используют различные узлы и петли.

Выбор узла зависит от способа подвязки и материала

Сухая и зелёная подвязки

Во время сухой подвязки перезимовавшие лозы подвязывают к первой и второй проволокам шпалеры. Их всегда направляют горизонтально или наклонно. Это обусловлено тем, что из почек, находящихся на этих лозах, пойдут новые побеги, но при вертикальном расположении проснутся только верхние почки, остальные развиваться не будут. Лозу, направленную горизонтально вдоль натянутой проволоки, привязывают достаточно крепко, чтобы она могла выдержать порывы ветра.

При горизонтальном расположении, необходимо аккуратно обвить лозой проволоку и только потом подвязать. Такой способ надёжно зафиксирует побег, а необходимость в многочисленных креплениях отпадёт сама собой. Достаточно подвязать лозу в двух местах.

При сухой подвязке лозы подвязывают к проволоке, придавая им горизонтальное положение

По мере отрастания побегов проводят зелёную подвязку. Молодые ветки подвязывают к проволоке вертикально, располагая их на достаточном расстоянии друг от друга. Чтобы избежать повреждения лоз от раскачивания, прикреплять нужно достаточно туго. Если подвязка винограда к шпалере проведена правильно, то в результате каждая лоза получит необходимую порцию света, тепла и пространства для роста и развития.

При зелёной подвязке молодые побеги, отрастающие летом, подвязывают к проволоке только вертикально

Подвязка при веерной формировке куста

Способов формировки виноградного куста существует очень много. Для средней полосы России, где растения на зиму приходится укрывать, веерная форма — классический вариант. Сформированный по такой схеме, куст состоит из рукавов, выходящих из основания растения. Расположенные в одной плоскости, но под разными углами, побеги легко снимаются со шпалеры, укладываются в траншею и укрываются на зиму.

В год посадки, к концу вегетации на молодом саженце винограда остаются 2–4 лозы. Во время первой обрезки весной второго года оставляют два крепких побега — рукава и укорачивают их до 2–4 почек. Если оставили 4 почки, то любые две из них ослепляют. К осени должно остаться два рукава с двумя побегами. Весной третьего года на перезимовавших лозах опять оставляют по две почки. Лозы подвязывают к шпалере горизонтально, а появившиеся из почек побеги — вертикально. Сформированный и подвязанный таким образом куст винограда, напоминает веер. Отсюда и название формировки — веерная.

Веерная формировка куста лучше других подходит для выращивания винограда с укрытием под зиму

У меня на участке растут восемь кустов винограда, правда, всего двух сортов. Дело в том, что вырастила я его из черенков, которые нарезала у подруги на даче. Это был мой первый опыт по укоренению, но они прижились все. Часть раздала друзьям, остальное пришлось посадить у себя — продавать не умею, а выбросить рука не поднимается. Муж сделал хорошую шпалеру, высотой чуть больше двух метров. Кусты формирую веером, подвязываю, когда чем — и мягкой проволокой, и трикотажными полосками. Всё держит хорошо, лозы не травмируются, единственное, что на это уходит много времени, а ещё и осенью нужно всё разматывать — тоже время. И как каждый огородник ищет свой способ, я тоже нашла. Дома у меня растут орхидеи и когда-то для них были куплены специальные прищепки-зажимы, чтобы прикреплять цветонос к палочке. Вспомнила про них, когда вязала узлы на винограде и решила попробовать. Побеги, которые направляю горизонтально, отлично крепятся к проволоке этими прищепками. Пришлось докупить — благо стоят они недорого, а моих 10 штук на всё не хватило. Само устройство прищепки кажется слабеньким, но за счёт зубчиков, закрывающихся «крабом», надёжно удерживает лозу и что немаловажно — не сдавливает её во время роста. Самое же приятное произошло осенью. Прищепки снимать легко и просто и что удивительно — выглядели они, как новые — ни дожди, ни жара на них не подействовали. Не знаю, когда виноград подрастёт, наверное, эти маленькие защёлки уже не подойдут, но пока кусты молодые и побеги относительно тонкие — всё отлично.

Зажимы для орхидей отлично удерживают горизонтальные побеги винограда на проволоке

Все работы, связанные с выращиванием винограда, от посадки до укрытия на зиму — приятны и необременительны. При кажущейся сложности, уход за этой культурой по силам даже начинающему садоводу. Единственное, что потребуется — это постараться узнать о посадке и уходе за виноградом как можно больше. Тут нет мелочей — всё важно, и даже такую простую операцию, как подвязка побегов, нужно делать правильно.

Как подвязать виноград

Подвязывание винограда – важнейшая часть ухода за культурой. Очень важно проводить подвязку вовремя и по всем правилам, чтобы виноград давал большие, стабильные урожаи. В этой статье описано, как подвязать виноград, и когда это нужно делать.

Зачем подвязывать виноград

Виноград – растение с развитой лианой, которая по мере роста цепляется за естественные или искусственные опоры, карабкаясь вверх. Так что при выращивании винограда без опоры, растение само находит, за что уцепится и все равно начинает виться, но при этом урожайность снижается, да и грозди будет довольно трудно достать (виноград может расти очень высоко).

Зная, как подвязать виноград, можно сформировать красивый, аккуратный кустик, задать лозе нужное направление, обеспечить полноценное развитие побегов и почек. Положительно эта процедура сказывается и на развитие гроздей, ведь посредством подвязки можно так расположить грозди, чтобы на них попадало много солнечного света.

Веерная формировка куста винограда

Еще одна существенная польза подвязки винограда – снижение заболеваемости куста, в особенности грибковыми недугами за счет хорошей вентиляции наземной части куста. А насекомым становится легче опылять растение, что значительно повышает урожайность.

Когда проводится подвязка

Подвязка культуры начинается ранней весной, после раскрытия зимнего укрытия куста. Во время начала движения соков, лоза становится гибкой, но не теряет прочность – это лучшее время для подвязки. А вот к моменту распускания почек все работы нужно закончить, потому что молодые росточки очень хрупкие и по мере подвязки могут просто обломаться.

Несмотря на то, что весной делается основная работа по подвязке, летом нужно будет также подвязывать молодую лозу, что только появилась, чтобы она не мешала развитию куста и созреванию гроздей.

Читать еще:  Как удобрить землю осенью на даче?

Методы подвязки винограда

Фото сухой горизонтальной подвязки винограда

Существует два основных метода как подвязать виноград – сухой и зеленый. Подвязка проводится на шпалеру, решетку, сетку для растений. Опорой может служить также арка, беседка, ограждения вроде забора, стены. В любом случае, тип опоры каждый огородник волен выбирать сам, главное чтобы сама процедура проводились правильно, тогда и тип опоры большой роли не сыграет.

  • Сухая подвязка называется так по той причине, что работа проводится с сухой, прошлогодней лозой, которая еще не проснулась после зимы. Делается ранней весной. Побеги располагаются строго вертикально или веерным методом. Рукава растения (одеревенелые ветки) пригибают и крепят к нижнему проволочному ряду опоры. Все гибкие побеги фиксируют на втором ярусе опоры под наклоном в 45-60 градусов.

Узлы для подвязки винограда

  • Зеленая подвязка проводится летом, когда поятся молодые пагоны, длиной 30-40 см. Молодая лоза крепится вертикально под небольшим уклоном, чтобы сохранялась хорошая освещенность. Проводится такая подвязка каждый раз, когда лиана достигает верхней кромки опоры. За лето может потребоваться 3-4 такие подвязки или всего лишь одна – это зависит от сорта винограда (силы роста).

Подвязка делается гибкой проволокой, широкой лентой или прочной канатной веревкой. Важно, чтобы при сильном ветре она не рвалась и не ломалась! Так как упавший с опоры летом виноградник может подавить все созревающие ягоды!

Подвязка винограда на шпалеру

Самый простой метод выращивания винограда – крепление на шпалеру. Шпалера имеет очень много преимуществ перед другими видами опор.

  • Экономит место на участке;
  • Простая в использовании;
  • Может делаться из недорогих, подручных материалов;
  • Упрощает уход, сбор урожая;
  • Обеспечивает хорошую вентиляцию и освещенность кустиков;
  • Ягоды получают больше солнечного света, тепла, поэтому быстрее вызревают и имеют более приятный вкус.

Подвязка винограда на шпалеру

Недостаток у шпалеры только один – на зиму лозу нужно снимать со шпалеры, пригибать к земле и укрывать, иначе она может вымерзнуть.

Для выращивания винограда используют 2 вида шпалер – одноплоскостная и двухплоскостная. Наиболее популярный вариант – одноплоскостная шпалера. Нижний ряд у нее идет на высоте 40-50 см, а все последующие через 30-40 см. Она может быть Т-образной, с козырьком, приростом, чтобы располагать больше лозы. Двухплоскостная шпалера представляет собой 2 простые шпалеры, установленные рядом или соединенные под углом в виде буквы V. На ней можно располагать больше лозы или сажать рядом два куста. Подобная, наклонная шпалера удобна тем, что обеспечивает лучшее освещение растения, гроздей, но снимать куст на зиму будет сложнее.

Ну а теперь о том, как подвязать виноград на шпалеру.

Фото сухой веерной подвязки куста винограда

  1. После раскрытия укрытия, ветви винограда выводятся на солнечную сторону. Желательно чтобы все ветки располагались с одной стороны, это упростит уход и снятие лозы на зиму.
  2. Сильно скручивать или гнуть побеги во время подвязки не стоит. Лоза загибается плавно, так чтобы не ломалась.
  3. Зеленые побеги подвязываются за основание или же в середине веточки, но не за верхнее междоузлие!
  4. Одеревенелая лоза крепится горизонтально, а молодая – вертикально, под углом в 45-60 градусов.
  5. В одной связке допускается не больше 2 побегов.
  6. Закреплять лозу нужно прочно, но, не перетягивая ее. В передавленной лозе нарушаются обменные процессы, а это влечет за собой снижение питания всего кустика.

Особенности подвязки винограда

Подвязка молодого кустика и взрослого имеет определенные различия.

Чем подвязывать виноградную лозу

  • Молодые кусты. Однолетние саженцы обычно привязывают просто к колышкам. Когда они вырастут на 30 см, можно установить решетку или шпалерную сетку. Подвязка делается очень аккуратно. Молодая лоза может выскальзывать из слабой подвязки, и при этом повреждаются почки, кора. Так что закрепление делается плотно и использовать для этого рекомендуется широкую ткань или подобный материал, который не будет впиваться в молодые веточки.
  • Взрослые растения подвязывают к надежной, высокой опоре. Обычно берется шпалера или подобная конструкция, высотой не менее 2 метров. Одеревенелая, многолетняя лоза привязывается к нижнему ряду, а молодые пагоны крепят к верхним рядам. Для подвязки одеревенелых побегов можно взять проволоку, а для молодых пагонов широкие ленты.

Виноград без подвязки

Благодаря подвязке весной и летом, упрощается уход за виноградом, сбор урожая. Да и растению намного проще формировать урожай, если пагоны растут в определенном направлении и не мешают друг другу. Однако, выращивать виноград можно и без подвязки. После раскрытия зимнего утепления, виноградник можно просто расположить на естественной опоре, без подвязки и он продолжит развиваться, как ему нравится. На зиму его опять снимают с опоры и укрывают на земле агроволокном или иным изоляционным материалом. Метод выращивания без подвязки обычно используется при выращивании винограда на заборах и подобных опорах.

Подвязка винограда – важная часть ухода за растением, хотя при желании можно обойтись и без нее. И все же профессиональные виноградари выращивают виноград только с подвязкой к шпалере или иной опоре. Правильно проведенная процедура позволяет улучшить развитие растения, повысить урожайность, а также оздоровить культуру.

Как правильно и на что можно подвязать виноград?

Подвязывание лозы к опорам является важнейшим приёмом в агротехнике винограда. Без этой процедуры побеги будут расти хаотично, переплетаясь и образуя густые заросли, что негативно скажется на урожайности и здоровье культуры. В какие сроки, на что и каким способом лучше подвязать виноградную лозу? — ответы на все вопросы вы найдёте ниже в статье.

Для чего нужно подвязывать виноград?

Виноградное растение — это гибкая лиана, которой просто необходимо за что-то цепляться в процессе роста. Если опору не установить, она найдёт её сама, при этом будет тянуться вверх, к солнцу, и тогда урожай не порадует обилием, да и снять его будет сложно.

Кроме этого, грамотное подвязывание побегов приносит существенную пользу растению:

  • позволяет сформировать аккуратный и красивый виноградник;
  • задаёт лозе нужное направление;
  • обеспечивает полноценное развитие всех почек;
  • уберегает побеги от порывов ветра;
  • снижает риск развития грибковых инфекций за счёт проветривания листвы;
  • способствует опылению всех соцветий;
  • гроздья получают больше солнца, поэтому раньше созревают и имеют более насыщенный вкус;
  • облегчается уход за посадками.

Все эти факторы приводят к увеличению урожайности, что и является основной целью содержания виноградника, независимо от того в промышленных масштабах выращивается культура, или на даче.

Когда лучше всего подвязывать?

Работы по подвязыванию винограда следует начинать ранней весной, сразу после раскрытия кустарников. Важно не упустить момент начала движения соков. В этот период лоза становится гибкой, пластичной и легко формируется в нужном направлении. Закончить подвязку нужно до того, как распустятся почки — в начале своего роста они слишком хрупкие и во время процедуры легко повреждаются. Также в течение лета потребуется ещё несколько подвязок, по мере прироста новых побегов.

Способы подвязки

Подвязывать виноград можно на любую вертикальную опору — шпалеру, решётку или сетку для растений. Также опорой для лозы могут служить малые архитектурные сооружения: беседки, арки, разного вида ограждения. По сезонности проведения работ разделяют 2 вида подвязки: сухая и зелёная.

Сухая

«Сухой» подвязка называется потому, что все манипуляции проводятся с прошлогодними сухими побегами, которые ещё спят после зимы. Проводится в начале сезона и от того, насколько грамотно она сделана, зависит дальнейший рост лозы, а также формирование будущего урожая. Процедура подразумевает горизонтальное или веерное крепление побегов в нижней части опоры.

Схематически это выглядит так:

  1. Многолетние одеревеневшие побеги (рукава) осторожно пригибают и фиксируют к самому нижнему проволочному ряду.
  2. Гибкие побеги крепят на втором ярусе под наклоном 45–60°.
  3. Остальные сучки, которые дадут прирост молодых побегов позже, закрепляют на сетке внизу опоры.

При этом способе создаются одинаковые условия для развития всех почек, благодаря чему удаётся достичь хорошей урожайности.

Зелёная

«Зелёной» подвязкой занимаются летом, когда молодые побеги подрастут до длины 30–40 см. В этом случае лозу рекомендуется закреплять вертикально под незначительным наклоном, чтобы обеспечить максимальную освещённость и защиту от ветра. Подвязывание нужно делать каждый раз, как лиана дорастёт до верхней проволоки. Бывает, что за сезон приходится делать по 3-4 подвязки, и дополнительно укреплять побеги после неблагоприятной погоды.

На шпалеры

Самый удобный способ закрепления виноградных лоз — это шпалера. Она представляет собой конструкцию, состоящую из каркаса и натянутой в несколько ярусов проволоки для подвязывания лиан.

Преимущества и недостатки

  • Практически все садоводы выращивают виноградную культуру на шпалерах, так как видят в этом много преимуществ:
  • конструкция существенно экономит место на участке;
  • её можно изготовить из недорогих подручных материалов;
  • она проста в использовании;
  • позволяет разместить сразу несколько плодовых рукавов;
  • упрощает уход за растениями, а также сбор ягод;
  • побеги хорошо проветриваются и освещаются солнцем;
  • гроздья скорее созревают;
  • ягоды получают больше тепла и солнца, что положительно сказывается на их вкусе и качестве.
Читать еще:  Как посадить огурцы на даче?

Недостатков практически нет. Можно отметить лишь тот факт, что на зиму лозу нужно снимать со шпалер, а это весьма сложно, ведь высота конструкции обычно превышает 2 м.

Виды шпалер

Для выращивания винограда используются 2 вида вертикальных шпалер:

    Одноплоскостная. Это самый распространённый вариант, используемый на виноградниках во всём мире. Для её изготовления используются железные трубы или деревянные столбы. Между вкопанными опорами в несколько ярусов натягивается проволока. Нижний ряд размещается на высоте 40–50 см, все последующие через 30–40 см. Одноплоскостная конструкция может быть выполнена в разных вариантах: с козырьком, Т-образная, со свисающим приростом. Все эти модели позволяют увеличить полезную площадь конструкции и расположить большее количество веток.

Двухплоскостная. Конструкция представляет собой 2 простые шпалеры, установленные рядом, или соединённые под углом у основания в виде буквы V. Такая конструкция имеет преимущество перед одноплоскостной моделью, ведь на ней можно разместить больше плодовых звеньев. К тому же, располагаясь под наклоном, лоза лучше освещается и проветривается, однако снимать её с такой объёмной конструкции сложнее.

Основные правила подвязки

Чтобы сберечь лозу в хорошем состоянии и при этом получить желаемый урожай, необходимо знать некоторые тонкости процедуры:

  1. При выкладке лозы на шпалеру все ветви следует выводить на одну, желательно солнечную сторону.
  2. Во время подвязки нельзя сильно выкручивать и резко изгибать побеги. Все изгибы нужно выполнять аккуратно и плавно, чтобы не нарушить поступление питательных веществ к верхним глазкам.
  3. Растущие зелёные побеги нельзя подвязывать за самые верхние междоузлия.
  4. Молодым побегам нужна крепкая фиксация, так как в начале своего роста они очень хрупкие, и могут перетираться от скольжения о проволоку или ломаться от ветра.
  5. Старую одеревеневшую лозу крепят к шпалере горизонтально, молодые ветки — вертикально, под небольшим наклоном, выдерживая угол примерно 60°. При таком расположении все лозы хорошо освещаются, а гроздья формируются на уровне пояса, что облегчает садоводу сбор урожая.
  6. Нежелательно подвязывать ветки в строго вертикальном направлении. Это приводит к слабому развитию нижних глазков и излишнему оголению плодоносных звеньев у основания.
  7. Нужно следить, чтобы лозы не были слишком скучены, иначе не все соцветия опылятся, и ягод завяжется меньше. В одной связке допускается не более 2 побегов.

Как подвязать виноград

Виноград – длинная лиана. Если ее не подвязывать, плети будут стелиться по земле, могут ломаться, перегибаться. Доступ питательных веществ к почкам может нарушаться, и виноград будет развиваться недостаточно эффективно и качественно.
Поэтому одной из основных составляющих технологии ухода за культурой является подвязка винограда. Преимущества лозы, подвязанной на опорах, несомненны:

  1. Проветривание лучше, риск заболевания кустов грибковыми болезнями ниже.
  2. Поломка и обрыв ветвей и кистей под действием ветра исключаются.
  3. Почки равномерно прогреваются солнцем, формируются и дают новые побеги эффективней.
  4. Цветы культуры после подвязывания доступны для опыления.
  5. Кисти винограда, подвязанные на опоре, меньше закрываются листьями, солнце легче проникает сквозь негустую листву, прогревание куста лучше, качество гроздей улучшается.
  6. Во время подвязывания определяется общее направление развития лозы.

Когда следует укреплять стебли культуры

Лучше всего начать закреплять лозу ранней весной. В это время плети гибкие, пластичные, так как вегетация только начинается. Можно аккуратно, не повредив целостность ветви, не боясь обломить начинающие развиваться почки, прикрепить стебли к опоре. После того, как распустились почки, процесс проводить не рекомендуется, так как почки нежные, их легко повредить.
Когда почки распустились, работу можно снова возобновить и проводить ее до сбора урожая.
Разберемся, как правильно подвязывать виноград, не ухудшая условий жизнедеятельности куста.

Сухая и зеленая подвязки лозы

Перед тем, как подвязывать виноград, позаботьтесь об опорах и создании «решетки» из проволоки, на которую вы собираетесь крепить лиану. Затем подвязка винограда весной выполняется в такой последовательности:

  1. Перед началом работ производится санитарная обрезка больных, поврежденных плетей.
  2. Почки еще не распустились, зелени нет, производится сухая подвязка винограда. Молодые побеги и сучки замещения осторожно пригибают к нижнему ярусу проволоки и подвязывают горизонтально.
  3. Сучки в процессе развития пустили новые молодые побеги, которые также следует привязать, чтобы они не поломались во время ветреной погоды.
  4. Следующую подвязку делают на 3-м ярусе проволоки. Когда длина плетей лозы достигнет 30 см, проводят зеленое подвязывание вертикально или наклонно, аккуратно наклоняя неокрепшие стебли лианы к проволоке.
  5. Ветви, достигшие достаточной длины, подвязывают к верхнему ряду проволоки опоры.

Затем процесс выполняется при необходимости. Всего рекомендуется выполнить 3-4 подвязывания за сезон.

Виды укрепления культуры на опорах

Существует несколько видов подвязки лозы. Во-первых, закрепление одревесневших рукавов. Оно осуществляется веером или полувеером. Крепление начинают на первом ряду проволоки, затем угол стараются поддерживать на уровне 45-60 градусов. Растущие побеги привязывают, в зависимости от размеров площадки виноградника, одним из способов:

  1. вертикально (нежелательно)
  2. вертикально с наклоном
  3. горизонтально (лучший способ)
  4. дугой, кольцом
  5. в форме восьмерки

Разберемся, какой из способов наиболее эффективный.

Вертикальную подвязку используют при формировании высокорослой лозы, имеющей длинные рукава.

У такого способа есть несколько существенных недостатков:

  1. Закрепить плети сложно, не поломав сухие веточки.
  2. Глазки, расположенные на нижней, оголенной части стебля, развиваются слабее, а зачастую не просыпаются вообще. Качественно растут всего несколько верхних почек, урожай значительно снижается.
  3. Удлиняются старые ветви.
  4. Укрытие виноградника, подвязанного вертикально, становится проблематичным.

Подвязанные вертикально с наклоном побеги у основания развиваются усиленно, верхняя часть куста несколько отстает в росте.
При закреплении плетей дугой, кольцом качество питания и освещения частей виноградной лозы снижается, грозди созревают неравномерно, их качество хуже.
В форме восьмерки подвязывают культуру для предотвращения битья виноградных гроздей при сильных порывах ветра. При этом крепежный материал проходит между плетью винограда и проволокой.

Отличным способом укрепления лозы является горизонтальное подвязывание, при котором питание всех частей лозы осуществляется равномерно.

Как правильно подвязать виноград на шпалеру?

При осуществлении подвязки плеть не следует круто поворачивать, перегибать веточку, нарушая сокодвижение. Изгиб должен быть небольшой и плавный. Аккуратно сгибается побег и закрепляется на нижнем ярусе проволоки (можно осуществлять жесткое крепление побега).
Не рекомендуется растущие молодые побеги подвязывать через верхние междоузлия.

Материал для выполнения процесса

По мнению специалистов, из всех существующих материалов для крепления плетей нежелательно использовать леску и веревку. Выбирайте крепеж из списка:

  1. Вымоченное в воде мочало (рекомендуют специалисты)
  2. Ленты из ткани, полиэтилена
  3. Нитки
  4. Лоскуты ткани
  5. Шпагат
  6. Кукурузные обертки, побеги ивы
  7. Волокна кенафа и сида – лубяные материалы
  8. Подвязывающий кантик для винограда (стальная проволока, обернутая в бумагу)

К сведению, для крепления винограда существуют петлевязальные ножницы.

Разновидности опор для укрепления лозы

В процессе развития кусты требуют разных видов опор. Для создания крепежных конструкций используются:

  1. Небольшие колышки (для молодого куста).
  2. Шпалера деревянная.
  3. Шпалера металлическая одноплоскостная и двухплоскостная.
  4. Железобетонные опоры.

Обратите внимание, что подвязка винограда на шпалеры является наиболее распространенным способом укрепления плетей лозы.

Характеристика одноплоскостной шпалеры

Одноплоскостная шпалера (из дерева или другого материала) представляет собой 2 столба высотой 2 метра, толщиной 15 см.
Опоры следует вкопать в землю на полметра.
Расстояние между столбами шпалеры 3 метра.
На опорах размещают 3 ряда оцинкованной проволоки. Первый ряд находится на высоте 50-60 см от земли, остальные на таком же расстоянии друг от друга.
В последнее время подвязка винограда на шпалеры, сделанные из дерева, используется лишь на небольших участках. Она хороша для начинающих виноградарей, удобна, но привязывать на такой непрочной конструкции мощные кусты винограда невозможно. Всегда будет риск, что она не выдержит тяжести урожая и обвалится.
Кроме того, для промышленного производства деревянные опоры неэффективны, так как дерево не отличается долговечностью. Является хорошим, испытанным способом при выращивании небольшого количества винограда на даче, в частном хозяйстве. Изготавливается из твердых пород дерева:

Столбы можно зачистить от коры, просмолить, обмотать рубероидом. Для крепления проволоки используют металлические скобы.
Более практичны металлические опоры с отверстиями для протягивания 3-х рядов оцинкованной проволоки. Это могут быть металлические трубы небольшого диаметра.

Двухплоскостные шпалеры

Двухплоскостная шпалера изготавливается для того, чтобы подвязать виноград под наклоном, что обеспечивает более эффективную освещенность лозы. На такой конструкции можно укрепить мощные кусты, состоящие из 6-8 рукавов, что повышает урожай виноградника в 2 раза.
Размещаются постройки по обе стороны от куста винограда. Высота шпалеры должна равняться ширине междурядий между виноградниками. Существует несколько видов конструкций:

  1. Состоит из двух вертикальных параллельных шпалер, размещенных на расстоянии 60 см друг от друга. Расстояние между горизонтальными плоскостями шпалер зависит от расстояния между виноградниками.
  2. Шпалера с наклоном. Представляет собой две шпалеры, соединенные у основания. Расходятся под небольшим углом наклона.
  3. Деревянная или металлическая конструкция, по форме напоминающая равнобедренный треугольник, вершиной направленный вниз. Проволоку для образования плоскостей натягивают по обеим сторонам треугольника.

Выбирая тип шпалеры, обратите внимание на то, что укрыть виноградные кусты, расположенные на двухплоскостной шпалере, на зимнее время сложнее. Во время укрытия зачастую снимаются нижние ряды проволоки.
Определившись, как подвязать виноград, каким способом и на каких опорах, можно приступать к выполнению работ.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector